蓮藕排骨湯 營(yíng)養(yǎng): 秋天兒童喝什么湯好?蓮藕排骨湯,因?yàn)樯徟褐泻叙ひ旱鞍缀蜕攀忱w維,還有鞣質(zhì),有一定健脾止瀉作用,能增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,開胃等功效。 食材: 豬排骨500克,蓮藕750克,鹽10克,胡椒粉3克,大蔥10克,姜7克。 做法: 1、豬排骨洗凈,剁成4厘米長(zhǎng)的塊; 2、蓮藕擇洗干凈,刮去皮,放在案板上用力拍破,切成同排骨同樣在小的塊; 3、高壓鍋中倒入適量開水,放入豬排骨、蓮藕,放入蔥段、姜片、精鹽、胡椒粉,蓋上鍋蓋; 4、放在旺火上燒開后,轉(zhuǎn)用文火燉20分鐘后即可上桌。 玉米蘿卜大骨湯 營(yíng)養(yǎng): 秋天兒童喝什么湯好?玉米蘿卜大骨湯,因?yàn)橛衩變?nèi)的植物纖維能改善人體腸胃循環(huán),起到促消化作用,玉米中谷氨酸的含量豐富,有助于
西柚 秋天兒童吃什么水果減肥?西柚,卡路里極低,多吃也不會(huì)肥,但它亦含豐富鉀,有助減少下半身的脂肪和水分積聚。 奇異果 秋天兒童吃什么水果減肥?奇異果,除了維他命C是它的強(qiáng)項(xiàng)外,其纖維素亦十分豐富,可以增加分解脂肪的速度,避免腿部積聚過多的脂肪。 檸檬 秋天兒童吃什么水果減肥?檸檬,含有大量的檸檬酸,能夠促進(jìn)人體熱量的代謝,而且它含有的其他物質(zhì)能夠促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),有助于人體減肥。 蘋果 秋天兒童吃什么水果減肥?蘋果,含獨(dú)有的蘋果酸,可以加速代謝,減少下身的脂肪,而且它含的鈣量比其它水果豐富,可減少令人下身水腫的鹽分。 蘋果中的半乳糖醛酸有助于排毒,果膠則能避免食物在腸道內(nèi)腐化。 桑葚 秋天兒童吃什么水果減肥?桑葚,
芒果 秋天兒童吃什么水果好?芒果,性味甘、酸、涼、無毒,具有益胃、解渴、利尿的功用,芒果色、香、味均佳,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有豐富的維生素和糖分。 芒果的常見吃法: 1、芒果飲 芒果50克,冰糖20克。取鮮芒果削去果蒂,連皮切片,加冰糖,以水煎煮20分鐘,濾汁代茶飲。 2、芒果原汁 芒果500克,蜂蜜適量。芒果洗凈取肉,入攪汁機(jī)內(nèi)攪汁,盛入瓶?jī)?nèi),加蜂蜜或白糖,開水沖飲。 注意: 1、飽飯后不可食用芒果。芒果不可與大蒜等辛辣物質(zhì)共食,可能引起發(fā)黃病。 2、多吃芒果會(huì)引起過敏,嚴(yán)重的可能會(huì)損害腎臟。芒果葉和芒果汁會(huì)引起過敏體質(zhì)人的皮炎,故過敏體質(zhì)人應(yīng)注意。吃完后要及時(shí)清洗掉殘留在口唇周圍皮膚上的芒果汁肉,以免發(fā)生過敏反應(yīng)。 甘蔗 秋天兒童
蔬菜 秋天兒童吃什么蔬菜水果?蔬菜是人體維生素和無機(jī)鹽的主要來源,它還含有豐富的纖維素和一定數(shù)量的有機(jī)酸,對(duì)促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)以及消化腺的分泌具有重要作用。所以蔬菜也是一種重要的食品。那么,秋天兒童吃什么蔬菜呢? 