很多父母都非常重視自己孩子的大腦發育，日常也會采取各種促進大腦發育的措施。其實孩子大腦的發育，與日常的飲食也是有很大關系的。對于一些會給大腦發育帶來不益影響的食物，父母就需要注意避免才行。

哪些食物會影響孩子大腦發育？

一、炸雞薯條

炸雞，薯條的美味，是很多大人都沒辦法抗拒的。但美味的炸雞、薯條里面所含的一些成分，對于正在發育中的孩子來講卻不是那么友好，過多攝取可能會導致肥胖，還會影響激素代謝，影響孩子長身高，若是影響到胰島素分泌，還可能導致記憶力出現下降，甚至會對其大腦發育帶來影響。

二、各種糖果

各種糖果吃起來甜甜的讓人感覺到開心，在家里很多老人喜歡用各種糖果來哄孩子，卻不知孩子攝取過多糖，會讓熱量堆積過多引發肥胖，而且還容易誘發齲齒。另外，長時間食用各種糖果，也可能讓大腦發育受到阻礙。

三、各種飲料

由于白開水淡然無味，很多孩子會感到抵抗，所以父母為了讓孩子多喝水，就會選擇用飲料代替。而很多飲料里面所含的碳酸以及糖分都比較高，這些物質攝取過多不僅會影響體重，還容易影響大腦發育，導致記憶力下降。

四、肥肉

孩子多吃點肉對身體好吃是老一輩人的觀念，確實適當攝取一些高脂肪食物，可以幫助補充能量，也能幫助長個子。但要知道如果過多吃得過多，對孩子發育也是不利的，肥肉中的脂肪過多，而孩子腸胃的吸收有限，經常攝取會加重腸胃負擔并且引發肥胖，也容易讓身體代謝變慢。有發研究發現，經常攝取高脂肪食物的孩子，記憶力會比正常孩子低一些。

五、各種街邊小吃

一些父母在早晨為了方便，而經常帶孩子攝取各種街邊小吃，如油條、煎餅、油餅等。這些食物雖然方便并且美味，但長期食用，對于孩子生長發育來講卻是不利的，經過油炸的食物中所含的脂肪熱量高，可誘發肥胖，而且還會影響發育。

溫馨提示，父母如果想讓孩子大腦健康發育日常要避免這些食物，多吃一些瓜果蔬菜以及強健大腦的食物，如蝦仁、牛奶、豆漿、核桃等，這些食物對大腦發育都是有利的，而且在平常還可以多讓孩子玩一些鍛煉大腦的游戲，能促進大腦發育。