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　　從習慣吸食乳汁到吃接近成人的固體食物，寶寶需要有一個逐漸適應的過程。從吸吮到咀嚼、吞咽，寶寶需要學習另外一種進食方式，這一般需要半年或者更長的時間。 　　毫無疑問媽媽們對于孩子的飲食很重視，因為重視，所以腦海里經常有很多疑問。對于嬰幼兒添加輔食也是如此。嬰幼兒為什么需要添加輔食?什么時候添加輔食?怎樣添加輔食?哪些食物不能添加?我們在這里針對這些常見的關于輔食的問題為媽媽們一一解答。 　　嬰幼兒為什么需要添加輔食? 　　1.訓練吞咽能力 　　從習慣吸食乳汁到吃接近成人的固體食物，寶寶需要有一個逐漸適應的過程。從吸吮到咀嚼、吞咽，寶寶需要學習另外一種進食方式，這一般需要半年或者更長的時間。 　　2.為“斷奶”做好準備 　　嬰兒的輔助食品又稱斷奶食品，其含義并不僅僅指寶寶斷奶時所用的食品，而是指從單一的乳汁喂養到完全“斷奶”這一階

　　寶寶生長到一定的階段，就要開始添加輔食了，寶寶輔食添加的原則有哪些呢？寶寶添加輔食的具體時間是四個月還是六個月呢？為什么是這個時間段？ 　　4個月還是6個月 　　讀者：添加輔食究竟是要從4個月時就可以開始，還是要等到滿6個月?每個孩子的情況都不一樣，怎樣才能判斷出孩子需要添加輔食? 　　李希翎：母乳是嬰兒最完美的食物，但孩子長到4—6個月時必須添加輔食，因為4個月以后母乳中維生素B1、煙酸、維生素C和D以及鐵等營養素不足。至于具體該何時添加，每個孩子確實是因人而異。4—6個月只是一個時間范圍，并不是說添加一定要在4個月或6個月時。因為最開始添加輔食，要成功差不多也要1—2個月的時間。這個過程你要和孩子展開一場“拉鋸戰”，所以很可能你4個月時就開始添加了，但到6個月時孩子才真正接受。怎樣判斷孩子是否需要添加輔食?這里有個

　　給寶寶榨點果蔬汁 　　媽媽在日常生活中，可以經常給寶寶制作一些果蔬汁，來滿足寶寶的營養需求。下面幾款果蔬汁既簡單易作又營養豐富，媽媽可以試做一下： 　　芹菜汁 　　取芹菜200克，用開水燙后切成小段，然后用榨汁機榨汁服用。 　　營養小提示：芹菜不僅含有豐富的維生素A、B族維生素、維生素C等，還具有清熱解毒的功效，可以增強寶寶的食欲。 　　胡蘿卜汁 　　取胡蘿卜2根，白糖5克。 　　先將胡蘿卜切成小塊狀，加水煮沸，再用小火煮15分鐘后用紗布過濾，取汁加糖調勻后食用。 　　營養小提示：胡蘿卜含有大量的胡蘿卜素，可以促進上皮組織生長，提高呼吸道抗病能力，并且增強視網膜的感光能力，促進視力發育。 　　白菜汁 　　取白菜200克，加水煮沸，取出后切成小塊，然后用榨汁機榨汁服用。 　　營養小提示：白菜汁中富含維生素A，可促進寶寶發育和預防夜盲癥。另外，白菜汁中含的硒有助

