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　　給孩子吃蔬菜也有要注意的事項，家長們要謹記。 　　一、預防為主，早下手，從孩子剛學會吃東西時起，就要給孩子吃青菜。 　　二、平時盡量少給孩子吃零食，并且多讓孩子參加體育鍛煉，讓他在吃飯前有“饑餓感”。 　　三、做菜時要講究烹調技術和方法，要適合兒童的年齡特點，應把菜切得碎些、燉得爛一點兒，并且要注意變換花樣和色彩搭配，以求引起孩子的食欲。 　　四、孩子進餐時，可以先上青菜，稍后再上肉、蛋和其他主食。 　　五、把青菜和肉蛋摻在一起做成餡兒，包成餃子、包子、丸子等，這樣說不定會受到孩子的歡迎。 　　六、有些父母本人就有不愛吃青菜，但是為了糾正孩子的偏食行為，父母必須以身作則，帶頭吃或與孩子比著吃。 　　七、對于較大的、初懂人事的孩子，父母應該耐心地向他們講道理，告訴孩子青菜也是人體必需的食物，含有多種重要的營

現在孩子們性早熟的現象已經很常見了，網絡，環境，飲食的印象等等。那么怎么才能讓孩子避免性早熟呢？下面就來說說飲食禁忌，一起來看看吧。 在當今時代，社會的發展可謂是突飛猛進，周遭環境與以往大不相同，而各類問題也就接踵而至，令人擔憂，這其中關于孩童的性早熟就是一大問題。不少家庭出現了孩子過早發育的現象，而這些現象也讓家長感到了不安和焦慮。那么孩子性發育過早的原因究竟是什么呢？其實這和平時與人們分不開的飲食習慣有著很大的關系。孩子“性早熟”呈多發態勢，這幾種食品盡量少給孩子吃，病從口入。 果汁飲料在解渴的同時其實也害人不淺 孩子們都愛喝有著清涼口感的果汁和飲料，五彩繽紛的顏色和各式各樣美味的口感，不僅可以解渴，還能滿足孩子們視覺和口感上的需求。可誰能想到這些看似無害的飲料正是引發孩子發育過早的一大誘因呢？果汁飲料有著許多的添加劑，這些恰恰是危害到孩子身體

小寶寶在飲食方面也需要注意，有些東西并不適合過早給寶寶吃。那么問題來了，小寶寶可以吃巧克力嗎？帶著疑問，一起來看看吧。 巧克力雖然含有一定的營養，不過，如果寶寶們在不適合的年齡食用巧克力，往往會適得其反，特別是對于3歲以下的寶寶來說，具有很大的危害性。比如巧克力中含有使神經系統興奮的物質，它和巧克力咖啡因有共同作用，會使寶寶神經系統興奮，使寶寶不愿入睡、哭鬧不安，睡眠不安穩。而且對兒童腦血管和心臟也有一定不良影響。因此，不要給三歲前的寶寶吃巧克力，之后也不要吃大量巧克力。 寶寶過早食用巧克力的危害 巧克力雖然含有一定的營養，不過，如果寶寶們在不適合的年齡食用巧克力，往往會適得其反，特別是對于3歲以下的寶寶來說，具有很大的危害性。那么，幼兒寶寶食用巧克力會對身體帶來哪些不良影響呢？就讓小編為媽咪們一一道來。 刺激神經

　　一年多來，9歲男孩童童(化名)無端脫發，最后終于查到病因，罪魁禍首就是他平時愛吃的小食品。 　　“去年，孩子的頭發開始出現變化，有些地方的頭發變得發紅發黃，后來變色的頭發開始掉。再后來，頭發成片地掉，每片有一個黃豆大小。”童童媽媽李勤說，他們老家是駐馬店的，兩口子在鄭州打工，孩子跟著爺爺奶奶在老家上學。孩子剛開始掉頭發時打電話給他們說，他們并沒有在意，后來，孩子居然不愿意去上學了，因為有同學笑話他，叫他“滿天星”。 　　李勤就帶孩子來到鄭州做檢查，醫生說，孩子體內銅、鋅等微量元素嚴重缺乏造成了脫發。原來，童童不好好吃飯，經常要錢買零食，甚至把零食當飯吃，爺爺奶奶因為非常疼愛小孫子，也就由著他的性子來。 　　“我們在門診中經常遇到學齡兒童脫發的病例。人體中的微量元素銅、鐵、硒和鋅在維持頭發的健康方面起很重要的作用。銅的缺乏會導致頭發顏色改變或變淡。

