秋葵減肥做法大全 涼拌秋葵

食材：秋葵300克、醬油1-2小勺、蠔油2-3小勺、醋1小勺、香油1小勺、糖1小勺、水適量。

做法：

1.秋葵洗凈后，用沸水煮3-5分鐘至熟，撈出過冷水稍沖涼后，碼在盤中;

2.醬油加少許水，微波5-10秒鐘至微熱，加糖攪至糖溶解，加入醋、蠔油，香油拌勻，淋在秋葵上;

3.撒上一些蒜粒或蔥白絲，拌勻即可食用。

秋葵減肥做法大全 冰鎮秋葵

食材：秋葵、冰水一碗、生抽適量、芥末適量。

做法：

1、秋葵放清水中洗凈;

2、純凈水中放冰塊成冰水;

3、鍋中燒水，水開后放入洗凈的秋葵;

4、焯水30S后即可撈出;

5、將焯水后的秋葵立即放入冰水中冷卻;

6、冷卻后的秋葵放入冰箱冷藏1個小時或直接在冰水中再加入冰塊使秋葵徹底冷卻;

7、點芥末醬油即可食用。