　　雞蛋是很有營養的食物之一，但是你知道嗎？在給嬰幼兒吃雞蛋時需要有很多顧忌的哦，到底是哪些顧忌呢？我們一起來看看吧。 　　第一，不宜將雞蛋當主食。有的媽媽為了讓孩子健康成長，幾乎每頓飯都給孩子吃雞蛋類的食品，結果導致孩子出現消化不良性腹瀉。這是因為嬰幼兒胃腸道消化功能不成熟，各種消化酶分泌較少，過多地吃雞蛋會增加孩子的胃腸負擔。 　　第二，半歲以前的嬰兒不宜吃雞蛋清。由于嬰兒消化系統的發育不完善，蛋清中的白蛋白分子較小，有時可通過腸壁直接進入血液循環，使機體對它產生過敏，發生濕疹、蕁麻疹等疾病。 嬰幼兒吃雞蛋有講究 　　第三，不宜給嬰幼兒吃沒煮熟的雞蛋。即使沒打破的雞蛋也很容易受到細菌污染，因此煎蛋要煎3分鐘，煮蛋要煮7分鐘，否則容易導致細菌感染。 　　第四，不宜給發燒的孩子吃雞蛋。人吃了蛋白后可產生額外的熱量，不利于發燒小兒的康復。

　　寶寶3個月之后，輔食除了果汁以外，還可以添加一些蔬菜汁和清淡的米湯或魚湯。蔬菜汁的作用和果汁是一樣的，都是為寶寶補充維生素C和礦物質，緩解寶寶便秘的狀況;米湯和魚湯則給寶寶提供了代乳品之外的蛋白質，同時也幫助寶寶逐漸適應普通食物的口味，為4個月以后固體輔食的添加打好基礎。 　　蔬菜汁的制作 　　★蔬菜的選擇 　　可以用來給寶寶制作蔬菜汁的蔬菜有很多，如油菜、菠菜、小白菜等，只要是用新鮮的綠葉青菜做，寶寶就會愛喝，但爸爸媽媽要注意，一定不能選擇洋蔥、大蒜、香菜等味道過于刺激的蔬菜，即使是作為配料也不行，它們對寶寶胃腸道的刺激太大了。   　　★蔬菜汁的制作 　　首先是清洗，包括用具的清洗和蔬菜的清洗。 　　然后將青菜去掉根部，切成小段，放入已經煮沸的清水中(水不要太多，一小碗即可)，再煮開。最后用篩子濾出菜渣，得到菜汁。將菜汁與等量的溫開水混合，新鮮的菜汁就做

  　　家長都喜歡給孩子吃一些營養豐富的食物，海鮮就因為這個原因進入了寶寶們的美食清單，但讓寶寶健康吃海鮮家長就需要注意了。 　　寶寶還比較年幼，腸胃的消化能力還較弱，而且有些寶寶會對海鮮過敏。海鮮含有豐富的蛋白質、鈣、鐵等營養素，能夠為寶寶提供身體生長所需的多種營養，并有利于骨骼、牙齒的發育。所以家長為孩子補充營養同時要注意它帶來的危害。 寶寶吃海鮮注意事項 　　海鮮有營養元素： 　　海產品由于其營養豐富而受到我們的歡迎。海產品的脂肪成分中還有DHA、牛磺酸一類的營養物質，它們對于大腦神經系統的發育有一定的促進作用。高生物價的蛋白質——蛋白質的含量高于禽畜肉，必需氨基酸豐富(包括牛磺酸)，吸收率高。豐富優質的脂肪——卵磷脂、ω-3長鏈多不飽和脂肪酸EPA及DHA：黃金益智元素，可以增強寶貝的記憶力及學習

　　寶寶4個月就可以開始添加輔食了，對于很多新媽媽來說，添加輔食不是那么容易，那么，添加輔食需要注意些什么呢？輔食的添加有哪些講究呢？ 　　輔食添加四步曲 　　● 喂水果。從過濾后的鮮果汁開始，到不過濾的純果汁，再到用勺刮的水果泥，到切的水果塊，到整個水果讓寶寶自己拿著吃。 　　● 喂菜。從過濾后的菜汁開始，到菜泥做成的菜湯，然后到菜泥，再到碎菜。菜湯煮，菜泥燉，碎菜炒。 4-5個月寶寶輔食添加四部曲 　　● 喂谷類。從米湯開始，到米粉，然后是米糊，再往后是稀粥、稠粥、軟飯，最后到正常飯。面食是面條、面片、疙瘩湯、餅干、面包、饅頭、餅。 　　● 喂肉蛋類。從雞蛋黃開始，到整雞蛋，再到蝦肉、魚肉、雞肉、豬肉、羊肉、牛肉。

