手抄報一：物態(tài)變化基本介紹

物態(tài)變化：在物理學(xué)中，我們把物質(zhì)從一種狀態(tài)變化到另一種狀態(tài)的過程，叫做物態(tài)變化。物態(tài)變化的過程（簡介）：由于物態(tài)有三種（實際上有好幾種，但在這里我們只研究三種。

其他物態(tài)如：等離子態(tài)。），它們兩兩之間可以相互轉(zhuǎn)化，所以物態(tài)變化有6種：熔化、凝固、汽化、液化、升華、凝華（具體詳解見下面說明)。

1、物態(tài)：由于構(gòu)成物質(zhì)的大量分子在永不停息地做無規(guī)則熱運動，且不同的分子做熱運動的速度不同，就形成了物質(zhì)的三種狀態(tài)：固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)，在物理學(xué)中，我們把物質(zhì)的狀態(tài)稱為物態(tài)。

2、如何判斷發(fā)生的是哪種物態(tài)變化：關(guān)鍵是找到物質(zhì)在發(fā)生物態(tài)變化前后的兩種狀態(tài)，再根據(jù)定義進行比較，就可以得出正確的結(jié)論。

重要性

物質(zhì)由一種狀態(tài)變?yōu)榱硪环N狀態(tài)的過程稱為物態(tài)變化（change of state)。

首先是物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)，這兩者之間的關(guān)系，物質(zhì)從固態(tài)轉(zhuǎn)換為液態(tài)時，這種現(xiàn)象叫熔化，熔化要吸熱，比如冰吸熱熔化成水，反之，物質(zhì)從液態(tài)轉(zhuǎn)換為固態(tài)時，這種現(xiàn)象叫凝固，凝固要放熱，比如水放熱凝固成冰。在這些從固態(tài)轉(zhuǎn)換為液態(tài)的固體又分為晶體和非晶體，晶體有熔點，就是溫度達到熔點時（持續(xù)吸熱）就會熔化，熔化時溫度一直等于熔點，完全融化后溫度才會上升。非晶體沒有固定的熔點，所以熔化過程中的溫度不定，如石蠟在融化過程中溫度不斷上升。晶體熔化時溫度不變，存在三種狀態(tài)，例：冰熔化時，溫度為0℃，同時存在冰的固態(tài)，水的液態(tài)和冰與水的固液共存態(tài)。

然后是物質(zhì)氣態(tài)與液態(tài)的變化關(guān)系，物質(zhì)從液態(tài)轉(zhuǎn)換為氣態(tài)，這種現(xiàn)象叫汽化，汽化又有蒸發(fā)和沸騰兩種方式，蒸發(fā)發(fā)生在液體表面，可以在任何溫度進行，是緩慢的。沸騰發(fā)生在液體表面及內(nèi)部，必須達到沸點，是劇烈的。汽化要吸熱，液體有沸點，當(dāng)溫度達到沸點時，溫度就不會再升高，但是仍然在吸熱；物質(zhì)從氣態(tài)轉(zhuǎn)換為液態(tài)時，這個現(xiàn)象叫液化，液化要放熱。例如水蒸氣液化為水，水蒸發(fā)為水蒸氣。加快液體的蒸發(fā)速度的方法一般有：1.增加液體的表面積；2.加快液體表面的空氣流速；3.提高液體的溫度；4.降低周圍環(huán)境的水蒸氣含量，使其無法飽和（就是使空氣干燥。）。

最后是我們不常見的物質(zhì)固態(tài)和氣態(tài)的關(guān)系，物質(zhì)從固態(tài)直接轉(zhuǎn)換為氣態(tài)，這種現(xiàn)象叫做升華，然后是物質(zhì)直接從氣態(tài)轉(zhuǎn)換為固態(tài)，這叫凝華，升華吸熱（想讓固體升華，不能讓那種固體達到其熔點，不然會先熔化再汽化），凝華放熱。

在發(fā)生物態(tài)變化之時，物體需要吸熱或放熱。當(dāng)物體由高密度向低密度轉(zhuǎn)化時，就是吸熱；由低密度向高密度轉(zhuǎn)化時，則是放熱。而吸熱或放熱的條件是熱傳遞，所以物體不與周圍環(huán)境存在溫度差，就不會產(chǎn)生物態(tài)變化。例如0℃的冰放在0℃的空氣中不會熔化。

這就是物態(tài)變化三者之間的關(guān)系，他們轉(zhuǎn)換的依據(jù)主要是溫度。

物質(zhì)從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)，從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)以及從固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過程，需要從外界吸收熱量；而物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)，從液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)以及從氣態(tài)直接變?yōu)楣虘B(tài)的過程中，向外界放出熱量。

