999精品久久久-www.夜色av-日本熟妇大屁股人妻-中文字幕国产日韩-成人网亚洲-国产精品你懂得-欧美综合干-日韩,欧美,亚洲-国产中文字幕在线免费观看-一区二区三区欧美在线-国产肥老妇视频-在线黄色网址观看-日本 欧美 国产-99re这里只有-亚洲视频中文字幕-久久久中文字

　　我們現在的飲食講究多吃粗糧，要提醒的是，這主要是針對成年人或老年人說的，為的是保證纖維素的攝入，有助于腸道的暢通。對于孩子而言，營養學家是不推薦粗糧的，因為粗糧的蛋白質含量確實低。 　　一般來說，女孩子從10歲左右，男孩子在12歲左右開始進入快速生長期，大約在10-12歲前后，女孩子初潮后，男孩子喉結長出之后，身高的增長幅度和速度都要慢下來。因此，要達到理想身高，關鍵是要抓住快速生長期的營養保證。 　　因此，對于骨骼生長急需蛋白質補充的孩子來說，不僅要保證足夠的肉蛋奶，包括糧食的選擇，也要充分考慮其蛋白質含量，這也是為什么貧困地區的孩子身高不如發達地區的原因。

　　芹菜：每杯16千卡。芹菜是最著名的“負卡路里”食物。美國營養和飲食學會的發言人安杰爾·萊蒙德解釋說：“這是因為吃掉芹菜后，身體需要消耗更多能量來消化它，這被稱為食物產熱現象”。 　　甜椒：每個30千卡。可以把它們切成條狀，扔進鍋中爆炒;或者把它們掏空，再用瘦牛肉丁和燕麥粉填滿，進行烘焙。甜椒不僅熱量低，還適合各種烹調方式。 　　羽衣甘藍：每杯33千卡。萊蒙德說：“對這種蔬菜攝入較少的人群，體重往往較高。這種蔬菜會降低一天內的熱量攝入總量。” 　　西蘭花：每杯31千卡。十字花科蔬菜是“零卡路里”食物，其中西蘭花是最佳選擇。你可以將其蒸煮來作為零食。 　　紫甘藍：每杯22千卡。萊蒙德說：“紫甘藍對心腦血管有益，同時還會幫你克制吃零食的沖動。” 　　

　　您知道正確吃早餐對孩子有多重要嗎?近日，臺灣《親子天下》雜志刊文指出，吃錯早餐將使孩子的注意力大大下降。 　　臺灣營養基金會針對419名國小(即6~12歲)學童家長，進行了“國小學童飲食行為調查”，其中，23%的家長放任孩子自己選擇早餐，而孩子們最愛的早餐食物分別是油炸物、冰淇淋和糖果等。對比分析發現，這群孩子學習不專心、注意力不集中的問題是其他孩子的2倍。調查同時指出，近四成孩子的早餐飲料是錯誤的選擇，如奶茶、紅茶、綠茶、碳酸飲料、咖啡等。這群孩子注意力不集中的問題是喝正確飲品(如豆漿、牛奶、果汁和酸奶等)孩子的2.8倍。 　　臺灣營養基金會建議，孩子的早餐應多攝取蛋白質、卵磷脂及低GI(升糖指數)，如多吃魚、肉、蛋、奶、豆漿、蛋黃、堅果、薏仁、糙米等健腦早餐。

　　從3到7歲的學齡前期兒童，與外界接觸多，模仿性較強，活動量較大，體力消耗逐漸增多，腦發育快，智力發展迅速。。同時要繼續認直地抓好飲食衛生的良好習慣。 　　幼童到5歲時大腦的重量已達成人的90%左右。智力發展頭四年達成人的50%，到8歲可達成人的80%。雖然智力發展與外環境的教育有很大的關系，得是在這個年齡階段，如不注意全面必需的營養，尤其是蛋白質的供應不足，那么智力的發展亦會受到影響。 　　孩子長到3、4歲以后，體重增長的速度會慢一些，而身長的增長則較快，這是因為隨著年齡的增長，活動量的加大，體力的消耗也增加了。由于孩子的智力飛躍發展，對客觀事物認識愈來愈多，周圍成人的一舉一動對他的影響也愈來愈大，如愛挑食、吃零食，多數是受成人影響而來。孩子不好好吃飯，體重就會減輕，變得消瘦，而個兒仍在迅速上長(尤其女孩)。父母發現孩子體重和身長明顯不相稱時，就應想到孩子會不會患了營養不良，如果是

