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　　豆腐不僅美味，而且蛋白質、鈣等營養元素的含量都很豐富，對寶寶的成長和發育非常有好處。所以，媽媽在寶寶的日常飲食中可以用豆腐來做一些美味輔食，下面我們就推薦一款豆腐輔食，以供媽媽們的參考。 　　黃瓜豆腐盅 　　原料：黃瓜1根、嫩豆腐半塊、雞蛋1個 　　調味料：鹽適量 　　做法： 　　1. 黃瓜切成長約3厘米的小段，用小勺挖去瓜瓤。 　　2. 豆腐用小勺碾碎，加入雞蛋清和少許鹽，攪拌均勻。 豆腐輔食推薦：黃瓜豆腐盅 　　3. 將做好的豆腐餡裝進黃瓜盅里，碼盤后上鍋大火蒸5分鐘。 　　Tips：加入雞蛋清，能夠使軟軟的嫩豆腐蒸熟后凝固。 　　親親寶貝小編友情提醒： 　　但是對于7個月以前的小寶寶來說，用豆腐做成的輔食并不合適。而且豆腐做成的輔食最好不要和其他的輔食一起給寶寶添加，初次給寶寶吃豆腐輔食的時候，應該循序漸進一點一點添加，還要注意寶寶有沒有過敏的現象。

　　有的寶寶四個月就開始吃輔食，而且有的6個月才開始吃，對于寶寶的輔食添加，到底什么時候加輔食好呢?對于這個問題，本篇給予詳細的解答。 　　輔食添加的時間一直以來有不同的說法，但每個寶寶的生長發育情況不一樣，因此添加輔食的時間也不能一概而論，輔食添加并不是越早越好。 　　另外，添加輔食后，媽媽要仔細觀察寶寶吃輔食的種種信號。 　　中國衛生部2007年印發的《嬰幼兒喂養策略》也明確指出：母乳是0-6個月嬰兒最合理的“營養配餐”，能提供6個月內嬰兒所需的全部營養。但同時專家也指出孩子什么時候加輔食，在具體開始添加輔食時，往往視寶寶的情況掌握在4-6個月之間。 　　過去的觀點認為嬰兒滿4個月就應該添加輔食，因4個月大的嬰兒已能分泌一定量淀粉酶，可以消化吸收淀粉。世界衛生組織通過的新的嬰兒喂養報告，提倡在前六個月純母乳喂養，六個月以后在母乳喂養的基礎上添加食物，母乳

　　對于四個月大的寶寶，媽媽們可以開始添加一些簡單的輔食了，由于寶寶第一次吃輔食，因此媽媽們要注意的事項很多，在這里，親親寶貝小編整理出一套，四個月寶寶輔食添加指導方案，以供參考。 　　四個月寶寶輔食添加指導： 　　從米粉、蛋黃開始添加，慢慢到奶油胡蘿卜泥，果泥、其他菜泥、肉泥、魚泥等，從少量開始，添加新食物或加量后觀察孩子的大便情況，如果大便正常，就可以按部就班的添加，如果大便有異常，可以減慢添加速度或服幾天媽咪愛幫助消化。 　　1、開始時應該逐樣喂食，不應同時喂食多種食物，這樣，如發生過敏癥時就容易查出由什么食物引起的。開始喂食新食物時，應該間隔1-2周。 　　2、逐樣喂食時每次要少量，如開始1茶匙，逐漸增加到2-3大湯匙或半碗，這要由食物的種類而定。在4—6個月期間，每天應喂一頓其它食物，并加喂母乳或奶粉。 四個月寶寶輔食添加指導方案 　　如果寶寶初次不愿

