治療胃病

經常飲用用開水沖起來的麥芽糖可以緩解胃痛，胃痙攣，并且對胃潰瘍也顯著地輔助治療作用。

潤肺

麥芽糖潤肺，生津，去燥;可用于治療氣虛倦怠、虛寒腹痛、肺虛、久咳久喘等癥的病人。而且麥芽糖味道比較甘甜，性微溫，一般人群均可食用

畏寒

如果你是一個畏寒怕冷的人，可以吃一些麥芽糖用來緩解自己的癥狀;如果你是一個肺虛的患者，也可以吃一些來治療自己的病癥;如果你是一個百日咳患者，也能夠吃一些麥芽糖來輔助治療自己的這種疾病。對于這些人麥芽糖都是非常的適用的。

藥用

麥芽糖有著食用價值之余，亦有其食療功效，它性溫味甘，與水溶解后會化作葡萄糖，作為醫學上的營養料，可用作養顏、補脾益氣、潤肺止咳、緩急止痛、滋潤內臟、開胃除煩、通便秘等。

麥芽糖的食療偏方

1、紅棗70枚，麥芽糖500克，一同放入鍋中煮湯，煮至紅棗爛后食用。具有滋陰潤肺，健脾補虛作用。非常適用于肺虛咳嗽，面色蒼白，血虛頭暈等癥。

2、白芍15克，炙黃芪20克，炙甘草5克，桂枝10克，生姜3片，大棗3枚，一同煎水，煎好以后去渣取汁，再加入適量麥芽糖即可服用?？删徑馄⑽柑摵Y。

3、將新鮮白蘿卜洗凈，然后搗爛取汁碗，再加入麥芽糖30-50克，然后隔水燉化后趁熱飲服。該方法具有清熱，止咳，化痰，潤燥的作用，非常適用于支氣管炎、咽喉炎、風熱咳嗽、腸燥便秘等多種癥狀。