　　此期兒童雖生長發育比嬰幼兒慢，但智力水平迅速發展，恰當的營養供給是保證其智力發育的前提。學齡前期兒童所需食物接近成人，但應除去刺激性食物及不易消化的食物，其食物種類和成人基本相同，一般包括谷類、蔬菜類、豆類、肉類、蛋類及水果類等，應注意維持食物成分的平衡，食譜中應包括各種營養的食品， 　　此期兒童雖生長發育比嬰幼兒慢，但智力水平迅速發展，恰當的營養供給是保證其智力發育的前提。學齡前期兒童所需食物接近成人，但應除去刺激性食物及不易消化的食物，其食物種類和成人基本相同，一般包括谷類、蔬菜類、豆類、肉類、蛋類及水果類等，應注意維持食物成分的平衡，食譜中應包括各種營養的食品，尤其應注意優質蛋白質(動物類及豆類)、微量元素(鐵、鋅等)及維生素的含量，一日三餐加午點，以保證良好的生長發育及智力的發育，并應注意避免偏食、吃零食等不良飲食習慣。 　　此期應特別重視兒童的食欲：食欲對消化腺有強有力的

　　學齡前的兒童活潑好動，很可愛也很好玩，但這些3至5歲左右的小孩子對食物卻挑三揀四，固執已見。 　　根據年齡不同，一些精力充沛的兒童的食量可以相當一個成年的婦女。小孩子的平時吃的東西應該都是健康的食物，瘦肉、禽類、海產類、雞蛋、生菜、全麥食品，每天至少應該吃兩份奶制品，新鮮的蔬菜和瓜果。 　　家里不要放太多餅干糖果之類的垃圾食品，以免對小孩子產生太大的誘惑。但是也不能完全禁止小孩子吃這些東西，有時越是不給吃，他們就會越想吃。 　　餐桌上，不僅僅是提供營養的地方，家鄉們應該從小培養小孩子的餐桌禮儀。關掉電視機，不要一邊吃一邊看電視，這樣不利消化。 　　以身作則 　　研究發現，小孩子的飲食習慣是從父母那里習得的。小孩子很喜歡模仿大人，如果父母自己不挑食，那么小孩子也不容易養成偏食的壞習慣。 　　這里有一些建議： 　　多吃粗糧少吃精糧 　　甘薯比馬鈴薯好 　　在冰箱里放酸奶不

　　學齡前兒童的膳食，應該是從嬰幼兒膳食組成逐漸過渡到成年人的膳食組成。雖然這個時期的小兒生長速度比前一階段要慢一些，但他們仍在繼續生長發育，大腦的發育日趨完善，而消化功能還沒有完全成熟，加之小兒隨年齡增長，逐步過渡到可以部分獨立生活，由于活動量增大了，活動內容豐富了，所以，營養素的需求也就更多了。 　　寶貝應注意的營養問題3到7歲的學齡前期兒童(又稱幼童)，與外界接觸愈來愈多，模仿性較強，活動量較大，體力消耗逐漸增多，腦發育快，智力發展迅速。為此，必須提供充足的高營養。同時要繼續認直地抓好飲食衛生的良好習慣。寶貝飲食金字塔幼童的智力發展和大腦的發育(尤其是大腦皮層的發育)都與營養有著密切的關系。幼童到5歲時大腦的重量已達成人的90%左右。智力發展頭四年達成人的50%，到8歲可達成人的80%。 　　雖然智力發展與外環境的教育有很大的關系，得是在這個年齡階段，如不注意全面必需的營養，尤其

　　(一)營養需要 　　1.熱能、蛋白質 學前兒童正在生長發育期，活動能力和活動量均增大，熱能消耗增多，其需要量仍相對高于成人。熱能供給量，男、女兒童4歲時分別為6.1MJ(1450kcal)及5.9MJ(1400kcal)，6歲時分別增至7.1MJ(1700kcal)及 6.7MJ(1600kcal)。與幼兒相似，也應注意到熱能需要的個體差異。既要防止熱能攝入不足，也要防止攝入過多發生肥胖癥。學前兒童肌肉發育較快，再加以內臟器官增長、酶和激素等合成機能的成熟，均需要大量蛋白質。每日應供給45—558的蛋白質。 　　2.礦物質、維生素 充足的鈣與維生素D的供給不僅能影響學前兒童骨路增長和骨貉硬度的增加，而且與恒牙的健康有關。因在此階段兒童雖乳牙已出齊，恒牙要在6歲左右開始長出，但其鈣化過程卻早在出牙前開始，所以鈣和維生素D的營養狀況是很重要的。我國鈣供給量為800mg，已與