　　對于腸胃功能還很弱的寶寶，輔食的添加最好先從流汁類輔食開始，這樣比較容易讓寶寶接受，下面，我們就詳細的來看看，適合寶寶的流汁類輔食都有哪些? 　　流汁類： 　　掛面湯 　　原料：掛面100克。 　　做法：將掛面在開水中煮約15分鐘，舀湯晾溫后喂食。 　　營養秘訣：掛面湯富含蛋白質，易于消化吸收，有增強免疫力、平衡營養吸收的功效，注意不要買那種散裝的掛面 　　蓮藕湯 　　原料：蓮藕500克、胡蘿卜2根、冬菇10朵。 　　做法：蓮藕洗凈切段拍松，加水放入攪拌器打成蓮藕醬，胡蘿卜去皮切段，同樣放入攪拌器打成漿，將冬菇浸軟切碎，取紫砂煲洗凈，放入蓮藕漿、胡蘿卜漿和冬菇末，加水適量，大火煮開，轉小火慢煲1個小時，不加任何調料，給寶寶喝湯。 適合寶寶的流汁類輔食推薦 　　營養秘訣：蓮藕味甘，富含淀粉、蛋白質、維生素C、維生素B1以及鈣、磷、鐵等無機鹽，易于消化，適宜給寶寶

　　對于四個月以上的寶寶，就可以開始吃一些簡單的輔食了，特別是適合吃一些泥類的素食，本篇資訊，親親寶貝小編就推薦幾款泥類素食輔食食譜，以供媽媽們的參考。 　　泥類：(素食) 　　蛋黃土豆泥 　　原料：熟蛋黃1個(最好是柴雞蛋)，土豆2個，牛奶100毫升。 　　做法：熟蛋黃壓成泥，土豆2個煮熟壓成泥，加入牛奶，混合，放火上稍微加熱即可。 　　營養秘訣：蛋黃含有豐富的鐵、卵磷脂、脂肪和蛋白質，容易咀嚼、消化。土豆含有大量鈣、鐵和維生素A、維生素B2、維生素C、維生素K，氨基酸等營養物質。蛋黃土豆泥有促進大腦發育、增強免疫力的功效。 　　蔬菜泥 　　原料：蔬菜(比如胡蘿卜、土豆、豌豆、菠菜、白菜、芹菜)　每次只給一種 寶寶的泥類素食輔食食譜 　　制作方法：洗凈切碎，加少許水，加蓋煮熟待涼，加在蛋液內、米湯里。或用湯匙刮取或壓碎成泥。也可制作成菜水，瓢上面的汁給寶寶喝。 　

　　對于可以吃輔食的小寶寶來說，科學的添加輔食很關鍵，本篇資訊，我們就詳細的來看看，到底寶寶輔食怎么科學添加?來看看詳細內容吧。 　　一般來說，在4-6個月之間，只要你的寶寶做好了準備，你就可以開始給他添加輔食了。在此以前，母乳或配方奶就能夠提供寶寶所需要并能接受的全部熱量和營養。 　　寶寶輔食怎么添加? 　　一般的經驗是最先從米粉糊開始，因為米粉糊不含面筋，和其他食物相比不易引起過敏反應。你應該先給寶寶喂奶，然后把米粉跟足夠的配方奶或母乳混合成半流質的糊糊，給寶寶喂一兩勺米粉糊。請你選用前端是軟橡膠的嬰兒湯匙，以免傷到寶寶的齒齦。剛開始只要在勺尖盛一點點米粉糊給寶寶吃就行了。 科學指導：寶寶輔食怎么添加 　　一開始，用1匙米粉兌四五匙母乳、配方奶或涼開水。可使用嬰兒匙，但也有專家建議，可用洗凈的手指喂寶寶——直接用手指蘸取米糊放進寶寶口中。不要期望寶

　　對于大一點的寶寶，就已經可以開始吃一些固體輔食了，但是家長喂固體輔食也需要掌握一定的技巧，否則會引起不良效果，下面我們就詳細的來看看，給寶寶喂固體輔食的喂食策略。 　　喂固體食物： 　　喂食時機 　　挑選寶寶饑餓、無聊或親子雙方都想做些事情的時候，來喂寶寶吃固體食物。對吃配方奶的寶寶來說，早晨是最合適的時間。如果是母乳喂養，則應該選在母乳分泌量最少的時候，通常是在接近傍晚時。最好在兩餐母乳之間喂寶寶固體食物，如果同時喂寶寶吃固體食物和母乳，那么可能干擾寶寶吸收母乳中珍貴的鐵質。 　　喂食策略 　　邊閑聊邊喂食 　　在喂寶寶吃東西時，別忘記用語言和動作與寶寶進行交流。告訴寶寶這是什么食物、應該怎么吃，讓寶寶能夠將食物與語言、動作連接起來。 給寶寶喂固體輔食的喂食策略 　　注意厭食信號 　　把嘴唇噘起、緊閉嘴巴、看見湯匙伸過來就扭頭等，這些都是寶寶不想吃東西的信號。請