1、芋頭 芋頭富含淀粉,營(yíng)養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質(zhì)中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護(hù)牙齒的作用。 2、銀耳 銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力,其富含膠質(zhì),爽滑可口,容易消化,為清補(bǔ)的滋養(yǎng)食品。 3、山藥 山藥營(yíng)養(yǎng)豐富,自古以來就被視為物美價(jià)廉的補(bǔ)虛佳品,尤其山藥含皂甙、黏液質(zhì),有潤(rùn)滑、滋潤(rùn)作用,故可益肺氣,養(yǎng)肺陰,益肺止咳。 4
秋天兒童吃什么菜好:魚肉類 一、水果奶汁鱸魚 營(yíng)養(yǎng): 鱸魚之中不僅含有豐富的蛋白質(zhì),其中含有大量的人體所需要的能量,非常的適合小孩子服用。 食材: 鱸魚、蘋果、雪梨、青豌豆、新鮮山楂、生粉、雞蛋、淡奶、糖、食鹽、胡椒粉、白醋、番茄醬以及食用油。 做法: 1、將鱸魚宰殺干凈,然后在魚身的兩邊斜刀切片,最后撒上一些食鹽以及胡椒粉; 2、將雞蛋打勻之后直接倒入鱸魚上面,隨后在用干生粉拍上,放入油鍋之中煎炸至金黃色起鍋裝盤; 3、將雪梨以及蘋果去皮切丁,山楂洗干凈之后去除果核切半,青豌豆放入開水之中煮熟,然后孩子接放入冷水之中瀝干水分。 4、在油鍋之中加入番茄醬,出了紅油之后在放入準(zhǔn)備好的水果、山楂以及清水,煮熟之后放入準(zhǔn)備好的食鹽、米醋以及淡奶,在用水生粉勾兌之后加入熱油
土豆 營(yíng)養(yǎng)元素: 1、土豆的營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富,100克土豆蛋白質(zhì)含量約在2~2.5克,而且土豆的蛋白質(zhì)質(zhì)量好,接近動(dòng)物性蛋白,它含有特殊的黏蛋白,不但有潤(rùn)腸作用,還有脂類代謝作用,能幫助膽固醇代謝。 2、土豆有人體必需的8種氨基酸,還含有多種維生素,其中維生素C的含量比較多。此外,土豆中鈣、磷、鎂、鉀含量也很高。故有“地下人參”的美譽(yù)。 營(yíng)養(yǎng)推薦:土豆燒牛肉 土豆燒牛肉是絕配。土豆中缺乏礦物質(zhì)鐵和蛋白質(zhì),牛肉恰恰富含這些營(yíng)養(yǎng)。而牛肉缺少碳水化合物和維生素C,并且含有膽固醇,土豆不但可以彌補(bǔ)牛肉的不足,還富含膳食纖維,可以減少人體對(duì)膽固醇的吸收。 西紅柿 營(yíng)養(yǎng)元素: 1、西紅柿含有20多種胡蘿卜素,如α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素、葉黃素和玉米黃素,番茄紅素約占80%~90%。可以
水果類 1、梨 秋季給孩子吃梨有生津止渴,清熱解毒的功效,防止及治療由于秋季天氣干燥造成寶寶咳嗽,有助于止咳化痰。 2、大棗 大棗具有潤(rùn)肺養(yǎng)胃,補(bǔ)氣生津的功效,是養(yǎng)身的最佳食物。可以把大棗蒸熟后給寶寶吃,營(yíng)養(yǎng)更高。秋季給寶寶吃大棗不僅有營(yíng)養(yǎng)還有防治腹瀉的作用。 3、荸薺 荸薺煮熟可作水果食用,具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效,可治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等癥,與蓮藕榨汁共飲效果更佳。 4、蘋果 營(yíng)養(yǎng)豐富,為水果佳品之一,中醫(yī)認(rèn)為,蘋果具有生津、潤(rùn)肺、除煩、開胃、止瀉、通便之功效。蘋果還能預(yù)防和消除疲勞,蘋果中的鉀,能與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合,并使之排出體外。 5、芒果 性味甘、酸、涼、無毒,具有益胃、解渴、利尿的功效。芒果色、香、味均佳,營(yíng)養(yǎng)很高,含