　　近日，有關中糧、古船等品牌面粉中含有一種增筋劑“偶氮甲酰胺”的消息引發社會關注，消息稱這種添加劑在歐盟已經禁用，且具有一定的致癌性。 　　這并非偶氮甲酰胺首次進入消費者視野，此前因其在知名快餐品牌賽百味的漢堡中存在，又是鞋底的原料之一，已被質疑“面包含鞋底”。偶氮甲酰胺究竟是什么物質?它究竟對人體有沒有危害? 　　增筋劑安全性存爭議 　　偶氮甲酰胺能使面粉筋度增加，提高面團氣體保留量，增加烘焙制品彈性和韌性，改善面團的可操作性和調理性，因此成為面粉添加劑界的新寵。 　　此次身處增筋劑風波漩渦的中糧公司稱，偶氮甲酰胺作為面粉處理劑，允許作為食品添加劑在中國使用，公司下屬面粉加工企業在“香雪”面包粉產品中使用該食品添加劑，添加量均在國家標準允許范圍內，添加過程嚴格控制，無超量添加情況。 　　根據GB2760

　　使用正確，不會致癌 　　單純從微波爐加熱食物的角度來講，致癌之說是沒有科學依據的。微波爐加熱的原理，是通過微波輻射來引起食物內分子間的摩擦、震蕩，產生熱量，這就好比兩只手摩擦會發熱一樣。分子間的摩擦叫內摩擦，內摩擦每秒鐘會產生3000多次的振蕩，微波爐的熱量就來自這里。因此，微波爐加熱只是物理加熱，這種加熱方式本身讓食物從內到外變熱，但不會讓食物產生化學變化，也就不會產生所謂的致癌物。 　　但是微波爐若使用不當，是可以致癌的。比如用了不銹鋼、塑料碗或其他并不適用于微波爐使用的容器加熱食物，有可能因為材料不當而產生致癌物。但這些因素并非微波爐加熱原理所導致的。 　　輻射雖有，不必擔心 　　很多朋友會因為微波爐中的輻射原理而擔心會不會對身體造成危害，尤其是有準媽媽的家庭，更是擔心輻射會對胎兒造成影響。那么，微波爐的輻射真有那么厲害嗎? 　　其實，輻射廣泛存在于自然界中，不必如此緊

　　《英國醫學期刊》近日載文透露世衛組織考慮對人體平均每日糖攝入推薦量比原先推薦量減少一半，即從原來推薦糖攝入量占人體總能量消耗的10%減少到5%甚至更少，旨在對抗肥胖和齲齒對人類健康的影響。 　　糖可快速提供能量，但超量也相對易造成能量囤積、形成脂肪，研究表明肥胖、齲齒甚至糖尿病人的增多確實與糖的經常超量攝入有正相關的影響。專家指出，除了糖果，在菜肴、飲料、糕點等日常食物中“隱形糖”大量存在，不知不覺吃多了是常有的事。尤其是孩子，近年來小胖墩、爛牙仔增多，雖然父母有意識地控制他們吃糖果的數量，但對含糖飲料、餅干、蜜餞和點心中的“隱形糖”卻容易忽視。日常該如何控制好糖的攝入量?如何發現食物中的“隱性糖”?應如何認清“甜蜜陷阱”?記者找來專家支招—— 　　世衛建議：日

　　在專家眼中，產生急性影響的化學添加劑有著另一個代名詞：“毒藥”。而我們身處慢性“毒藥”之中，部分飲料添加劑多達11種;其中，兒童食品添加劑更成為父母的心頭病。 　　專家建議制定專門的兒童食品標準，并建議父母用“鈔票”變成安全的“選票”。 　　在食品安全專家的眼中，微量有毒元素的影響，是緩慢的，是隱性的，有些甚至是隔代的。那些產生急性影響的化學添加劑，他們更習慣稱之為“毒藥”。 　　有人淡定 　　“選大牌子應該沒問題” 　　對于孩子零食中的食品添加劑，33歲的劉強始終沒有太強烈的感覺。盡管他有一個四歲的孩子，但對于孩子的零食他從來都不大管。 　　由于常年和孩子分隔在兩地，每次他回老家看孩子時，總會帶上一大包的零食。“糖果