蒸蛋黃羹 材料： 雞蛋黃、菠菜葉、胡蘿卜丁、水適量 做法： 1.蛋黃打散，與適量水混合，調稀。 2.放入蒸籠中，用略小的中火蒸5分鐘左右。 3.把菠菜葉和胡蘿卜丁煮軟磨成碎末，放在蛋黃羹上即可。 營養提示： 雞蛋黃中能夠含油豐富的脂肪、卵磷脂、膽固醇、鈣、磷、鐵等，其中的卵磷脂有助于增強寶寶的記憶力。 豆腐糊 材料： 北豆腐20克，水適量 做法： 豆腐放入鍋內，加水。邊煮邊把豆腐壓碎。豆腐煮好(時間不可過長，防止把豆腐煮老，寶寶不宜消化)后放入碗內，再接著研磨至豆腐光滑即可。 營養提示： 北豆腐是用鹽鹵做凝固劑，因為水份含量不高，更適合煎、煮、炒等。豆腐最主要的營養成分是蛋白質，每100克

　　對于母乳喂養的寶寶，如果開始接觸輔食，媽媽們應該如何將輔食與母乳搭配好呢?對于這個問題，本篇就給出了詳細的指導，下面我們就一起來看看，母乳與輔食的搭配原則。 　　母乳與輔食如何搭配關系寶寶的健康成長，所以，當媽媽決定開始給嬰兒添加輔食后，就要遵循循序漸進的原則。有的母親生怕嬰兒營養不足影響了生長，早早開始給添加輔食，而且品種多樣，使勁喂，結果使嬰兒積食不化，連母乳都拒絕了，這樣反而會影響嬰兒的生長。 　　那么，下面就讓我們來學習母乳與輔食搭配原則： 　　1、開始先給添稀釋的牛奶(鮮奶或奶粉)，上午下午各添半奶瓶即可，或者只在晚上入睡前添半奶瓶牛奶，其余時間仍用母乳喂養。如半瓶吃不下，可適當減少。 母乳與輔食的搭配原則 　　2、6個月后也可在晚上入睡前喂小半碗稀一些的摻牛奶米粉糊，或摻半個蛋黃的米粉糊，這樣可使嬰兒一整個晚上不再饑餓醒來，尿也會適當減少，有助于母子休息安睡。

　　對于8-9個月的寶寶，已經完全可以接觸各類輔食了，那媽媽要怎樣為寶寶添加輔食呢?本文就對此給出了詳細的指導方案，以及推薦了幾款適合8-9個月寶寶的營養輔食，以供參考。 　　8-9個月寶寶輔食指導： 　　一、用母乳喂養的寶寶一過8個月，即使母乳充足，也應該逐漸實行半斷奶。原因是母乳中的營養成分不足，不能滿足寶寶生長發育的需要。因此在這個月里，母乳充足的不必完全斷奶，但不能再以母乳為主，一定要加多種代乳食品。 　　二、用牛奶喂養寶寶，此時也不能把牛奶作為寶寶的主食，要增加代乳食品，但是每天牛奶的量仍要保持在500-600毫升之間。 　　三、繼續增加輔食，可食用碎菜、雞蛋、粥、面條、魚、肉末等。輔食的性質還應以柔嫩、半固體為好，少數寶寶此時不喜歡吃粥，而對成人吃的米飯感興趣，也可以讓寶寶嘗試吃一些，如未發生消化不良等現象，以后也可以喂一些軟爛的米飯。 8-9個月寶寶輔食指導及食