蝦皮碎菜蛋羹 原料:蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個(gè)、調(diào)味品等。 做法: 1、用溫水把蝦皮洗凈泡軟,然后切得極碎; 2、小白菜洗凈略燙一下,然后也切得極碎; 3、將蝦皮、菜末與打散的雞蛋相混勻,少加水; 4、加少許調(diào)味品,上鍋蒸,或以微波加熱3—5分鐘。 營(yíng)養(yǎng)功效: 蝦皮含有豐富的鈣和磷,是很好的食品,應(yīng)該讓寶寶從小接受。小白菜經(jīng)汆燙后可以去除部分草酸和植酸,將更有利于鈣質(zhì)的吸收,雞蛋的好處自不必說。這樣一份蛋羹,至少能滿足6個(gè)月大的寶寶全天蛋白質(zhì)需要量的30%,鈣質(zhì)需要量的10%,為寶寶的骨骼發(fā)育添磚加瓦。 汆肝肉小丸子 原料:雞肝、雞肉各20克、南瓜50克、半個(gè)蛋清、蔥末、姜末等。 做法: 1、雞肉去筋膜與雞肝一道切成茸;
缺鉀吃什么食物 膳食中的鉀吸收率很高,約有90%的攝人鉀可被吸收。吸收作用多在小腸內(nèi)進(jìn)行。腎為維持鉀平衡的主要調(diào)節(jié)器官,當(dāng)攝人鉀量變動(dòng)較大時(shí),血漿鉀的濃度仍很穩(wěn)定。鉀廣泛存在于食物之中。 豐富來源: 脫水水果、糖蜜、土豆粉、米糠、海藻、大豆粉、調(diào)味品、向日葵籽和麥麩。 良好來源: 鱷梨、牛肉、海棗、番石榴、多數(shù)生菜、油桃、堅(jiān)果、豬肉、禽類、沙丁魚和小牛肉。 一般來源: 面包、谷物、干酪、煮過的或罐裝蔬菜、蛋、果汁、奶、生的或煮過的或罐頭水果、貝殼類、全麥粉、油和酸奶酪。 微量來源: 米飯、玉米粉、脂肪、油、蜂蜜、橄欖和糖。 由于鉀是所有生命細(xì)胞基本物質(zhì),故廣泛分布于各種食物中。動(dòng)物組織內(nèi)鉀濃度相當(dāng)恒定,但脂肪含量高的組織含鉀相反較低。雖然在食物加工過程中添入一些鉀,
吃夠主食,保證大腦能源的充足供給 考生保持考試時(shí)大腦充足的興奮度非常重要,而大腦的能量主要靠血液里的葡萄糖氧化來供給。 具體表現(xiàn): 1、血糖的主要來源是主食,所以這個(gè)時(shí)期應(yīng)多吃些主糧。 2、同時(shí)像香蕉、葡萄、草莓等含糖多的水果,每天應(yīng)吃1~2個(gè)。 {insc m="8" i="1051668"} 攝入足量的肉、蛋、豆、奶,保證足夠的蛋白質(zhì) 肉、蛋、豆、奶可提供機(jī)體需要的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),是備戰(zhàn)考生必不可少的武器”。 具體表現(xiàn): 1、蛋白質(zhì)中的谷氨酸對(duì)大腦的興奮抑制平衡起著重要作用,是活躍腦細(xì)胞不可缺少的元素。 2、每天一個(gè)蛋、兩杯奶、三兩肉或魚、四兩豆腐,可基本滿足中學(xué)生一日蛋白質(zhì)的需要。 進(jìn)食適量脂肪,幫助增強(qiáng)記憶力
