武漢市民李先生一直認為多喝鮮榨果汁有利于孩子健康，于是從兒子半歲起，每天都會給他榨一杯鮮果汁，從來不讓他沾碳酸飲料。沒想到，因為常年喝鮮榨果汁，11歲兒子堯堯的門牙最外面的保護層已經“泡腐”脫落了，算是齲齒前期！
原來，果汁壓榨后會釋放出更多的糖分和果酸，軟化牙釉質，時間長了這層保護層就會脫落，當口腔里的細菌遇上高糖，也會發酵產酸，加速牙釉質溶解。果汁對牙齒的酸蝕常常集中在門牙上，尤以上門牙最為突出，因為此處的牙釉質最薄。

看到這里，媽媽們是不是大吃一驚？原來，一向被認為營養健康的鮮榨果汁竟然對牙齒有這么大的危害，那么，鮮榨果汁我們還能不能喝呢？當然可以，但媽媽們千萬要注意，不要踏入以下誤區哦！

誤區1：喝完馬上刷牙防齲齒

除了鮮榨果汁，乳酸飲料、酸奶和李子、葡萄等酸性水果對于牙齒的腐蝕力也容易被忽視。有些媽媽認為，剛喝完果汁、酸奶后，馬上給孩子刷牙，就可以防止齲齒了。

實際上，牙釉質上會形成很多細小的微孔，硬度下降，這時候刷牙會對它形成二次傷害。

真相：用清水漱口，半個小時后再刷牙。

誤區2：鮮榨果汁可代替水果

為了讓孩子多補充營養，尤其是那些不喜歡吃水果的孩子，不少家長會給孩子榨果汁代替水果。

事實上，雖然鮮榨果汁的營養與果汁飲料相比要高出很多，但經過大量的研究發現，榨果汁期間各種營養物質都有可能會受損，尤其是其中的維生素C，穩定性很差，在果汁制作過程中很容易被氧化而遭破壞。此外，它不耐高溫，如果家長再給果汁加熱，溫度越高、時間越長，維生素損失的也越多。

另外，從營養上來說，果汁含糖高，還丟失了水果本身所含的纖維素和其他營養成分，喝太多果汁容易導致營養不足、蛀牙和肥胖等健康問題。

真相：最好是給孩子直接吃水果

6個月～1歲：將水果壓制成泥/糊狀（可從蘋果、香蕉等口味相對清淡的水果開始），用小勺子喂給寶寶。
1～3歲：每天保證吃1～2個水果。

誤區3：鮮榨果汁可代替白開水

果汁可以為孩子提供額外的水分，但孩子味覺靈敏，口感酸甜的果汁（即便是稀釋過的）會破壞他們的味蕾，使他們偏愛甜食。經常用果汁解渴還容易讓孩子日后不接受白水，不喜歡味道清淡的米粉甚至奶粉，也不利于牙齒健康。

另外，光喝高濃度的果汁會越喝越渴。因為壓榨水果時，水果中的膳食纖維已經發生斷裂（這樣的膳食纖維對人體已沒有用處），隨著果渣一起被過濾掉了，喝多了反而容易便秘，尤其是一些用鮮榨果汁代替白開水的人群。

真相：想要解渴，白水才是更健康的飲料

用自來水燒開的白開水是孩子最佳的飲用水（最好先用凈水器過濾）。經加熱后，其含氯化物、氟化物等成分，能起到消毒和防蛀牙等作用：

1～3歲：每日直接飲水600～1000毫升。

誤區4：鮮榨果汁多喝也沒關系

果汁中含有大量果糖，喝太多有時無法消化吸收，會導致孩子脹氣、腹瀉和其他慢性腸胃問題。同時還可引發以下問題：

①貧血：過量攝入果糖會影響人體對銅的吸收，而微量元素銅參與體內鐵代謝，因此缺銅也會造成缺鐵性貧血。

②營養不良：過量的果汁會占用母乳或配方奶的空間，直接影響奶量。在正餐時間喝果汁還會影響對輔食的食欲，從而導致營養不良。

③肥胖：寶寶一次可能最多吃1個水果，但如果是喝果汁，卻可能一下將兩三個水果“喝”進肚里，經常如此就會增加孩子患肥胖癥的風險。

真相：AAP對喝果汁的限量建議

＜6個月：不推薦。
1~6歲：每天的飲用總量不高于180毫升。
＞6歲：每天的飲用總量不高于360毫升。
注：給寶寶喝果汁要用杯子（忌奶瓶），喝后再喂兩口清水，以便清潔口腔，預防齲齒。

水果時間表

現在，媽媽們知道了，直接吃水果比喝鮮榨果汁好。這里再給大家一張“水果時間表”，讓媽媽們知道什么時候該給孩子吃什么水果：

早晨：酸性小、吸收好

早晨，人體對營養吸收快、利用率高，可選擇香蕉、葡萄、梨子、橙子、芒果等水果，對胃腸道刺激性低。

午飯前：提升飽腹感

午飯后：促進消化

下午2~3點：改善疲乏

下午2-3點，人體處于疲倦、困乏狀態，此時吃香蕉、西瓜、柑橘、蘋果、櫻桃、紅棗等水果，能改善疲倦、困乏等現象。

睡前：安神、助眠

睡前宜吃易消化的水果，可選擇如桂圓、紅棗、橘子、柚子等這些可助消化、安眠、緩解精神緊張的水果。