　　對于母乳喂養的寶寶，有的媽媽生怕寶寶營養不足影響了生長，早早開始給添加輔食，而且品種多樣，使勁喂，結果使嬰兒積食不化，連母乳都拒絕了，這樣反而會影響嬰兒的生長。那么到底母乳寶寶要如何添加輔食呢?請看本文給出的詳細指導。 　　母乳寶寶如何添加輔食?一般添加輔食最好采用以下步驟： 　　1、開始先給添稀釋的牛奶(鮮奶或奶粉)，上午下午各添半奶瓶即可，或者只在晚上入睡前添半奶瓶牛奶，其余時間仍用母乳喂養。如半瓶吃不下，可適當減少。 母乳寶寶添加輔食要遵守的步驟 　　2、6個月后也可在晚上入睡前喂小半碗稀一些的摻牛奶米粉糊，或摻半個蛋黃的米粉糊，這樣可使嬰兒一整個晚上不再饑餓醒來，尿也會適當減少，有助于母子休息安睡。但初喂米粉糊時，要注意觀察嬰兒是否有吃糊后較長時間不思母乳現象，如是，可適當減少米粉糊的喂量或稠度，不要讓它影響了母乳的攝入。 　　3、8個月后可在米粉糊中加少許菜汁、

　　親親寶貝小編提醒媽媽們，給寶寶添加輔食最好是多樣化，不要局限于某一類輔食，因為種類多了，寶寶攝入的營養才全面，下面我們就看看，常見的寶寶輔食都有哪些?媽媽們也趕緊學習一下。 　　原汁原味 　　輔食添加初期，寶貝吃的輔食最好保持原汁原味，盡量不添加糖、鹽等調味品，這既能保證食物的營養，也不會因為過早添加而給寶貝的腸道和腎臟增加負擔。 　　米粉 　　輔食最好從單一的含鐵米粉開始，因為米粉很少引起過敏，只要給1-2小勺讓寶貝嘗嘗味道就可以，在寶貝順利接受后按照需求適量增加，添加時間安排在兩次母乳或配方奶之間，讓寶寶在熟悉的程序中完成用餐，對輔食添加很有幫助。按照米粉→蔬菜泥→果泥的順序，在寶貝適應米粉以后適量添加，幫助寶貝增加膳食纖維和維生素的攝入，預防便秘。沖調嬰兒米粉的水溫最好控制在60℃-80℃之間，第一次給寶貝添加的時候，可以比說明書上標明的濃度沖調得更稀

　　對于寶寶來說，剛開始接觸輔食，媽媽們一定要注意選擇適合寶寶月齡的輔食，因為過早添加不適合嬰兒消化的輔食，會造成嬰兒消化紊亂，下面，我們就詳細的來看看，嬰兒輔食添加的正確順序表。 　　嬰兒1-2個月開始，可添加新鮮果汁，如桔子汁、番茄汁、山渣汁、西瓜汁、葡萄汁等以補充維生素C。尤其是人工喂養的嬰兒更為需要，每日喂1-2次，每次喂1-2湯匙。如果是小嬰兒，果汁可用溫開水沖淡后喂給。 　　3個月以上的嬰兒，維生素顯然不足，人工喂養的小兒，從出生15天起就應添加維生素D、維生素C等。一般在果汁、菜汁中都含有維生素，如胡蘿卜中含有胡蘿卜素，它在嬰兒體內可以形成維生素A，也含有維生素C，所以應多加利用。開始添加時可以上下午各一次，每次一湯匙(約15毫克)菜汁、果汁(橘汁應加水稀釋)喂于兩次牛奶哺喂之間。以后隨月齡增長可添加到5湯匙。添加后要注意嬰兒的消化情況，還要注意輔食的做法是否正確，是否清

