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花膠不僅是筵席名菜，還有相當的滋補作用和藥用價值，因此素有“海洋人參”之譽。它的主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含量高達84.2%，脂肪僅為0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。花膠有滋陰、固腎的功效，可助人體迅速消除疲勞，對外科手術病后傷口之恢復也有幫助。其大量的膠原成份及黏多糖，能在秋冬干燥季節滋潤皮膚，使皮膚細膩光潤，避免枯燥干裂。 　　有飲食行家說，以前老人家會留起一些陳年花膠，留待女兒或媳婦懷孕前后食用。新媳婦懷孕4至5個月便可食用，臨盆前可多吃幾次，這樣產后傷口愈合得快。花膠像普洱茶一樣，愈陳愈金貴，十年的陳花膠，顏色是金黃琥珀色，二十年的花膠就會變成深金紅琥珀色，花膠的顏色愈深，代表它愈陳。新花膠和陳花膠口感有何不同，一嘗便知道。新花膠烹調后有種膩滯感，就象糯米粉一樣粘牙

　　很多office lady都是零食不離身，懷孕后，零食包更是壯大起來!可你知道，這零食對于孕媽咪也是有講究的哦，例如巧克力威化，作為懷孕前的寵兒，懷孕后就得退居二線了。 　　營養第一 　　選擇富含各種胎寶貝營養需求的零食，能夠通過零食補充鈣質、蛋白質等。 　　新鮮度 　　注意各種零食的保鮮情況，近效期、過期的食品不要吃。開封后的食品要按說明，在規定的時間內食用。 　　拋棄可疑分子 　　對于孕媽咪，食品安全第一。對于那些異形、異味的食品都不予考慮，而未曾嘗試過的新鮮食物更要遠離，避免過敏等情況發生。 　　找個營養師 　　除了正常的圍產檢查，最好與營養師也保持密切聯系，隨時進行母子的營養指導，這樣，吃得更放心。 　　孕婦可適量添加的零食 　　孕婦選購零食要點： 　　盡量選購無色素、無香料添加的原味奶酪;注意保質期，過期或者近

　　近日有數據顯示：目前不孕不育人群已占生孕人口的10%～15%，而都市白領人群的不孕不育情況嚴重，在臨床診斷中發現，直接引發不孕的原因除了婦科炎癥等之外，心情不好和壓力大也是重要原因。 　　現代白領女性不僅與男性一樣在職場拼殺，還要孕育下一代，因此心理壓力非常大。據劉主任介紹，孕激素水平與情緒有一定關系。“心理壓力大會影響內分泌，使得排卵和月經周期紊亂。從醫學上來說，當人心煩易怒、發脾氣、情緒抑郁時，對下丘腦-垂體-卵巢性腺調節軸的影響頗大，最終影響卵巢中卵泡的生長、發育、成熟和排卵。因此如果想要生寶寶，白領們應適當進行自我釋放，保持良好心情。” 　　白領不要太久坐 　　據了解，經常在辦公室的女性，久坐不動也會導致不孕。“長時間維持坐姿、缺少活動，會對身體的血液循環造成不良影響，血液循環減慢導致盆腔靜脈

　　海參是少有的高蛋白、低脂、低糖、極低膽固醇的天然滋補食品。因其富含58種天然活性營養，所含的豐富蛋白質是生命的物質基礎，是胎兒細胞分化、器官形成的最基本元素，也是孕婦懷孕期和生產、哺乳期需要量最大、最重要的營養成分。準備懷孕或已經懷孕的女性適量吃些海參，可以為整個孕、產乃至哺乳期的母、嬰身體提供足夠的優質蛋白，眾多活性物質及微量元素可以充分保證胎兒生長發育的營養需要。 　　女性要想懷孕，需要有充足的血分和腎氣來養胎。海參有“補腎，生百脈血”的功效，準備懷孕的女性若提前三個月就有計劃地適量服用海參，使體內小環境“風調雨順”，易于受孕。女性懷孕后，由于胎兒需要血氣和腎氣的養育，更要百脈血氣充足，腎氣健旺。 　　如果孕婦的蛋白質攝入不足，除了會影響胎兒的發育成長外，還會降低孕婦的免疫力，易引起孕婦

