材料:車前子15克、鮮車前草30克、豬肚150克、薏米20克、赤小豆20克、蜜棗1枚
做法:
1、豬肚翻轉,用鹽、生粉反復搓擦,用清水沖凈。
2、豬肚用沸水汆至收縮,撈出切片。
3、砂鍋煲內加水,煮沸后加入所有食材,小火煲2.5小時調味即可。
主料:烏骨雞1只,白果25克,凈蓮子25克,糯米30克。
輔料:食鹽、味精、胡椒粉、蔥段、姜片各適量。
做法:將烏骨雞宰殺,去毛、內臟、爪尖,洗凈,入沸水鍋焯一下,撈出洗凈。白果去殼、皮、胚心洗凈。蓮子、糯米分別去雜洗凈。然后,將白果、蓮子、糯米放入烏骨雞肚內,置入沙鍋內,加入適量水和食鹽、味精、胡椒粉、蔥段、姜片,大火燒沸,改為小火燉至雞肉熟爛,出鍋即得。
用法:每周一次,當菜吃。
適用:對于因白帶不正常而出現的陰道干燥癥有明顯作用。
功效:本方具有補脾澀帶、養心益腎之功效。
主料:黃芪50克,烏骨雞1只。
輔料:料酒、食鹽、胡椒粉、蔥段、姜片、雞湯各適量。
做法:將烏骨雞宰殺,去毛、內臟、爪尖,洗凈,入沸水鍋焯一下,撈出洗凈。然后,將洗凈的黃芪放入烏骨雞的腹中,置于沙鍋中,注入雞湯,放入料酒、食鹽、胡椒粉、蔥段、姜片,用文火燉至雞肉熟爛即成。
用法:隔日1劑,連用7次為1療程。
適用:可用于治療因脾胃氣虛,氣血不足引起的陰道干燥癥。
功效:本方具有益氣健脾,補血養胃之功。
主料:烏骨雞1只。
輔料:當歸10克,熟地10克,白芍10克,知母10克,地骨皮10克,食鹽、料酒、醬油、蔥段、姜片各適量。
做法:將烏骨雞宰殺后,去毛、內臟、爪尖。當歸、熟地、白芍、知母、地骨皮去雜洗凈。然后,將各種藥材裝入雞腹放入鍋內,注入清水適量,加入食鹽、料酒、醬油、蔥、姜。武火燒沸,撇去浮沫,改為文火燉至雞肉熟爛,去藥渣,調味即成。
用法:每周2-3次,連用1個月即可。
適用:主要用于改善因貧血而引起的陰道干燥癥。
功效:本方有很好的補血作用。
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