　　隨著寶寶的成長，母乳和奶粉已經慢慢無法全面的跟上寶寶的腳步，輔食就此加入了寶寶的菜單。給寶寶添加輔食的順序與時間尤為重要。2002年,世界衛生組織通過反復的論證和研究(尤其是對發展中國家)后提出,輔食添加應該從滿6個月時開始比較科學,最早不能早于4個月,最晚不能晚于8個月。 　　但是,也要根據寶寶的情況具體問題具體分析,比如消化功能不是很好的寶寶,輔食添加的時間最好稍微推遲一些。 　　那么哪些現象提示我們小寶貝已經準備好添加輔食了呢? 　　1)、 寶寶開始對成人的飯菜很感興趣; 　　2)、 母乳喂養每天6～8次以上或配方奶喂養全天總奶量達1000毫升時,寶寶仍然顯得饑餓、不滿足; 　　3)、 足月出生的寶寶體重達到出生時的2倍(或者出生體重不足2.5千克的寶寶體重達到6千克)時,給予足夠的乳量可寶寶的體重增加仍然不達標; 　　4)、 當把湯匙或寶寶專用的小勺放到寶寶嘴

　　俗話說“民以食為天”，吃得好不好通常可以作為衡量生活水平的重要標準，而對于正處于生長發育階段的寶寶們來說，飲食的營養均衡與否不僅關乎生活質量，更與他們的健康成長聯系緊密，那如何才能保證寶寶們吃得好、長得壯呢?還是讓我們從“頭”說起吧。 　　法寶一： 添加輔食的時間 　　專家告訴我們：4～6個月是開始添加輔食的最佳月齡，因為這么大寶寶的口腔神經和肌肉已逐漸發育成熟，并可較好地控制舌頭的運動，能將食物從前向后移動且順利吞咽，而且隨著牙齒的萌出和咀嚼功能的形成，寶寶們已漸漸開始喜歡新的口感和味道了。 　　法寶二： 添加輔食的步驟 　　輔食添加是一個循序漸進的過程，媽媽們要根據寶寶的發育狀況和生長需要逐步推進：4～6個月的寶寶處于輔食添加初期，建議多給他們吃一些糊狀、泥狀等易于吞咽的食物，如米粉、蛋黃泥或細膩的蔬菜泥等;7

　　我家寶寶在四個月大的時候開始有添加一些輔食。我總認為輔食在精不在多，所以是有稍微研究了一下，并且和很多80后媽媽們交流了下，有了一套不錯的方法，斗膽做了寶寶營養輔食推薦。 　　添加米糊的時候，我都是托媽媽去找熟人換那種自家種的谷米，然后去自己打的米糊，不是外面超市買現成的。覺得這樣很健康，寶寶也愛吃。除了添加米糊，還讓他喝瘦肉湯。這里的寶寶營養輔食推薦，就是想以一款瘦肉湯為基底，介紹三種不同的寶寶營養輔食。 寶寶營養輔食推薦 　　輔食一：瘦肉湯稀飯。也是買那種自家種的谷米，專門供寶寶吃的，要兩小塊瘦豬肉，大概半斤吧。把米洗凈了，瘦肉切小塊狀或者片狀，一起下去小煲鍋燉。一個半小時后，米煮的爛爛的，瘦肉的甜味兒也都滲透到稀飯里去了，喂給寶寶吃。 　　輔食二：瘦肉湯線面。這里的瘦肉湯就要事先煲好了，沒辦法像瘦肉湯稀飯那樣，一起下去燉，稀飯耐煮，線面不耐煮，會糊掉成面疙瘩的。煲好的

