孕婦補充dha吃什么魚補最好

魚類尤其是深海魚含有豐富dha，且容易被身體吸收，孕期準媽媽可適當吃魚來補充dha，比如黃花魚、沙丁魚、鱸魚、金槍魚、鲇魚、鯽魚、帶魚等。

建議孕婦每周吃魚2-3餐，并且至少1餐是高脂肪的深海魚類，如三文魚、沙丁魚、鱈魚等，另外每天吃一個雞蛋，來加強DHA的攝入。若想最大程度保留深海魚肉中的DHA成分，孕婦最好是蒸著吃，此外燉湯或煎著吃也不錯，要盡量避免油炸。

常見魚類dha含量表如下：

補充dha的魚類食譜推薦

豆漿魚

材料：大黃花魚1條，無糖豆漿1000ml，生姜數片，香蔥和芫荽少許。

做法：

1、將黃花魚洗凈，用刀在魚背上切幾個開口，在魚的表面刷少許鹽。生姜洗凈切片，香蔥、芫荽洗凈切成蔥花和芫荽段。

2、把魚和生姜片放入煎鍋中兩面煎香煎黃，倒入無糖豆漿。把鍋蓋蓋上大火煮6~7分鐘，最后撒上香蔥和芫荽，稍滾，加鹽調味即可。

清蒸鱈魚

材料：鱈魚1塊、蔥、姜適量。

做法：

1、洗凈鱈魚塊，姜切絲，蔥切絲。

2、將鱈魚塊擺在盤子中間，放上姜和蔥。

3、鍋中加水，放入鱈魚，先大火蒸5分鐘，關火后，再虛火蒸3分鐘，這樣魚肉更鮮嫩。

孕婦吃魚要注意什么

1、不可吃鯊魚、鯖魚、旗魚及方頭魚，因為這些魚的汞含量比較高，汞進入孕婦體內之后，可以毀壞胎兒的中樞神經。

2、孕婦吃魚時要注意最好不要吃魚油，因為魚油會影響凝血機能，孕婦吃多了可能會增加出血幾率。

3、不能吃出現腐敗跡象的魚類。因為魚腐敗后，會分解形成大量組織胺，誘發強烈的變態反應，對孕婦構成危險。

4、孕婦吃魚的烹調方式最好是蒸或者燉，這樣可以最大限度的保留魚的營養。

5、孕婦如果對于魚類過敏，切不可勉強吃魚，免得造成身體的不適。

6、少吃罐頭魚，因為大多數罐頭魚的水銀含量嚴重超標，一旦被胎寶寶吸收，就會嚴重影響到胎寶寶腦部神經的發育。