孕婦可以吃多寶魚嗎

可以吃。

女性懷孕期間需要補充多種營養元素，而多寶魚營養豐富，富含Ω-3脂肪酸、維生素A、維生素C、蛋白質、鈣和鐵等多種營養，具有美容養顏、健腦提神、滋補等功效，很適合孕婦、老年人和小孩食用。

孕婦吃多寶魚的好處

1、提高免疫力

多寶魚含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質和葉酸及多種維生素，孕婦適量食用有滋補、健胃等功效，能幫助緩解身體虛弱，提高免疫力。

2、安胎

多寶魚富含多種微量元素，有明顯的安胎作用，能幫助緩解孕期胎動不安。

3、美容護膚

多寶魚含有豐富發膠原蛋白，孕婦適量食用可補充膠原蛋白，增強自身皮膚的彈性，幫助延緩衰老。

4、促進胎兒發育

多寶魚是一種深海魚，含有DHA和鋅比較多，孕婦食用對胎兒大腦發育很有好處。另外，胎兒吸收了多寶魚中的膠質、優質蛋白和不飽和脂肪酸，不僅有利于身體和大腦的發育，還能提高抵抗力，改善膚質。

孕婦吃多寶魚注意事項

1、不宜多吃

多寶魚屬于海魚的一種，性質比較偏涼性，所以孕婦食用要適量，以免食用過多加重體內寒氣，影響健康。

2、不能吃未煮熟的多寶魚

未煮熟透的多寶魚中可能含有細菌或寄生蟲，孕婦食用可能會感染寄生蟲，或引發腹瀉等不適。所以孕婦一定要確保多寶魚的魚肉至易剝落和嫩滑的狀態，且肉沒有任何透明跡象時再食用。

3、不宜空腹吃

多寶魚富含嘌呤，孕婦空腹大量攝入含嘌呤的魚肉，卻沒有足夠的碳水化合物來分解，人體酸堿平衡就會失調，容易誘發痛風或加重痛風。

孕婦吃多寶魚的做法推薦

紅燒多寶魚

食材：多寶魚1條、姜4~5片、蒜適量、花椒10幾粒、八角2個、白酒1兩，糖、鹽、醬油、醋各適量。

做法：

1、先將多寶魚下鍋煎好，煎一面的時間大約是4分鐘;

2、然后將兩面都煎好后倒白酒，再放些醋去魚腥;

3、接著倒入醬油，放兩個八角和10幾粒花椒;

4、然后添水，水要沒過魚身，水開后放入鹽和糖;

5、最后放入姜，快收汁時放入蒜片悶上2分種關火即可。

清蒸多寶魚

食材：多寶魚600克，蔥、姜各適量、鹽、料酒、蒸魚豉油、色拉油各適量。

做法：

1、先將多寶魚洗凈，畫上三刀以多寶魚入味;

2、然后在魚的兩面撒少許鹽，切些蔥、姜鋪在魚身上，再倒少許料酒腌制20分鐘;

3、接著將鍋注水燒開，放入魚蓋上蓋，大火蒸8-10分鐘，在蒸魚時切些蔥絲和香菜段備用;

4、再將蒸好的魚取出，揀去蔥段和姜片不要，倒掉蒸魚的汁，澆上蒸魚豉油，再撒上蔥絲和香菜段;

5、最后往炒菜勺里倒適量色拉油，開火燒熱后，趁熱澆在多寶魚身上即可食用。