　　隨著寶寶的成長，6個月后僅依靠母乳喂養已經不能滿足寶寶的生長需要了，如果不及時添加輔食，寶寶的生長發育就會減慢或者停滯，也容易引起各種營養缺乏或感染性疾病。所以，媽媽們一起來學習給寶寶添加輔食的制作方法，讓寶寶有個好胃口、好身體吧! 　　一、喝果汁： 　　可以用榨汁機 ，最好是用手榨的那種。也可以將蘋果胡蘿卜，切成小塊放進小鍋里放水煮。 常用的嬰兒輔食制作方法 　　(1)菜水或果汁：將新鮮蔬菜或水果洗凈切碎，以一碗菜一碗水的比例，先將水煮開，再將切好的菜或水果放入鍋內，加蓋煮5分鐘，稍冷后，將水濾出即可食用。 　　(2)番茄汁和橘子汁：番茄汁將番茄洗凈，用開水燙后去皮，再用消毒紗布包住番茄，用消毒調羹擠壓成汁。橘子汁將橘子外皮洗凈，切成兩半，每半在消毒過的擠汁器上旋轉數分鐘，待果汁流入槽內，用消毒紗布過濾后，取出橘子汁。 　　二、蛋黃： 　　將雞蛋洗凈，放在冷水鍋中煮

　　對于寶寶的輔食添加，媽媽們一定要用心制作，要講究科學的方式方法，本篇資訊，就告訴媽媽們，幾個有關寶寶輔食添加的小建議，希望對媽媽們有所幫助。 　　第一種是改變輔食的形態。常見的米糊和泥狀輔食可改成適口的丸子和煎餅。 　　如果寶寶已經吃米糊或泥狀的蔬菜和水果一段時間了。那就嘗試一下丸子吧。各種口味的米粉，用少量的水調成稠糊狀，然后做成剛好讓寶寶入口的小丸子。這種丸子不僅可以直接食用，還可以放在湯里氽或是淋上其他的泥糊，真是可口的百變小丸子哦。有心的媽媽，如果在做丸子時加入一些餡料，就更能增加美味，寶寶一定會胃口大開。 　　稠稠的米粥，搓成圓球，再按成圓餅，用平底鍋煎至兩面呈金黃色，就是非常好吃的米餅嘍。如果寶寶嫌米餅淡而無味不愛吃，可以在上面抹上點番茄醬、色拉醬、花生醬、果醬……來調味。對于更大些的寶寶來說，媽媽用兩個米餅，中間夾上生菜、番茄、牛肉餅、起

　　對于四個月以后的小寶寶，輔食的添加顯得尤其重要，本篇資訊，就告訴媽媽們，嬰兒輔食添加的幾個金點子，以供媽媽們的參考。 　　及時添加泥糊狀食物與固體食物的重要性 　　4-12個月期間，是寶寶快速生長的一個時期，此時必須及時添加補充食物，以滿足寶寶的營養需求。 　　所謂泥糊狀食物，是指含液體量介于液體食物和固體食物之間的食物，如粥、米糊、菜泥、水果泥、肉泥等。它是4-12個月以后的嬰兒生長發育所需的重要來源。它與液體食物同樣重要，也是主食，缺一不可。 　　優點： 　　①在嬰幼兒早期擴大了味覺范圍，防止日后偏食、挑食、拒食等不良進食行為的發生，為一歲后正確進食、均衡膳食打下基礎。 　　②泥糊狀食物中含有豐富的微量元素可促進寶寶的生長發育，對日后智力、能力水平和行為狀況有著良好影響。 嬰兒輔食添加的幾個金點子 　　③泥糊狀食物既包含寶寶生長發育所需的大量營養素，又能適應寶寶

