果汁有著很高的營養價值,適量的果汁對寶寶的身體健康,生長發育有著很大作用,但喝果汁飲食有講究的,如果走進以下這6個誤區,給寶寶喝果汁會適得其反,對寶寶的身體有著不好的影響。
誤區1 拿果汁當水喝
先舉個例子:3歲的樂樂愛喝果汁,其爸媽聽說喝果汁對孩子健康有益處后,就盲目地給樂樂買成箱的果汁。結果樂樂成天都離不開果汁了,特別是夏天,都抱著果汁當水喝了。最近幾天樂樂突然出現食欲減退,甚至有嘔吐、頭暈的癥狀,到醫院診斷后大夫說,很可能由于樂樂長期大量飲用果汁,導致了低血鈉、顱內壓增高癥狀。
專家提示:國外對此病稱為果汁綜合征。低鈉血癥和腦水腫癥狀,是因寶寶攝入過多果汁等含鈉低的飲料引起的,同時也會造成兩歲以下嬰兒營養不良和無熱驚厥。適當喝些果汁固然對寶寶身體健康有好處,但絕不能讓它影響甚至代替正常的飲食飲水。若進餐前讓孩子飲果汁,就會影響食欲,尤其是在夏天,果汁攝入量一般以每天低于300毫升為宜。
誤區2 將果汁等同于新鮮果蔬
有的父母認為果汁可以替代水果和蔬菜,所以寶寶挑食,不吃蔬菜,或不吃水果都沒關系,只要給寶寶喝足夠量的果汁,一樣可以給寶寶提供營養。其實這種想法是不科學的。
專家提示:首先,買來現成的果汁中一般都含有色素劑、防腐劑等各種添加劑,它的營養價值并不能與新鮮果蔬相提并論。即使是自己動手鮮榨的果汁,遺留在固體殘渣上的營養往往都浪費掉了。然而,果蔬汁與水果蔬菜相比,其最大不足恰恰在于它的纖維素的嚴重缺乏。食物纖維素有促進寶寶消化,防止寶寶便秘,還有防止熱量過剩,控制肥胖等作用,因為被醫學界稱為“第七營養素”。專家建議,給寶寶喝果汁的同時,也不要浪費固體殘渣,以吸收更多纖維素。
誤區3 將果汁過度加熱
不少媽媽有將水果榨汁加熱后給寶寶飲用的習慣,在冬季更是過度加熱。殊不知,水果在榨汁過程中,維生素就遭受了一定程度的破壞,而過度加熱則加劇了其破壞程度,因此,給果汁加熱時溫度不宜過高,時間不宜過長。
還沒有人評論哦,趕緊搶一個沙發吧!