西紅柿和小黃瓜教案中班
2020年11月28日 11:01出處：親親寶貝網(wǎng)作者：親親寶貝網(wǎng)閱讀次數(shù)：0
西紅柿和小黃瓜教案中班。西紅柿和黃瓜都是非常好吃又營(yíng)養(yǎng)的瓜果類蔬菜，多吃瓜果有利于身體健康發(fā)育，大家知道西紅柿、小黃瓜是什么樣的嗎？這節(jié)課我們通過科學(xué)活動(dòng)讓幼兒感知西紅柿和小黃瓜的內(nèi)部和外部特征。
1
活動(dòng)目標(biāo)：
1、運(yùn)用多種感官感知西紅柿、小黃瓜的特征，大膽講述在觀察中的發(fā)現(xiàn)。
2、知道多吃瓜果對(duì)身體有好處。
3、體驗(yàn)并享受科學(xué)觀察活動(dòng)所帶來的樂趣。
4、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
5、培養(yǎng)幼兒對(duì)科學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行探索的興趣。
2
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、物質(zhì)準(zhǔn)備：
①每人一個(gè)西紅柿、一個(gè)黃瓜、抹布、涼拌黃瓜、炒西紅柿、湯匙、叉子。
②西紅柿、黃瓜、刀、涼拌黃瓜、炒西紅柿、ppt。
2、知識(shí)準(zhǔn)備：在日常生活中引導(dǎo)幼兒運(yùn)用多種感官感知身邊的花草樹木等物體特征，培養(yǎng)幼兒觀察能力。
3
活動(dòng)過程：
一、以謎語導(dǎo)入，激發(fā)幼兒對(duì)活動(dòng)的興趣。
師：今天，老師帶來一位新朋友，我把它藏在了一個(gè)謎語里面。
謎語：圓圓臉兒像蘋果，又酸又甜營(yíng)養(yǎng)多，可以做菜吃，又能當(dāng)水果。
師：西紅柿還有一個(gè)好聽的名字叫做“蕃茄”。西紅柿還請(qǐng)來它的好朋友，你們瞧，它是誰？
二、第一次觀察，運(yùn)用感官感知西紅柿和小黃瓜的外部特征。
1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)西紅柿和小黃瓜的外部特征。
師：用手摸一摸，有什么感覺？用小眼睛看一看，什么顏色？什么形狀？用鼻子聞一聞是什么味道？
師：請(qǐng)小朋友認(rèn)真安靜觀察，觀察完再回位置，和你的同伴討論。
2、幼兒運(yùn)用感官觀察，教師巡回指導(dǎo)。
重點(diǎn)指導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)它們的外部特征，并能大膽講述在觀察中的發(fā)現(xiàn)。
3、師幼共同小結(jié)，西紅柿和小黃瓜的外部特征。
師：用眼睛看到的西紅柿是什么顏色？什么形狀？用手摸到的西紅柿是什么樣子，說說有什么樣的感覺？用鼻子聞到什么味道？
小結(jié)：西紅柿是圓圓的，它有紅紅的身體。用手摸上去滑滑的，涼涼的。聞起來有一點(diǎn)點(diǎn)西紅柿的香味。
師：用眼睛看到的黃瓜是什么顏色的？什么形狀的？用手摸到的黃瓜有什么樣的感覺？用鼻子聞到什么味道？
小結(jié)：小黃瓜是綠綠的，長(zhǎng)長(zhǎng)的。用手摸上去刺刺的，粗粗的，有許多毛毛的小顆粒。聞起來有小黃瓜特有的味道。
師：西紅柿和小黃瓜它們長(zhǎng)得有什么不一樣？
三、第二次觀察，感知西紅柿和小黃瓜的內(nèi)部特征。
1、引導(dