甜酒和米酒有什么區(qū)別

1、制作材料不同：

甜酒和米酒兩者食物所選擇的材料是不一樣的，米酒是以稻米為主要原料制作成的，這種稻米為原料的酒，有時候也被稱為是黃酒，味道非常鮮美。但是甜酒是以糯米為主要材料的，所以說可以根據(jù)注意情況來進(jìn)行區(qū)分。

2、用途不同：

于甜酒和米酒的用途也是存在一定區(qū)別的，米酒可以用來烹飪海鮮食物，在做魚的過程當(dāng)中可以有效的去除腥味，所以說可以用作調(diào)味料來進(jìn)行使用，但是甜酒就不能夠在做魚的時候加進(jìn)去，一般來說都是直接服用的。

3、發(fā)酵時間不同：

上甜酒和米酒的發(fā)酵時間是不一樣的，米酒的發(fā)酵時間較為短暫一些，大概經(jīng)過20個小時就可以發(fā)酵了，發(fā)酵之后就可以飲用了，但是甜酒一般都是經(jīng)過36個小時之后制成的，它的發(fā)酵時間比米酒要長一些。

寶寶可以喝甜酒嗎

不可以

甜酒中的酒精對肝刺激很大，而寶寶的身體發(fā)育不完全，喝酒會使肝功能受損、胃部消化不良，嚴(yán)重的還會降低免疫力，導(dǎo)致智力低下，所以寶寶不能食用甜酒。

寶寶可以喝米酒嗎

不可以

米酒有一定的酒精含量，而酒精對人體危害非常大，同時小孩身體發(fā)育還不成熟，對酒精的代謝較差，更容易影響身體健康，因此，小孩不能喝米酒。尤其是7歲以下的小孩，最好是滴酒不沾。

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