　　雞蛋的營養眾所周知，對于開始吃輔食的小寶寶來說，雞蛋是不錯的選擇，但媽媽們最好是做出花樣來，這才樣會讓寶寶更喜歡，在這里，親親寶貝小編就推薦10不同花樣的雞蛋輔食，以供媽媽們的參考。 　　10款雞蛋輔食食譜，分別如下： 　　蛋花湯 　　適合年齡：7-9個月 　　原料：雞蛋1個、雞湯或者排骨湯1/2杯 　　做法：雞湯煮開后，把雞蛋糊放入沸騰的湯中，即可。 適合不同月齡的10款雞蛋輔食食譜 　　雞蛋餃 　　適合年齡：7-9個月 　　原料：肉末、蔥末、雞蛋 　　做法： 　　把肉末、蔥末鹽挑成肉餡炒熟或者蒸熟代用。 　　平底鍋內加油適量加熱，倒入雞蛋糊，轉動鍋攤成蛋餅。雞蛋不要煎得太老了，上面一層快要熟時馬上關火。 　　把肉餡放入雞蛋餅中，包成餃子狀。 　　黃金蛋糊 　　適合年齡：8個月以上 　　原料：嬰兒米粉3匙、雞蛋1個、溫開水適量。 　　做法：

　　對于小寶寶來說，到底什么時候添加輔食適合呢?在這里，親親寶貝小編告訴媽媽們，其實寶寶需要添加輔食也是有信號的，本篇資訊，我們重點要講的就是寶寶輔食添加的幾個常見信號。 　　1、你的寶寶體重是否足夠 　　是否給寶寶添加輔食還要考慮到寶寶的體重。增加輔食體重需要達到出生時的2倍，至少達到6千克。如果你的寶寶體重達到了這樣的增長標準，那么就可以考慮給寶寶做輔食添加的準備了。 　　2、寶寶是否有吃不飽的表現 　　比如說寶寶原來能一夜睡到天亮，現在卻經常半夜哭鬧，或者睡眠時間越來越短，每天母乳喂養次數增加到8-10次或喂配方奶粉1000毫升，但寶寶仍處于饑餓狀態，一會兒就哭，一會兒就想吃。當寶寶在6個月前后出現生長加速期時，是開始添加輔食的最佳時機。 寶寶輔食添加的幾個常見信號 　　3、伸舌反射是否消退 　　很多父母都發現剛給寶寶喂輔食時，他常常把剛喂進嘴里的東西吐出來，認為是

　　一般四個月以后的寶寶就可以吃一些簡單的輔食，但為了安全起見，大部分的寶寶都是六個月以后才接觸輔食，對于輔食的添加，親親寶貝小編整理出一套1-12月寶寶的輔食時間表，以供媽媽們的參考。 1-12月寶寶的輔食時間表 　　【知識補充】過敏寶寶的輔食添加 　　嬰兒食物過敏的高發年齡在1歲以內，特別是在剛開始添加輔食的4-6個月。引起過敏的常見食物有牛奶、雞蛋、花生、大豆、魚及各種食品添加劑等。 　　食物過敏的主要表現是在進食某種食物后出現皮膚、胃腸道和呼吸系統的癥狀。為減少嬰兒食物過敏的發生，在給嬰兒添加輔助食品時，要按正確的方法和順序，先加谷類，其次是蔬菜和水果，然后是肉類。每次只能加一種新食品，并且從少量開始逐步增加。 　　在添加輔食期間，要細心觀察寶寶是否出現皮疹、腹瀉等不良反應，若有應及時停止喂這種食品。隔幾天后再試，如果仍然出現上述癥狀，則可以確定嬰兒對該食物過敏，應避

　　寶寶的生長發育是從喂養開始的，早產寶寶各方面能力較正常寶寶差，容易出現吃奶的力氣不足，就更需要爸爸媽媽耐心喂養。 　　母乳喂養 　　早產寶寶要恢復正常的生長發育，必須補充足夠的營養，早產寶寶的生理機能發育不很完善，要盡一切可能用母乳喂養。母乳內含豐富的乳白蛋白，其中的氨基酸能夠促進寶寶生長，且母乳中含有多種抗體，這些對早產寶寶健康更加可貴。用母乳喂養的早產寶寶，發生消化不良性腹瀉和其他感染的機會較少，寶寶體重也會逐漸增加。母乳不足，體重低的早產寶寶需要加鐵強化的配方奶喂食，配方奶中還應特別添加鈣、磷、鈉及維生素。 早產寶寶什么時候添加輔食好 　　吸后再喂 　　早產寶寶對于營養素的需求高于正常寶寶，但是早產寶寶的生理特點制約著寶寶對營養素的吸收。早產寶寶的吸吮能力較差，吞咽反射不敏感，過多、過快的喂養很容易發生嗆奶，對于不能吸吮或吸吮力弱的寶寶，媽媽要按時用吸奶器吸奶，然后