薏米煮粥,淮山煲湯 薏米和淮山都是去濕氣的好食材。 原因: 1、薏米,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。 2、山藥并沒有直接除濕的功效,但是山藥可以補(bǔ)脾,間接的可以讓體內(nèi)濕氣排出。 紅豆、茯苓、黨參 紅豆、茯苓、黨參也有利于去濕氣。 做法原因: 把這些食材放到煲湯材料中,或者煲成粥、煮水喝,都可以利尿、除濕,對(duì)水腫的人尤其有效。 注意: 值得注意的是,這種方法都有利尿的作用,不適宜尿多的人食用。 蔥、姜、蒜 蔥、姜、蒜不僅是家里常用的調(diào)味料,還具有不可替代的藥用價(jià)值。 功效: 例如我們可以嘗試在家里煮一碗熱辣辣的姜湯,用姜湯的絕妙效用將體內(nèi)的濕氣逼散出來,待到全身
寶寶中耳炎能吃雞蛋嗎 寶寶中耳炎能吃雞蛋嗎?寶寶中耳炎是可以吃雞蛋的,雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白,一般在生病的時(shí)候可以吃,沒問題。寶寶吃雞蛋還可以更快地恢復(fù)身體健康~ 溫馨提示:不過要注意的是,在發(fā)燒時(shí),最好別吃油炸的雞蛋,熱量太高。 中耳炎可以吃什么好得快 寶寶中耳炎在飲食上要注意多吃清熱解毒的新鮮蔬菜,不要吃一些刺激的食物,否則會(huì)誘發(fā)中耳炎復(fù)發(fā): 1、茄子性涼,味甘,能清熱涼血、消腫解毒,還含有大量的維生素C,有抗感染的功效; 2、芥菜能夠解毒防癌、抗菌消腫,有利于中耳炎患者的康復(fù); 3、絲瓜有清熱敗火、解毒消腫的功效,對(duì)中耳炎有緩解功效; 4、鯽魚可利水除濕、維持細(xì)胞活性,有助于中耳炎患者的康復(fù)。 總之,中耳炎患者宜吃清淡、易咀嚼、易消化、營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,不要吃有刺激性
茄子 寶寶中耳炎吃什么好?茄子性涼,味甘,能清熱涼血、消腫解毒,還含有大量的維生素C,有抗感染的功效; 茄子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值—— ⒈茄子的營(yíng)養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分。 ⒉茄子中維生素P的含量很高,每100克中即含維生素P750毫克。能增強(qiáng)人體細(xì)胞間的黏著力,增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性,減低脆性及滲透性,防止微血管破裂出血。 ⒊茄子還含磷、鈣、鉀等微量元素和膽堿、胡蘆巴堿、水蘇堿、龍葵堿等多種生物堿。尤其是紫色茄子中維生素含量更高。可以抑制消化道腫瘤細(xì)胞的增值。 ⒋茄子纖維中所含的維生素C和皂草甙,具有降低膽固醇的功效。國(guó)外學(xué)者提出“降低膽固醇12法”,食用茄子即是其中方法之一。 ⒌茄子所含的B族維生素對(duì)痛經(jīng)、慢性胃炎及腎炎水腫等也有一定輔助治療作用 注意