身體健康也是非常有好處的。 　　提高胃腸自衛能力，大量殺滅病菌食醋中含有0.4%-0.6%的醋酸成分，可以有效地抑制多種病菌的生長和繁殖，讓它們“后繼無人”。所以，尤其在本地細菌和病毒類疾病流行的時候，家長在做菜、拌涼菜時添加適量的香醋，既可以為孩子開胃增食，又可以殺滅孩子身體中的病菌，豈不是“一石兩鳥”? 　　胃口變好，食欲增強醋能“開胃”，眾所周知。家長一般都會碰到孩子“不想吃飯”的現象，這時，如果在為孩子做菜時添加一些香醋、米醋等佐料，就可以使孩子的胃酸變濃增多，起到生津開胃、增強胃腸蠕動、促進食物消化的作用，進而增強孩子的食欲，使孩子由“不想吃飯”變成“想多吃飯”。 　　保護維生素C，促使孩子精

用勺子給寶寶喂輔食真的合適嗎？家長不妨讓寶寶這樣吃，更健康。在給寶寶添加輔食的時候，不用勺子用什么呢?寶寶多大才可以使用勺子呢?一起看看吧。 由于寶寶的口腔比較稚嫩，寶寶在剛開始喂輔食的時候還很小，家長在給寶寶喂輔食的時候，過早使用勺子容易劃破寶寶的口腔，并且還容易有窒息的危險。所以，在剛開始給寶寶喂輔食的時候，是不建議家長著急給寶寶用勺子的。其實，家長不要嫌臟，給寶寶喂輔食的食物，可以試著讓寶寶自己用手抓著吃，這樣不僅可以鍛煉寶寶的抓握能力，而且也鍛煉了寶寶的獨立進食的能力。當然了，讓寶寶用手自己抓著吃，首先要給寶寶把小手洗干凈。 隨著寶寶月齡的增長，家長可以在寶寶10個月左右的時候開始給寶寶食用勺子，最開始的時候可以家長用勺子幫助寶寶吃輔食，等寶寶已經逐漸習慣了勺子的時候，就可以鍛煉寶寶自己用勺子吃輔食了。一般在寶寶1周歲之后，就可以自己獨立

　　雞蛋羹是大多數媽媽都會做的一道美食，這也是寶寶輔食添加過程中的一道重要食譜，那么如何才能讓雞蛋羹更鮮嫩呢?這就需要一些訣竅了，下面我們就仔細的看看這些訣竅吧。 　　媽媽靈活的掌握這些訣竅，能讓你的寶寶更加喜歡雞蛋羹的味道。 　　打蛋時要輕要慢。將雞蛋打到碗中，用筷子輕打至蛋液上出現1厘米高的氣泡即可。如果猛攪，蛋液會產生大量起泡，蒸熟后水和雞蛋羹容易分離。 　　蒸雞蛋羹，如何用水很關鍵。打蛋時，要一邊攪拌一邊緩緩加入溫開水。因為涼水蒸出的蛋羹比較硬;而開水會將蛋液燙熟，甚至出現蛋花，營養會受損。 　　加入的水量也要注意，一般蛋和水的比例在1：2或1：3為宜，喜歡吃嫩的就多放點水，愛吃老的就少加水。 　　要等蒸鍋里水開后再放入蒸碗，不要冷水上鍋蒸。蒸蛋羹時最好用中火或文火，一般開鍋后8分鐘左右為宜。 　　蒸蛋羹時給碗加個蓋，能使蛋液自上而下受熱均勻。這樣可以避免出現表面已經呈

　　隨著寶寶的逐漸長大，母乳和牛奶的營養已經不能滿足寶寶的生長所需，因此，在四個月以后，家長可以給寶寶添加一些其它食物，但是由于寶寶的腸胃功能還很弱，家長們有許多需要注意的事項，特別是一歲內的寶寶，要注意的事項更多。 　　什么時候可以添加輔食 　　在出生的頭幾個星期，乳汁能提供寶寶生長所需的一切熱量。隨著他一天天的長大，所需的熱量也會逐漸增加，寶寶會需要越來越多的奶量。你會感覺到滿月后的寶寶，雖然一整天里吃的次數在減少，兩頓奶之間的時間在逐漸延長，但他每次吮吸的奶量卻在不斷地增加。 寶寶1歲內輔食添加全程指導 　　到3個月以后，你會發現寶寶在每次吃飽后沒過多久，又會要求你給他喂奶，而且這種要求表現得非常迫切。這是由于寶寶每餐吮吸的奶量受到胃容量的限制，雖然每次都拼命吸得很多、吃得很飽，但所獲取的熱量很快就被快速的生長所消耗。如果你的寶寶一連幾天都出現這種跡象，說明乳汁已經不能