　　芹菜：每杯16千卡。芹菜是最著名的“負卡路里”食物。美國營養和飲食學會的發言人安杰爾·萊蒙德解釋說：“這是因為吃掉芹菜后，身體需要消耗更多能量來消化它，這被稱為食物產熱現象”。 　　甜椒：每個30千卡。可以把它們切成條狀，扔進鍋中爆炒;或者把它們掏空，再用瘦牛肉丁和燕麥粉填滿，進行烘焙。甜椒不僅熱量低，還適合各種烹調方式。 　　羽衣甘藍：每杯33千卡。萊蒙德說：“對這種蔬菜攝入較少的人群，體重往往較高。這種蔬菜會降低一天內的熱量攝入總量。” 　　西蘭花：每杯31千卡。十字花科蔬菜是“零卡路里”食物，其中西蘭花是最佳選擇。你可以將其蒸煮來作為零食。 　　紫甘藍：每杯22千卡。萊蒙德說：“紫甘藍對心腦血管有益，同時還會幫你克制吃零食的沖動。” 　　

　　4歲小男孩壯壯，人如其名，特別愛吃肉，小臉紅潤，身體結實，長得虎頭虎腦的。但是壯壯媽媽很苦惱，每晚睡覺壯壯都要出好幾身汗，單吸汗的毛巾都要用去4、5條，睡覺也特別不踏實。殊不知，愛吃肉竟是孩子多汗的“罪魁禍首”。 　　據介紹，小兒多汗比較常見，首先要排除疾病可能，比如小兒佝僂病、甲狀腺機能亢進等。而中醫主要通過辨證治療。 　　一般來說，2~6歲的孩子出現汗證大部分是一種“虛證”，因此人們常說“出虛汗”，比如表虛不固型，但是壯壯屬于脾胃積熱型“實證”，主要還是和他飲食結構有關，喜歡吃高糖、高脂食物，因此除了在治療上采用健脾泄熱，家長還要及時調整小兒的飲食結構，并不是說愛吃肉的小孩就一定結實。

　　近期，網絡上一篇“為什么得白血病的都是孩子”的文章在微信等傳播平臺大量傳播。文章指出，如果只喝飲料不喝水，飲料中的甜味素進入骨髓，大量的甜味素很難降解，容易堵塞骨髓網，進而影響骨髓的造血功能，導致白血病。文中還稱，飲料中的防腐劑等化學物質是人體無法排泄的，腎臟由于長期過濾這些化學物質，會變得很虛弱。骨髓造血后產生的垃圾以及防腐劑等化學物質長期排不出去，就會慢慢從骨頭往外滲出，最后就堆積到各個關節部位，形成骨瘤。 　　對此，專家表示，長期喝飲料有健康風險，但不一定是食品添加劑引起的。 　　甜味素以及防腐劑等添加劑對正常人有沒有不良影響呢?國家食品安全風險評估中心副研究員鐘凱博士在《食品添加劑：天使還是魔鬼?》一文中指出，合理使用食品添加劑造成健康損害的案例從來就沒出現過。只要按標準使用，其安全性不足為慮。 　　北京大學人民醫院兒科主任醫師、兒童白血病專家劉桂

　　至于到底用什么菜做便當，爸爸媽媽可以和孩子一起發揮想象力，多運用手頭的材料，比如西蘭花、胡蘿卜、草莓等。 　　材料：米，西蘭花，胡蘿卜，草莓，娃娃菜，肉松、海苔、油、鹽、醋等適量 　　做法： 　　1.煮一鍋軟硬適中的米飯，略放涼，調入壽司醋、少許鹽拌勻。如果沒有壽司醋，可以用浙江醋加少許白糖調和。這樣白米飯也會變得很有味道! 　　2.西蘭花掰成小塊，放在鹽水里浸泡15分鐘后洗凈;胡蘿卜洗凈切片，用小刀刻出蝴蝶的形狀;娃娃菜取菜心，洗凈。鍋里燒熱水，放少許鹽、油，把西蘭花、胡蘿卜、娃娃菜放入焯水約2分鐘即可撈出，瀝干水分。 　　3.草莓用淘米水浸泡15分鐘后用涼開水洗凈，控干水分，備用。記得洗的時候不要去蒂，以免有害物質侵入草莓。 　　4.在便當盒里依次擺入焯過水的西蘭花、娃娃菜、胡蘿卜等，再把蒸好的風干雞翅或者其他肉類擺在蔬菜旁。 　　5.盛一碗拌好的米飯，用保鮮膜包住捏