補(bǔ)充奶制品 兒童身高偏矮吃什么?奶類是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的理想食品。牛奶中的蛋白質(zhì)具有人體生長(zhǎng)發(fā)育所必需的各種氨基酸。消化率在98%以上。100克牛奶中鈣含量有125毫克。且容易吸收。是人體鈣質(zhì)最好的來源。建議喝低脂或者脫脂且少糖的牛奶、奶酪和酸奶。 如何喝: 4-5歲的孩子一天4次,每天總奶量480ml。 注意:兒童身高偏矮吃什么?不要用含乳飲料代替牛奶。因?yàn)楹轱嬃现饕煞质撬? 豆制品 兒童身高偏矮吃什么?大豆是目前蛋白質(zhì)含量最高、質(zhì)量最好的農(nóng)作物。人體自身不能合成而必須從食物中攝取的8種必需氨基酸。大豆除甲硫氨酸較少外,其余均較豐富。特別是賴氨酸含量較高。這種氨基酸含量較充足、組成又較全面的蛋白質(zhì)。叫做優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。尤其是大豆含鈣豐富。是人體鈣的一個(gè)重要來源。 注意:豆中之王的黃豆,
忌發(fā)物 三伏貼不能吃什么?敷貼后兩小時(shí)之內(nèi),忌的食物還有“發(fā)物”,包括雞、鴨、燒鵝、牛肉、蝦、蟹、海產(chǎn)品、花生、韭菜、芋頭等。 發(fā)物的食物有哪些—— 發(fā)物是指富于營(yíng)養(yǎng)或有刺激性特別容易誘發(fā)某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發(fā)疾病的食物。 按照發(fā)物性能分為六大類: 一為發(fā)熱之物,如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等; 二為發(fā)風(fēng)之物,如蝦、蟹、鵝、雞蛋、椿芽等; 三是發(fā)濕熱之物,如飴糖、糯米、豬肉等; 四是發(fā)冷積之物,如西瓜、梨、柿等各種生冷之品; 五是發(fā)動(dòng)血之物,如海椒、胡椒等; 六是發(fā)滯氣之物,如羊肉、蓮子、芡實(shí)等; 七是民間長(zhǎng)期實(shí)用結(jié)論性發(fā)物,如魔芋,芋頭,泡菜,香菜,韭菜等。 忌吃生冷食物 三伏貼不能吃什么?敷貼
五谷搭配 小學(xué)生吃什么早餐好?谷類食物可以為孩子提供能量,好的早餐一定要有谷類食物,如饅頭、包子、面包、蛋糕、面條、粥、紅薯等,而且要各種谷類食物搭配,粗細(xì)搭配為佳。 蛋白質(zhì)供給豐富 小學(xué)生吃什么早餐好?好的早餐要有一定量的蛋白質(zhì)供給,如蛋、奶、豆類食物等都含有豐富的蛋白質(zhì)。每天早餐都要讓孩子食入適量的牛奶或豆?jié){,一個(gè)雞蛋或幾片豬肉、牛肉、雞肉等,保證供給孩子生長(zhǎng)發(fā)育所需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。 溫馨提示 蛋白質(zhì)要適量 小學(xué)生吃什么早餐好?充足的蛋白質(zhì)供應(yīng)能夠滿足人體需要,可維持正常代謝,生成抗體,抵抗感染,有病也易恢復(fù)。相反,蛋白質(zhì)供給不足時(shí),兒童就容易生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、貧血、表情淡漠,而且容易感染疾病。但是,蛋白質(zhì)攝入過多也會(huì)造成腎臟負(fù)擔(dān),還會(huì)增加肝臟負(fù)擔(dān)、胃腸負(fù)荷,引起肝腎受累以及消化不良等癥。所以,蛋