手抄報二：新型物態(tài)變化

等離子態(tài)

朗穆爾，1881——1957，于1925年首次提出“等離子態(tài)”概念。

固態(tài)在一定溫度下變成液態(tài)，液態(tài)在一定溫度下變成氣態(tài)，氣態(tài)繼續(xù)加溫將變成等離子態(tài)。這是氣體在約幾百萬度的極高溫或在其它粒子強烈碰撞下所呈現(xiàn)出的物態(tài)，這時，電子從原子中游離出來而成為自由電子。等離子體就是一種被高度電離的氣體，但是它又處于與“氣態(tài)”不同的“物態(tài)”——“等離子態(tài)”。

太陽及其它許多恒星是極熾熱的星球，它們就是等離子體。宇宙內(nèi)大部分物質(zhì)都是等離子體。地球上也有等離子體：高空的電離層、閃電、極光等等。日光燈、水銀燈里的電離氣體則是人造的等離子體。

超固態(tài)

在140萬大氣壓下，物質(zhì)的原子就可能被“壓碎”。電子全部被“擠出”原子，形成電子氣體，裸露的原子核緊密地排列，物質(zhì)密度極大，這就是超固態(tài)。一塊乒乓球大小的超固態(tài)物質(zhì)，其質(zhì)量至少在1000噸以上。

已有充分的根據(jù)說明，由原子構(gòu)成的質(zhì)量較小的恒星發(fā)展到后期階段的白矮星，由中子堆砌成的中子星，以及至今人們了解非常有限的黑洞都處于這種超固態(tài)。它的平均密度是水的幾萬到一億倍。

中子態(tài)

在更高的溫度和壓力下，原子核也能被“壓碎”。我們知道，原子核由中子和質(zhì)子組成，在更高的溫度和壓力下從原子核里放出的質(zhì)子，在極大的壓力下，質(zhì)子吸收電子，和電子結(jié)合成為中子。這樣一來，物質(zhì)的構(gòu)造發(fā)生了根本的變化，原來是原子核和電子，此時此刻卻都變成了中子。這樣的物質(zhì)呈現(xiàn)出中子緊密排列的狀態(tài)，叫做“中子態(tài)”。

這種形態(tài)大部分存于一種叫“中子星”的星體中，它是由大質(zhì)量恒星晚年發(fā)生收縮而造成的，所以，中子星是小得可憐的、沒有生機的星球。

玻色-愛因斯坦凝聚態(tài)

Bose-Einstein condensation (BEC)玻色-愛因斯坦凝聚(BEC)是科學(xué)巨匠愛因斯坦在80年前預(yù)言的一種新物態(tài)。這里的“凝聚” 與日常生活中的凝聚不同，它表示原來不同狀態(tài)的原子突然“凝聚”到同一狀態(tài)(一般是基態(tài))。即處于不同狀態(tài)的原子“凝聚”到了同一種狀態(tài)。

軟物質(zhì)

1991年，諾貝爾獎獲得者、法國物理學(xué)家德熱納（P. G. De Gennes）在諾貝爾獎授獎會上以“軟物質(zhì)”為演講題目，用“軟物質(zhì)”一詞概括復(fù)雜液體等一類物質(zhì)，得到廣泛認可。從此軟物質(zhì)這個詞逐步取代美國人所說的“復(fù)雜流體”，開始推動一門跨越物理，化學(xué)，生物三大學(xué)科的交叉學(xué)科的發(fā)展。軟物質(zhì)如液晶、聚合物、膠體、膜、泡沫、顆粒物質(zhì)、生命體系等，在自然界、生命體、日常生活和生產(chǎn)中廣泛存在。它們與人們生活息息相關(guān)，如橡膠、墨水、洗滌液、飲料、乳液及藥品和化妝品等等；在技術(shù)上也有廣泛應(yīng)用，如液晶、聚合物等；生物體基本上軟物質(zhì)組成，如細胞、體液、蛋白、DNA等。在我們?nèi)粘Ｋf的“軟”的概念里，主要的特征就是容易形變。在軟物質(zhì)這個名詞里也有類似的含義。

例如：

熔化:鐵變成鐵水，石蠟變成液態(tài)，海波變成液態(tài)

凝固：鐵水變成鐵，液態(tài)瀝青放熱凝固，液態(tài)石蠟放熱凝固

汽化:沸騰，蒸發(fā)，酒精揮發(fā)

液化：露，霧，“白氣”

升華:碘變成碘蒸氣，冰變成水蒸汽,樟腦片不見了

凝華：霜，霧凇，冰花 ，雪

除此之外，還有等離子態(tài)、超固態(tài)、中子態(tài)。