枸杞泡酒保質期多久

枸杞泡酒的保質期受很多因素影響，短的可保存6個月左右，長的可達3-5年。

一般來說，枸杞泡酒平時放在低溫環(huán)境下保存，并且密封妥當?shù)脑挘Ｙ|期會比較長。但若已經開封了的枸杞酒，應盡快在4個月到半年時間內喝完。另外，自己家庭泡制的枸杞酒會比正規(guī)的商家的保質期短。

枸杞泡酒保質期受什么影響

1、枸杞的處理

泡枸杞酒時，枸杞要先洗干凈，等晾干水分后在放入酒中。但若是不小心帶水浸泡，這就會影響保質期。

2、保存方法

沒開封的枸杞酒保存時間會比開封了的長。而已經開封了的，每次喝的時候喝完應該立馬蓋上蓋子，減少白酒直接與空氣接觸，這樣也可適當?shù)难娱L保質期。

怎么判斷枸杞酒是否變質

1、看酒色

看一下枸杞酒是否變色。如果你泡的枸杞酒顏色發(fā)黑了，說明可能已經變質了。

2、看枸杞

看一下酒中的枸杞周邊是否有絮狀物出來，有沒有發(fā)霉的情況。如果枸杞周邊出現(xiàn)發(fā)霉的情況，有絮狀物，說明這個枸杞在慢慢的發(fā)生變質了。