兒童換牙能吃糖嗎 兒童換牙能吃糖嗎?兒童六歲左右開始換牙,在換牙期間吃糖是蛀牙的罪魁禍?zhǔn)祝憧础秼寢屖浅恕防锒瓭嵉膬鹤禹旐敚鸵驗(yàn)閾Q牙的時(shí)候愛吃糖,就蛀牙十分嚴(yán)重了,但是呢,小編也不建議不吃糖,畢竟糖是具有提供能量,分解代謝的作用,所以建議小孩少吃糖,換牙期間建議吃一點(diǎn)葡萄糖,吃糖以后以后一定要刷牙。 孩子換牙期吃糖的影響 孩子在換牙期間吃糖多,容易導(dǎo)致齲齒,齲齒是對(duì)小孩有嚴(yán)重影響的,特別是對(duì)換牙的小孩,下面是孩子換牙期間吃糖的影響: (1)面部發(fā)育不對(duì)稱:由于用齲齒咀嚼會(huì)有疼痛感,所以一般孩子會(huì)避免用有齲齒的一邊咀嚼,一旦養(yǎng)成習(xí)慣會(huì)造成面部發(fā)育不對(duì)稱。 (2)頜面部發(fā)育畸形:人在兒童時(shí)期的咀嚼器官是乳牙列。如同腿部肌肉需要運(yùn)動(dòng)刺激鍛煉一樣,人的頜骨需要咀嚼刺激發(fā)育。若因齲齒而減少了咀嚼,則頜骨就得不到刺激而
兒童換牙需要補(bǔ)鈣嗎 兒童換牙需要補(bǔ)鈣嗎?鈣是人體骨骼和牙齒的重要成分,在換牙期間,體內(nèi)鈣質(zhì)充足,就可以使牙齒生長(zhǎng)更飽滿,加快兒童換牙的速度,所以兒童換牙是需要補(bǔ)鈣的 鈣的作用和功效 人體中的鈣元素主要以晶體的形式存在于骨骼和牙齒中。人們身體中的礦物質(zhì)約占體重的5%,鈣約占體重的2%。身體的鈣大多分布在骨骼和牙齒中,約占總量的99%,其余1%分布在血液、細(xì)胞間液及軟組織中。 1. 鈣可以夠組成人體的骨骼和牙齒,能夠占到1.5%和2%,如果缺少就會(huì)造成骨質(zhì)疏松。 2. 鈣可以夠維持身體細(xì)胞膜內(nèi)的通透性。 3. 鈣可以保持很多酶的活性。 4. 鈣可以參加人體凝血的過程,有些人出血以后不容易止血,這和鈣的缺乏有關(guān)系。 5. 鈣可以緩解神經(jīng)興奮性。 通常情況下,人體內(nèi)的鈣量
糯稻根泥鰍湯 功效:能止盜汗(病后或肺結(jié)核后) 材料:糯稻根30克,泥鰍90克。 做法:先把泥鰍宰殺洗凈,用食油煎至金黃。用清水2碗(約1千克)煮糯稻根,煮至l碗時(shí),放進(jìn)泥鰍魚煮湯。吃時(shí)調(diào)好味,連湯帶魚同吃。 核桃蓮子糊 功效:主治脾虛盜汗 材料:核桃30克,蓮子肉30克,黑豆15克,淮山藥15克。 做法:把以上四味焙干研成細(xì)粉,每次按小兒食量,取粉煮成糊吃。可調(diào)成成味或甜味。煮時(shí)也可加適量大米或面粉,使汁更黏稠。 黑豆小麥粥 功效:主治陰虛盜汗 材料:黑豆,小麥 做法:黑豆、小麥各50克共熬粥食用, 黑豆圓肉大棗湯 功效:主治小兒表虛不固或營(yíng)衛(wèi)失調(diào)型汗證 材料:黑豆30克、龍
乳制品:如牛奶等 兒童生長(zhǎng)痛如何補(bǔ)鈣?鈣的來源以牛奶及牛奶制品為最好,奶類不但含鈣豐富,且吸收率高,是補(bǔ)鈣的良好來源。含鈣量高、吸收性也好的食物首推乳類。媽媽可以給寶寶每日喝牛奶。 提示:牛奶鈣含量豐富,但是是貧鐵食品,而且容易脹氣、影響食欲,所以一天不要喝太多。 幼兒每天喝多少牛奶合適 1-3歲幼兒,建議每天不低于600毫升。3歲以上的寶寶每天喝一杯牛奶。如果還想多補(bǔ)充奶制品,可以再喝一小杯(100ml-150ml)酸奶。每天奶制品攝入總量建議不超過500ml。如果飲食中蔬菜水果足夠,甜食少吃,哪怕不喝牛奶也沒關(guān)系,含鈣量高的食物有的是,不是非要喝牛奶。 相關(guān)文章推薦>>>>>>>>>>>>>幼兒每天喝多少牛奶合適 豆制