雪花豆腐羹是孕期的一款營養食譜。 　　雪花豆腐羹 　　主料： 豆腐(南) 500克 河蝦 40克 香菇(鮮) 10克 蘑菇(干) 10克 松子仁 10克 雞胸脯肉 10克 　　調料： 鹽 4克 料酒 5克 淀粉(玉米) 5克 植物油 30克 　　制作工藝 　　1. 豆腐去皮修凈，片成薄片，用熱水燙一下，撈出切碎放入碗內; 　　2. 將香菇、蘑菇、松子仁、熟火腿都切成小粒狀; 　　3. 鍋置火上，倒入高湯，放入原料，用勺不斷攪動，并加入調料; 　　4. 待燒滾時用濕淀粉勾芡，淋油，再滾透后起鍋; 　　5. 起油鍋，下蝦仁滑油、烹酒、調鹽、味精后放入豆腐中即好。

　　女人需要補充哪些維生素?懷孕前的女性可以吃什么來補充維生素?相信每一位未來的媽媽都十分關注這個問題，那么孕前女人必要的3種維生素是什么呢? 　　眾所周知，維生素對于女性容顏有不可取代的作用。各類水果中的維生素，是女性保持容顏的最好營養。現在，越來越多的時尚女性已經認識到維生素的微妙作用，并且在日常生活中有意識地做相應補充。如果你也想健康、美麗動人，又想懷孕生子，不妨領略維生素的妙處吧! 　　維生素A--令你明眸皓齒 　　維生素A的生理功能 　　1、維持正常的視覺反應。 　　2、維持上皮組織的正常形態與功能。 　　3、維持正常的骨骼發育。 　　4、有維護皮膚細胞功能的作用，可使皮膚柔軟細嫩，有防皺祛皺功效。 　　5、缺乏維生素A，會使上皮細胞的功能減退，導致皮膚彈性下降，干燥，粗糙，失去光澤。 　　【維生素A的食物來源】 　

　　備孕女性必看營養4問是什么呢?要想生個健健康康的寶寶，孕前的準備自然是必不可少的。但是，作為年輕的育齡女性的你，知不知道自己最需要哪些營養呢?及時補充這些營養，可以讓你順利受孕。 　　我國20-35歲年輕育齡女性是一個很龐大的人群，每年都會生出1400萬對的寶貝。然而，她們的健康狀況卻不那么樂觀，存在著很多營養問題。這不僅會影響自身健康、日常生活和工作，也會直接影響胎兒的孕育，與下一代的健康密切相關。那么，她們都存在哪些營養問題，應該怎樣進行糾正呢? 　　Qustion1：現今，年輕育齡女性主要存在一些什么營養問題? 　　專家說：中國居民營養與健康的調查顯示： 　　1.缺鐵性貧血發生率很高，大約為20%。 　　2.體重過輕或營養不良占7.7%，體重超重及肥胖者大約7200百萬。 　　3.維生素A缺乏、鈣及膳食纖維攝入不足，也是年輕

飲食與優生有什么重大關系呢? 　　孕前該吃什么?孕期該吃什么?其實，飲食與優生有著密切的關系，應當引起大家的重視。無論受孕前后，都應該采取科學的飲食，達到優生的目的。 　　保證熱量供應充足 　　新婚夫婦在準備要小孩的前半個月，就應多增加營養。 　　一個輕體力勞動者，應在每日供應2600千卡熱量的基礎上，再增加400-1000千卡熱量的攝入，以供性生活的消耗，同時為受孕而積蓄一部分熱量，為優孕、優生創造必要的條件。 　　補充足夠蛋白質 　　蛋白質是精子、卵子的基本原料，這對提高男子精子和精液的數量和質量，增強精子的活力，提高受孕幾率非常重要。精子的蛋白質中含有較多的精氨酸，精氨酸必須從食物中攝取。精氨酸大量消耗時，更應及時補充。 　　攝取適量脂肪 　　脂肪是機體的高熱能源，脂肪所含的必需脂肪酸是構成機體細胞組織不可缺少的物質。脂肪能促進