近年來的水果個頭越來越大，而價格卻越來越便宜。就拿夏天的桃子來說，個個"胖"得可人，買回來一嘗，味道卻大不相同，有的香脆甜美，可有的就沒點桃味兒。不用說，前者是優秀的桃種，而后者可能就是一般桃種使用上某些手段后變得中看不中吃了。 　　現在人們追求的是無污染而且富含營養的天然"綠色食品"，那些中看不中吃的激素水果早就該被淘汰出市場了。一些果農更看中的是果實誘人的外表和超季節上市所帶來的利潤，因此使用化肥的手段在果農中相當普遍，這其中主要是激素肥料。 　　那么激素水果對人體會產生什么樣的影響呢？北京兒童醫院小兒婦科的劉慧麗說：近年來兒童性早熟現象突出，占患兒就診比例越來越大。比如男孩子早早長出胡須，女孩子的乳房變大、來月經早等特征就是性早熟的跡象，劉大夫說性早熟患兒以外源性性早熟為主，他們都與攝入激素類物質有密切關系。 　　如何辨認激素水果呢？果木專家告

警告：孩子常吃這種飯，積食還傷脾胃，中的家長抓緊停下來！孩子超喜歡吃，但是湯泡飯并不利于孩子的發育，甚至會中傷孩子。 我們家孩子他奶奶就是個典型，我記得有次我跟她說這樣很容易死讓孩子積食，損傷孩子脾胃的。奶奶很不樂意的懟我一句：“你老公就是我這么喂大的，也沒出什么問題啊”。所以我也很無奈，也不能跟長輩糾纏。現在的孩子都嬌生慣養，雖說老人帶娃有自己的方式，但是也不能經常給孩子吃“湯泡飯”，否則會損傷孩子脾胃，導致孩子積食的。 警告：孩子常吃這種飯，積食還傷脾胃，中的家長抓緊停下來! 老人的思想中，孩子喜歡湯泡飯，而且湯中營養多，所以湯泡飯就成了“哄娃神器”，只要孩子不認真吃飯就來一點。次數多了，時間長了，孩子的脾胃運化能力會越來越弱，食物不能得到及時有效的運化分解，慢慢就會滯留孩子體內，形成積食，成為孩子發育道路上的絆腳石。

南瓜含有很多對人體有益的營養素，而且渾身都是寶，農民常常會自然地稱南瓜為“瓜寶”，非常適合剛開始添加輔食的寶寶們，南瓜絕對是大自然賜予寶寶健康成長的“瓜寶”。 最基礎的南瓜泥寶寶差不多已經吃夠了，可以嘗試添加一些顆粒狀的蔬菜在里面，并且做了一點點的改變，與韓式南瓜粥做法結合到一起。區別就在于將南瓜泥與面粉糊混合，既有韓式南瓜粥的口感，又豐富了南瓜泥的營養價值，不用額外添加主食嘍。 這里面既有寶寶熟悉的南瓜做湯底，又有新添加的顆粒狀蔬菜，讓寶寶練習從米糊過度到顆粒狀輔食，慢慢地學會咀嚼 菜譜亮點 南瓜含有多糖，果膠，纖維素，類胡蘿卜素，還含有人體所需的多種氨基酸等。南瓜有一種甜甜的味道，而且口感軟糯，非常適合用來給寶寶做輔食。還可以把寶寶平時不愛吃的蔬菜放入到南瓜粥里，就可以讓寶寶輕松吃掉蔬菜啦！