　　牛奶粥 　　適合年齡：5—10月 　　制作過程：牛奶100克、大米50克、水400克。將大米淘洗干凈，用清水浸泡1-2小時。先把水燒開，再下入泡好的大米，用小火煮30分鐘，加入牛奶再煮片刻即成。此粥味美可口，含有豐富蛋白質、脂肪及多種維生素和鈣、鐵等礦物質，營養豐富。 　　水果藕粉 　　適合年齡：5—10月 　　制作過程：藕粉50克、應時新鮮水果(桃、蘋果、香蕉等均可)75克，清水250克。將藕粉加適量水調勻，水果去皮，切成細小的碎丁。水燒開后倒入調好的藕粉，用微火慢慢熬，同時不斷攪動，直至透明。最后加入切碎的水果，稍煮即可。此羹味道香甜，營養極高，易于消化，非常適合嬰兒期的寶寶。 　　葡萄汁 　　適合年齡：4—6月 　　制作過程：搗碎果肉：將葡萄洗凈以后，去皮，去籽，放入研磨碗中，用研磨棒搗碎果肉。倒出碗中的葡萄汁水，用紗布濾去渣滓

　　眾所周知，不同的食材搭配不同的輔食，對孩子的營養功效也是不一樣的，本篇資訊，親親寶貝小編就推薦6款嬰兒輔食，起到的功效是營養又去燥。 　　1.百合蓮子瘦肉盅 　　適用：30月齡以上幼兒 　　原料：干蓮子50g，百合20g，瘦肉100g，高湯600ml，姜5g，鹽2g，淀粉1g，食用油2ml，枸杞少許，香油1ml 　　做法： 　　1.瘦肉切薄片、百合洗凈掰成小片; 　　2.瘦肉片用淀粉、食用油抓勻腌制15分鐘; 推薦6款寶寶輔食營養又去燥 　　3.砂鍋中放入高湯、姜片、去芯蓮子燒開后轉小火煮到蓮子軟、熟; 　　4.放入瘦肉大火煮5分鐘，加百合再煮2分鐘，撒上枸杞、加鹽調味，關火。 　　營養小貼士： 　　百合是營養豐富的食品，夏季給幼兒食用還有消熱、安神、潤肺、清心的功效。蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富，它能幫助幼兒的骨骼和牙齒的發育，維持正常的機體代謝需要。

　　牛奶和雞蛋都是非常有營養，而且又美味的兩種食物，所以非常適合我們的小寶寶食用，在這里，親親寶貝小編就推薦一款用牛奶和雞蛋制作成的輔食，以便滿足寶寶的營養所需。 　　牛奶蛋 　　【主料】 　　雞蛋1個，牛奶1杯。 　　【輔料】 　　白糖10克。 　　【制作方法】 　　①將雞蛋的蛋白和蛋黃分開，把蛋白調至起泡待用。②在鍋內加入牛奶、蛋黃和白糖，混合均勻用微火煮一會兒，再用勺子一勺一勺把調好的蛋白放入牛奶，蛋黃放鍋內稍煮即可。 寶寶最佳午后輔食：牛奶蛋 　　【特點】 　　蓬松柔軟，是嬰兒最佳的午后食品。 　　【制作關鍵】 　　蛋黃、蛋白要分開，牛奶、蛋黃用微火煮一會兒，再入蛋白同煮。 　　貼心提示 　　家長在煮牛奶時，不要先放糖。牛奶中含有賴氨酸，對嬰兒發育成長極其有利。煮牛奶時若先放糖再煮，賴氨酸與糖產生某種反應，生成一種有害物質——