天門冬粥

材料：天門冬、大米。

做法：

1.將天門冬以及大米清洗干凈，然后瀝干水分備用;然后將天門冬和適量的清水一起煎煮，最后去除藥渣。

2.在藥液之中加入大米，然后熬煮成粥。

3.起鍋之前加入食鹽進行調(diào)味。

當歸生姜羊肉湯

材料：當歸30克，生姜30克，羊肉500克，黃酒、調(diào)料適量。

做法：

1.當歸、生姜洗凈切片備用，羊肉洗凈，剔去筋膜，切塊，入沸水鍋內(nèi)焯去血水，撈出備用。

2.沙鍋內(nèi)放入適量清水，將羊肉下入鍋內(nèi)，再下當歸和姜片，在武火上燒沸后，打去浮沫，改用文火燉1.5小時至羊肉熟爛為止。

3.取出當歸、姜片，喝湯食肉。

補血當歸鯽魚湯

材料：：鯽魚(1條)、當歸(1支)、枸杞(2湯匙)、黃耆(10片)、姜(5片)

做法：

1.鯽魚洗凈拭干水，在魚背處橫切一刀，將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上，腌制15分。

2.當歸洗凈切成片，姜切成絲，枸杞和黃耆洗凈瀝干水。

3.將當歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火燜煮25分。

4.往魚腹塞入少許姜絲，將鯽魚放入瓦煲內(nèi)，倒入熬好的當歸湯攪勻，大火煮沸改小火煮35分。加1/4湯匙鹽調(diào)味，便可出鍋。

生地黃粥

材料：生地黃、大米。

做法：

1.將生地黃以及大米清洗干凈，然后瀝干水分備用。

2.將生地黃放入鍋中，加入適量的清水進行煎藥。

3.去除渣滓之后在藥液之中加入大米，然后熬煮成粥。

4.起鍋之前加入少量的食鹽調(diào)味，這樣就可以直接服用了。