　　雞蛋黃里不僅含有豐富的鐵，也含有寶寶需要的其他各種營養素，而且比較容易消化，添加也很方便。所以在寶寶輔食添加過程中，雞蛋黃是不錯的選擇，那么，怎樣給寶寶喂雞蛋黃吃呢?請看本文給出的詳細指導。 　　寶寶出生4個月后，體內從母體中帶來的鐵質的貯存已基本上消耗完了，無論是母乳喂養還是人工喂養的寶寶，此時都需要開始添加一些含鐵豐富的輔食，雞蛋黃是比較理想的食品之一。 　　雞蛋黃的添加方法：一種方法是先把雞蛋煮熟，注意不能煮得時間太短，以蛋黃恰好凝固為宜，然后將蛋黃剝出，用小勺碾碎，直接加入煮沸的牛奶中，攪拌均勻，等牛奶稍涼后即可喂哺寶寶;還有一種方法是雞蛋煮熟后，直接把蛋黃取出碾碎，加少量牛奶或肉湯拌勻，用小勺喂給寶寶。前一種方法可使寶寶不知不覺中就吃下了蛋黃，后一種方法對有些尚不適應用小勺吃東西的寶寶，可能就會有些困難。 怎樣給寶寶喂雞蛋黃吃 　　4-6個月的寶寶添加雞蛋黃應逐步

　　一到春季，細心地媽媽們應該給寶寶的輔食應該選擇清火、濕潤的食品，注意補充營養。本篇資訊就推薦幾款春季寶寶防燥輔食，以供媽媽們的參考。 　　適合寶寶的吃的春季寶寶防燥輔食： 　　干果和綠葉蔬菜 　　干果和綠葉蔬菜是鎂和葉酸的最好來源，缺少鎂和葉酸的身體容易出現焦慮情緒。鎂是重要的強心物質，可以讓心臟在干燥的季節保證足夠的動力。 　　葉酸則可以保證血液質量，從而改善神經系統的營養吸收。 　　寶寶可以適量多吃點胡桃、瓜子、榛子、菠菜、芹菜、生菜等。 　　藕 　　鮮藕中含有很多容易吸收的碳水化合物、維生素和微量元素等。藕能使寶寶清熱生津、潤肺止咳，還能補五臟。藕可以生吃，也可以與其它食品搭配。 春季寶寶防燥輔食食譜精選 　　6個月以上的寶寶，可以把藕與蜂蜜蒸在一起給寶寶吃，把藕切成小片，上鍋蒸熟后搗成泥，與蜂蜜混勻。 　　12個月以上的寶寶，可以做鮮藕梨汁給他喝。去掉鮮

　　米類輔食是最容易讓媽媽先上手給寶寶添加的輔食，對于米類輔食的添加，親親寶貝小編在此友情提醒，米類輔食根據寶寶月齡走。 　　米類輔食根據寶寶月齡走 　　輔食品添加原則 　　剛開始，除了稀釋的蔬菜湯或果汁外，用嬰兒米粉調制的米粉糊是最佳的選擇。因為此時小寶寶的味覺系統漸漸發展成熟，唾液淀粉酶也會開始作用，來消化淀粉類的食物。那為什么是由米粉開始添加呢?因為米粉要比麥粉更容易被人消化、吸收，而且麥類制品中，含有容易引起小寶寶過敏現象的胺基酸;所以為了避免引發小寶寶的過敏惡性循環體質，最好由米粉作為開始添加的輔食品為宜。 　　米糊的調制方法 　　一般米糊的調制方法可分為兩種—— 　　一種是直接以一匙(一般的嬰兒奶粉匙即可)嬰兒米粉加30至60c.c.溫水的方式，調制成糊狀;注意的是在第一次添加的時候，可以稍微市制的稀薄一些，以增加小寶寶對米糊的接受性，并降低

　　對于小寶寶來說，如果是第一次添加輔食，那媽媽們一定要注意遵守一定的輔食原則，這樣才會讓寶寶健康的接受輔食，下面我們一起來看看，寶寶初添輔食要遵循的4大原則。 　　1.添加的品種——由一種到多種 　　初添輔食，務必一次只添一種，切不可貪多;每增加一種新的食物時，都應當有三四天到一周的適應期，看看第一次試吃后以及逐漸加量后，寶貝是否會有不適反應，如發燒、嘔吐、腹瀉、起皮疹、喘氣困難、食后哭鬧明顯且難安撫等。確定沒有任何問題后，才能添加新輔食。 　　2.添加的食量——由少到多 　　初試某種新食物時，最好由一勺尖那么少的量開始，觀察寶貝是否出現不舒服的反應，然后才能慢慢加量。比如添加蛋黃時，先從1/4個甚至更少量的蛋黃開始，如果寶貝能耐受，1/4的量保持幾天后再增加到1/3的量，然后逐步加量到1/2、3/4，直至整個蛋黃。 寶寶初添