　　1.雞身上哪些部位不能吃?中國中醫科學院研究生院教授楊力指出，雞屁股除了含有大量脂肪外，還聚集著無數個淋巴組織，淋巴中暗藏病菌、病毒、致癌物等有害物質，因此不建議食用。雞脖子是腺體集中的部位，最好剝下雞皮，去掉肉眼就能看到的小肉疙瘩后再加工。雞皮中脂肪和膽固醇含量較高，容易導致肥胖，誘發高血壓、高血脂、糖尿病等慢性病，建議肥胖和“三高”人群把雞皮剝下后，單獨用水慢慢熬，熬成雞油后，在餛飩、湯類中放一點，可起到調味效果。雞肝中膽固醇含量較高，吃時也要適可而止。 　　2.柴雞比肉雞更有營養嗎?中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅表示，從營養補充來說，柴雞和肉雞的營養差別可以忽略不計。但從風味和口感來講，放養、每天吃菜葉和蟲子、生長周期長的柴雞確實口感更好。但從食品安全角度來看，由于柴雞長時間放養，無法溯源，一旦控制不好，安全風險更大。 　　3.超市的速凍

　　報道中，記者為了弄清油炸方便面究竟隱藏多少油脂，進行了實驗。第一個實驗中，實驗員首先將方便面捏碎放入燒瓶中，隨后在燒瓶中加入適量的石油醚溶劑，萃取出20毫升油，重約15克。對此，實驗人員表示，這些只是方便面面餅中所含的油，還不包括調料包中的油。實驗結論是，一包油炸方便面的含油量相當于一個成年人一天所需油量，吃方便面等于喝油并不夸張。 　　對此，上海華東醫院主任營養師 陳霞飛表示，這個實驗具有一定科學性，但“喝油”的說法略顯夸張，方便面里的確含油量很高，通過讀包裝上的食品標簽就能知道，不用做實驗。記者閱讀某品牌一款紅燒牛肉味油炸方便面的食品標簽后發現，一包129克的方便面，105克的面餅中含有20克脂肪，24克的調料包中含有11.7克脂肪。陳霞飛指出，這里寫的脂肪其實就是油脂，也就是說，連湯帶面地吃一袋方便面會吃進31.7克的油脂。而中國居民膳食指南推薦，每人每

　　西蘭花配水蘿卜。烹飪西蘭花會使其營養成分黑芥子酶遭到破壞，而這種酶能使西蘭花中的抗癌物蘿卜硫素進入活躍狀態。水蘿卜中也含有黑芥子酶，兩者搭配食用可最大程度地發揮西蘭花中抗癌成分的作用。 　　糙米加洋蔥和大蒜。在糙米中加入炒熟的洋蔥和大蒜，能促進人體對糙米中鐵和鋅的吸收。研究顯示，發揮關鍵作用的是洋蔥或大蒜中的硫化物。 　　三文魚加姜黃末。三文魚中含有歐米伽3脂肪酸DHA，姜黃末中含有強力抗氧化劑姜黃素，這兩種成分都具有抗癌功效。研究表明，兩種食物一起吃，抗癌效果更強。

營養 1.酸奶和牛奶相比，有哪些優點? 答：酸奶的原料是牛奶、蔗糖和乳酸菌發酵劑。酸奶不僅保存了牛奶中所有的營養成分，而且因為發酵，其中營養素更容易被人體消化吸收，因此它在促進生長、改善營養方面的作用比牛奶更為優越。 2.酸奶是不是也有補鈣效果? 答：乳酸菌將牛奶中的乳糖分解成乳酸，降低了乳糖的含量，但保留了牛奶中其他營養物質，所以，酸奶仍有補鈣的效果。事實上，酸奶中鈣的吸收率比牛奶中的只高不低，因為乳酸能促進鈣等多種礦物質吸收，另外，酸奶中還有蛋白質分解產生的CPP等肽類物質，也可促進鈣吸收。 3.喝牛奶腹瀉，能喝酸奶嗎? 答：牛奶中的乳糖是導致喝牛奶腹瀉的“兇手”。在酸奶發酵過程中，乳糖部分變成乳酸和其他有機酸，減少了“乳糖不耐”的問題;乳酸菌本身也會產生大量的“乳糖酶”幫助人體消化乳糖。因此，即使喝牛