備孕計劃應當從長計議，至少提前一年準備。那么備孕營養有什么飲食計劃呢? 　　你吃什么和吃多少都會從正反兩方面影響你受孕的能力。下面這些關于食物的非常重要的方法，能夠同時提高你受孕和孕育健康寶寶的機會。 　　在懷孕前3個月～1年時間里改善你的飲食 　　食物與男女的生殖能力都有關系。如果你和丈夫都堅持膳食平衡，就能提高你受孕和孕育健康寶寶的機會。看看下面這些為你準備的具體指導。你丈夫也能從中得到很多營養貼士，從而成為一個健康的未準爸爸。 　　達到理想體重 　　你嘗試懷孕時，可能需要減些體重，如果你太輕的話還需要增些體重。嘗試懷寶寶時，最好能讓自己的體重盡可能地接近被推薦的體重值，因為過重或是過輕都會降低你的受孕機會。不過，在采取任何飲食調整或健身計劃前，記得先咨詢一下醫生。 　　如果你過重，明智的膳食計劃應該包括低脂和高纖維的食物，但也要記得

孕前飲食有什么注意事項呢? 　　每對父母都希望生出一個健康聰明的孩子。誠然，這與孕期營養有很大關系，但只關注孕期的營養還不夠。近年研究表明，夫妻雙方應該從孕前就注意營養充電，也就是說注意日常飲食和營養攝取，這樣才會使精子和卵子更具有活力，使自己如愿以償。 　　1.女性在孕前攝入哪些營養物質有利于優生? 　　孕前3個月至半年就可開始注意飲食調理，每日要攝入足夠的優質蛋白、維生素、礦物質、微量元素和適量脂肪，這些營養物是胎兒生長發育的物質基礎。 　　2.為什么受孕前要補充葉酸? 　　葉酸屬B族維生素，它對于維持人類正常胚胎發育有著重要的作用。研究表明：缺乏葉酸的動物和人類子代可能發生多種畸形，葉酸缺乏可引起DNA合成和復制障礙，從而發生神經管缺陷(無腦兒、脊柱裂和腦膨出)。實踐已經證明，從孕前3個月和孕后3個月補充小劑量的葉酸可減少神經管缺陷的

　　終于做出了要寶寶的決定，但是想要健康懷孕的前期飲食準備可一件都不能少，那就來為自己選擇最佳的受孕時機，生一個更健康的寶寶吧，那么孕前飲食該如何做準備呢? 　　在孕檢的時候，總有些媽媽被醫生批不懂做好相關準備迎接寶寶的到來，包括飲食營養方面。因此，提醒那些準備做媽媽的女性，為了生出一個健康的寶寶，在懷孕前就要為孩子的誕生做好身體上的準備，注意自己的飲食及生活方式。 　　【懷孕前的準備工作1：補充葉酸】 　　我國育齡婦女體內葉酸缺乏的現象比較普遍。根據美國疾病控制中心的數據顯示，在準備懷孕和孕期頭三個月，能夠堅持每天服用0.4毫克葉酸超過一個月，就可以把寶寶患神經管畸形(如脊柱裂)的概率降低70%以上。 　　由于國內的面粉沒有經過葉酸強化處理，有些醫生還建議每天服用0.8毫克葉酸進行補充。你可以在藥店購買葉酸增補劑，也可以服用孕期專用多種

零食估計讓很多父母撓腦袋。有人說常常吃甜食，會讓你的寶寶性格怪癖，必須要小心，那么會讓你的孩子性格怪癖的甜食物有哪些呢? 　　我們在幼兒園、學校都不難見到一些莫名奇妙煩躁不安的孩子，他們不但性格古怪，而且好動，注意力不集中，學習成績也不好，給家長和老師對他們的教育增加了一定的難度。 　　是什么原因使這些孩子的性格變得如此糟糕呢?調查發現，出現類似癥狀的孩子有相當一部分與過量攝入甜食有關。現在的孩子多喜歡吃甜食，加之家長的溺愛，不斷地滿足其需要，造成孩子體內攝入糖分過多的現象是十分普遍的。 　　甜食為什么會對孩子造成性格怪癖?從醫學的角度分析，如果體內糖分過多，丙酮酸和乳酸等代謝物就會明顯增高，這時就需要消耗大量的維生素B1來加速這些代謝產物的排泄，而維生素B1在體內是不能自然合成的，全賴于從食物中攝取，但嗜糖的兒童卻難以在偏食的習慣中攝取更多的

