花螺不能和什么一起吃

螺肉與豬肉相克：二物同屬涼性，且滋膩易傷腸胃。

螺肉與香瓜相克：有損腸胃。

螺肉與木耳相克：不利于消化。

螺肉與冰制品相克：導(dǎo)致消化不良或腹瀉。

螺肉與牛肉相克：不易消化，會引起腹脹。

螺肉與蠶豆相克：同食會腸絞痛。

螺肉與蛤相克：同食會中毒。

螺肉與面相克：同食會引起腹痛、嘔吐。

螺肉與玉米相克：同食容易中毒。

花螺也不宜與中藥蛤蚧、西藥土霉素同服，以免影響藥效。

花螺哪個部位不能吃

1、花螺腦

花螺腦是兩個長得像小球球的東西，位于螺頭的位置。其食用后或食用過多時，會引起惡心、頭暈等中毒現(xiàn)象，嚴(yán)重的還會導(dǎo)致嘔吐，所以在烹制過程中務(wù)必要把螺的頭部去掉。

2、花螺尾

花螺的尾部是腸胃部分，里面含有花螺的排泄物和一些細(xì)菌，食用后會對身體不利。所以其在清洗時要像田螺一樣，把尾部去除。

3、花螺的內(nèi)臟和性腺

花螺的內(nèi)臟和性腺中會含有一定量的重金屬和有毒物質(zhì)，食用了人會感覺到迷糊不清。尤其是對海鮮過敏的人來說，食用后可能會導(dǎo)致中毒，所以食用前一定要清理干凈。

哪些人不能吃花螺

宜吃人群：

一般人群均能吃花螺，特別適合母嬰,兒童青少年,老人,職業(yè)人群,更年期婦女食用。另外，黃疸、水腫、小便不通、痔瘡便血、腳氣、消渴、風(fēng)熱、目赤腫痛等患者以及醉酒之人食用也要好處。

忌吃人群：

1、有外科疾病、傳染性疾病的人士,久病體虛人群不宜食用花螺。

2、螺性大寒,故風(fēng)寒感冒期間忌食,來月經(jīng)期間及產(chǎn)后的媽媽們也要忌食,有胃寒病者忌食。

3、對花螺這類海鮮過敏的人也是不能吃的。