　　許多家長考慮到寶寶腸胃功能的問題，一般等到六個月才開始給寶寶添加輔食，對于六個月寶寶輔食，家長們需要注意的事項也非常多，下面我們就詳細的來看看，六個月寶寶輔食的注意事項分別都有哪些? 　　六個月寶寶輔食注意事項： 　　1、份量不要太多 　　寶寶食量較小，喂食輔食的分量不需要太多。 　　2、注意喂食的方式 　　喂食輔食時，可將食物盛裝于碗或杯內，以湯匙喂食寶寶，讓寶寶逐漸適應成人的飲食方式及禮儀，如將牛奶和輔食混合制作時，盡量以湯匙喂食寶寶，避免以奶瓶喂食。 六個月寶寶輔食的注意事項 　　3、一次喂食一種新的食物 　　給嬰孩開始吃 東西一個最重要的原則是一次一種，而且有時需加點湯或開水拌成泥狀，然后，漸漸的他也吃和家人一樣的食物，很快您會看到大部分他所吃的是從飯桌上夾過來的食物，只是切得比較細或磨成泥而已。初期喂食輔食時，一次給予一種新的食物，并少量試吃，以觀察寶寶的

　　親親寶貝小編友情提醒，由于寶寶的消化和吸收功能尚未成熟，所以在添加輔食的過程中一定要注意遵守一定的原則，本篇資訊我們就重點的來看看，寶寶添加泥狀輔食要遵守的3原則。 　　添加泥糊狀輔食要遵循3個原則： 　　1。要按一定順序，從少量漸進。添加米、面類食品可先從每天1次加起，每次1—2小勺;孩子適應后可增至2—3次。蛋黃開始只吃1/4個，三四天后沒有不良反應，可增至1/3個，再漸增至1/2個，直至1個。 　　2。從稀到稠，逐漸增加稠度。 　　3。從細到粗，如從青菜汁到菜泥再到碎菜，以適應孩子的吞咽和咀嚼能力。 　　寶寶口味從加輔食開始培養 　　味覺與生俱來，舌頭上的味蕾能分辨出酸、甜、苦、辣、咸。寶寶在經過五種味覺的接觸與訓練后，會慢慢增加接受的程度。專家指出，經常吃口味重的食物對寶寶的健康非常不利。因為如果寶寶剛開始接觸的就是口味偏重的食物，則日后偏好

　　親親寶貝小編友情提醒廣大家長朋友們，對于一歲以下的小寶寶，在輔食添加過程中要特別注意食物的選擇，和制作過程，在這里，小編就推薦幾款適合一歲以下寶寶營養輔食，以供參考。 　　牛奶藕粉 　　適合4個月以上寶寶 　　將藕粉、水、奶一起放入鍋內，均勻混合后用微火煮，攪至透明糊狀為止。寶寶很喜歡吃，注意不要給寶寶吃太多了。 　　蔬菜泥 　　適合4-6個月寶寶 　　材料：綠色蔬菜——10克 　　牛奶——2湯匙 　　玉米粉——1/5-1/4小匙 一歲以下寶寶營養輔食精選 　　做法：1、將綠色蔬菜嫩葉部分煮熟或蒸熟后，磨碎、過濾。2、取1中10-20克與少許水至鍋中，邊攪邊煮。3、快好時，加入牛奶以及由1/5-1/4小匙玉米粉用等量水調好的玉米粉水，繼續加熱攪拌煮成泥狀即可。 　　烏龍面糊 　　適合4-