6個多月的寶寶剛開始添加輔食 都是從吃米糊，菜泥開始 但隨著寶寶對輔食接受度變高 可以逐漸培養寶寶的咀嚼意識及咀嚼能力 比如，今天這道輔食 適合一直吃米糊的寶寶來向米粥轉變 米粥改變寶寶原來吃米糊的食物性狀 南瓜保留上一階段輔食的味道 可以通過這樣的方法 幫助寶寶順利地過渡下一個階段的輔食 南瓜香蕉燕麥粥 食材：大米30克，南瓜100克，香蕉半根，燕麥少許 調料：無 烹制方法：煮 參考月齡：8個月以上 難易程度：無難度 提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。 ＊ 做法 ＊ 1. 給寶寶熬粥，每次的量不需要太多，我這次用了30克左右的大

雞內金味甘平，有消積滯、健脾胃的功能；淮山為健脾益氣的常用藥。兩料合用，起健脾和胃、消食導滯作用。雞內金主要含有胃激素、蛋白質等，有促進胃液分泌，增強胃的酸度和消化力，為健胃消食之良藥。此品主治脾虛食積引起的厭食。此粉可日服3次，每次1～3克，用溫開水送服。原料：雞內金、淮山各適量。制作：粉要研細，焙黃，不可焙焦。

近年來，過敏性疾病發病率越來越高，被世衛組織（WHO）認定為21世紀最嚴重的公共衛生問題之一。 據不完全統計，國內0~2歲寶寶曾發生過至少1次或正在發生過敏癥狀的達到了40.9%。 孩子最容易發生的過敏性疾病有兩類，一類是特異性皮炎，通俗名字叫濕疹，在兒童中發病率高達20%； 另一類是食物過敏，在嬰兒時期（輔食后）發生率最高，遠遠高于成人，困擾著全世界2.2億~5.2億人。 你可能很難猜到，寶寶吃哪種看上去“人畜無害”甚至營養豐富的食物會突然過敏，長疹子、嘔吐、腹瀉。 一個1歲大的寶寶，就因為吃了半截火腿腸全身發癢，長出大塊紅斑。食物過敏這種事，真是防不勝防。 1歲寶寶吃半截火腿腸全身發癢 就在幾天前，揚州1歲寶寶因為吃了爺爺特意買的火腿腸出現了嚴重的過敏反應。 寶寶吃下小半

6-12個月寶寶輔食添加要注意哪些問題？寶寶多大開始添加輔食？添加輔食最重要的標志就是寶寶有進食輔食欲望了，下面來看看各月齡寶寶輔食添加要點。 在寶寶6個月左右時，寶寶可以自己坐著，勺子靠近嘴巴會開口嘴巴，對食物表現出濃厚的興趣。小手想去抓盤子里的食物，或者眼睛盯著大人吃飯，口水直流。這個時候就應該且必須添加輔食了，因為單純的母乳或奶粉已經不能滿足寶寶的營養需求了。 各月齡寶寶輔食添加要點 寶寶6個月 寶寶最初添加輔食大約在6月齡左右。媽咪可以給寶寶準備最簡單的高鐵米糊。最開始給寶寶添加輔食要從每天一餐，每餐一兩勺開始添加，不可強求多量。寶寶習慣后，媽咪就可以逐步嘗試添加菜糊，蔬果糊給寶寶吃。例如：土豆泥，南瓜泥，紅薯泥，胡蘿卜泥，西蘭花泥，牛油果泥，香蕉泥，蘋果泥等。 寶寶7個月 7個月的寶寶，輔

謠言 第一口輔食，自制米糊可以完全替代成品米粉？ 真相 1、首先，自制米粉沒有成品米粉細膩 有自制米粉經驗的媽媽應該了解，自己做的米粉無論怎么打磨都無法做到成品米粉那么細膩。 而4~6個月的寶寶，正處于輔食的嘗試階段，其腸胃非常嬌弱，米粉不夠精細，會造成寶寶消化不良或者便秘，反而降低了營養物質的吸收。 2、自制米糊不能包含所有營養素 寶寶長到6個月后，這個階段的寶寶體內儲存的鐵已經幾乎消耗完，必須額外補充鐵劑。 而成品嬰兒米粉是根據寶寶生長時期所需營養特別配制的，除了大米還添加了各種維生素和微量元素，尤其是寶寶容易缺乏的鈣鐵鋅、促進消化的益生元成分、健腦DHA成分等，營養更加全面。 由于大米中的鋅元素和鐵元素的含量不高，如果單純以自制米糊來喂養寶寶，就得不到鈣鐵鋅的有效補充。