　　中醫食療有什么作用呢?食療帶來好孕氣，中醫助你順利當媽媽，除了可以改善身體健康狀況，幫助養生養身，還能幫助我們提高身體機能，甚至促進懷孕哦!想要生個小寶寶玩么，那就從學會治療助孕開始吧。 　　中醫食療助孕 　　中醫認為腎是“生命之根”，腎精的盛衰與生育功能有密切關系。通過飲食的調節，不斷補充腎精，有助生育。在行經期，婦女飲食宜溫熱、易消化，忌生冷和辛辣刺激食品，可以預防不孕和治療不孕。 　　依據食物的性味，食得恰當可以助性。有關補腎、健脾、生精和提高生育的食物，有很多記載。日常膳食中有木耳、核桃、蓮子、芡實、韭菜、泥鰍、蠔肉、鲇魚、蝦、魚肚、海參、鮑魚、羊肉、牛肉、鹿肉、麻雀及動物腎臟。這些食物可以長期服用，是藥物治療所不及的。另外，根據自身病情，加入適當的滋補材料有助自愈。下文編輯將介紹幾個助孕的食譜給大家。

　　在精子和卵子結合那一刻前的3個月，甚至6個月，就開始了孕育準備，因此生命的孕育不僅只是10個月。那么要怎么孕育出健康寶寶，關鍵還是得從飲食入手才好，那么孕前要注意的飲食事項有什么呢? 　　新的科學研究發現，精子的生存需要優質蛋白質、鈣、鋅等礦物質和微量元素，精氨酸及多種維生素等，如果偏食，飲食中缺少這些營養素，精子的生成會受到影響，或許會產生一些”低質”精子。受孕之前半年內夫婦雙方就可以作好飲食上的準備凈化自身的內環境，要多吃含葉酸、鋅、鈣的食物。多吃瘦肉、蛋類、魚蝦、動物肝臟、豆類及豆制品、海產品、新鮮蔬菜、時令水果。男性多吃鱔魚、泥鰍、鴿子、牡礪、麻雀、韭菜。 　　為了產生優質量的精子和卵子并一朝結合成受精卵，以下的食品不妨多吃： 　　海帶：對放射性物質有特別的親和力，其膠質能促使體內的放射性物質隨大便排出，

　　人體內需要多種金屬元素，它們與生命的關系十分密切。人體必需的元素都要補充夠才好，因為這些元素對人體都有極其重要的作用，它們在人體中都應有一定的含量，過多或過少都會引起病癥。 　　近年來，微量元素與人體健康的關系越來越引起人們的重視。 　　人體生長發育和維持正常生命活動所需要的金屬元素很多，但直接與受孕有關的是鋅。 　　鋅對人體的生理作用是相當重要的。首先，鋅是人體內一系列生物化學反應所必須的多種酶的重要組成部分，對人體內新陳代謝活動有著重大影響。缺鋅會導致味覺及食欲下降，減少營養物質的攝入，影響生長發育。近年來發現，鋅還具有影響垂體促性腺激素分泌，促進性腺發育和維持性腺正常機能的作用。因此，缺鋅不但可以使人體生長發育遲緩，使人身材矮小，而且可致女性(女性食品)乳房不發育，沒有月經，男性(男性食品)精液中精子數減少，甚至無精子。 　　因

生男生女是由精子中包含的一條染色體決定的，X染色體為女孩，Y染色體為男孩，男性飲食會改變攜帶X或Y染色體的比率。另外，飲食還會影響子宮環境，從而使之更適合攜帶X染色體的精子或攜帶Y染色體的精子。

癡呆兒，懷孕前你不能吃這些食物。準備孕育寶寶的男女們，一定要慎防這些食物殺手，那么要謹防哪些食物殺手才可杜絕癡呆兒呢? 　　準備孕育寶寶的男女們，想要一個健康活潑的寶寶就是件最大的事情。然而，這并非是個輕而易舉的小事。近年男性精液質量在全球范圍呈普遍下降趨勢，究其原因，各種社會和環境因素的作用在所難免，但飲食習慣的影響也不可忽視。 　　一、炸雞 　　愛吃燒烤的男人注意了，專家指出，燒烤和油炸的淀粉類食物中含有致癌毒物丙烯酰胺，可導致男性少、弱精。此外，重金屬鎘、農藥殘留均對精子產生毒性。 　　有研究發現，少弱精癥患者的精子減少、活力下降，與鋅這種微量元素的缺乏有關系。因此，多吃牡蠣、蝦皮、動物肝臟、紫菜、芝麻、花生、豆類等富含鋅的食物，可以保證“精”力充沛。 　　體外沖擊波碎石是治療尿路結石的重要方法。不過，國外科學