如果檢查出有缺鐵的情況,那么在日常,家長可以給寶寶吃一些動(dòng)物肝臟,動(dòng)物肝臟里面鐵含量比較多,而且容易吸收,家長可以買一些動(dòng)肝臟,做成泥之后給寶寶吃,更好消化吸收。
可以多給寶寶吃一些瘦肉。瘦肉里面鐵的利用率比較高,而且一般寶寶也比較愛吃?;蛘呤强梢越?jīng)常給寶寶吃一些豆制品、雞蛋、芝麻醬、綠葉蔬菜、木耳、蘑菇等食物,里面鐵量都比較多,而且比較健康。寶寶適當(dāng)吃一些,能夠起到補(bǔ)鐵的作用,只是要注意,在給寶寶吃的時(shí)候,將這些食物做的軟爛一些,讓寶寶容易消化吸收。
雞蛋黃是最好的補(bǔ)鐵食物,不過經(jīng)研究表明,雞蛋黃的含鐵量雖高,但吸收率較低,但雞蛋是常見食物,食用保存方便,各種營養(yǎng)價(jià)值較高。
每100 克黑木耳里含鐵98 毫克,比動(dòng)物性食品中含鐵量最高的豬肝高出約5 倍,比菠菜高出30 倍。但黑木耳的吸收率相比之下較低,而且黑木耳有潤腸作用,對腸胃虛弱的寶寶不太合適。
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