從寶寶出生到現在，看著寶寶一天天長大，一天天變得越來越可愛。雖然有時候照顧寶寶會很累，很辛苦。但看到寶寶可愛的樣子，覺得自已所有的付出都是值得。 1份輔食工具清單13個細節 中國有句古話叫著“寶寶愁生不愁長”，所以一轉眼間就到了要給寶寶添加輔食的時間了。對于以前過有照顧寶寶經驗的媽媽來說，這些都輕車熟路，可以非常從容的應對。可是對于一些新手媽媽來說，要學習的東西，要準備的東西就不少了。 接下來這個添加輔食需要用到的工具清單，就是送給新手媽媽最好的禮物。 寶寶愁生不愁長 添加輔食清要準備的工具清單 1，食品分類容器：適合按照每天的份量給寶寶儲存小塊或粉狀食品。 2，菜板：為寶寶制作輔食的必備工具。最好為寶寶準備一個專用菜板。 使用要點：一定要經常消毒。最好每次用之前先用開水燙一遍。

準備給寶寶添輔食，不知道怎么喂？超全的輔食引入表送給你。寶寶馬上就6個月了，開始添加輔食了，新手媽媽們可能有點手足無措。 6月 泥裝 含鐵配方米粉 配方奶 蛋黃 菜泥 水果泥 6次奶 逐漸增加1次 用勺喂 7-9月 末狀 粥 爛面 烤饅頭片 餅干 魚 全蛋 肝泥 肉末 4次奶 1餐飯 1次水果 學用杯 10-12月 碎食物 厚粥 軟飯 面條 滿頭 碎肉 碎菜 豆制品 帶餡食物 3次奶 2次飯1次水果 抓食 斷奶瓶 6月：首先添加的食物是含鐵食物，其次引入根莖蔬菜 水果 補充維生素 礦物質。 方法：哺乳后先喂1-2勺，逐漸增至多勺，6-7月齡后可代替一頓奶量 每種食物嘗試3-4天再換一種。用勺 杯進食，不要用奶瓶喂 7-9月 ：為了促進寶寶牙齒生長及鍛煉咀嚼能力，及時添加餅干 饅頭片等食物

      隨著人們生活水平的提高，越來越多的人喜歡將年夜飯的地點選在了飯館酒店。一來可以享受美食，二來省去家人勞頓之苦。雖說各商家都推出了精心搭配的套餐，但從營養來說，大多不盡如人意。因此，學會一些點菜的小技巧，就顯得格外重要了。  　　隨著人們生活水平的提高，越來越多的人喜歡將年夜飯的地點選在了飯館酒店。一來可以享受美食，二來省去家人勞頓之苦。雖說各商家都推出了精心搭配的套餐，但從營養來說，大多不盡如人意。因此，學會一些點菜的小技巧，就顯得格外重要了。 　　誤區一：餐前先喝甜飲料 　　不知從何時開始，各種甜飲料成了客人落座之后必不可少的選擇。特別是兒童，不能飲酒，家長便會縱容他們喝可樂雪碧等飲料。然而，碳酸飲料不僅營養價值極低，還會妨礙胃腸對食物的消化吸收。相比之下，純果汁、菜汁和鮮豆漿

下面的3點注意事項請一定要看。 1、4個月以上的輔食添加，不代表寶寶到了4個月一定要添加輔食，如果是母乳喂養的寶寶，建議6個月起添加輔食，如果是奶粉或者混合喂養的寶寶，可是試著早一點添加，但是，每個寶寶接受輔食的具體時間不同，如果寶寶拒絕，請媽媽們耐心等待寶寶輔食添加信號的到來。 2、剛開始給寶寶添加果汁時，建議按1：:1的比例對水，等寶寶適應了，再逐漸減少水的比例。 3、文中的果汁制作，有注明白糖少許，但是對于1歲以內的寶寶不建議加糖，如果寶寶不接受果汁的口味或者不是寶寶喜歡的味道，也可以加一點點白糖嘗試。1歲以上的寶寶飲用可加糖。 適合4個月寶寶起的水果汁 蓮子媽推薦理由：西瓜中有蛋白質，糖，粗纖維，鉀，磷，鈣，鈉，鎂維生素A B1 B2等多種營養成分，夏天給寶寶和西瓜汁，可清涼去火，避免寶寶因燥熱而多病。但是，立秋后不宜食用，冰鎮西瓜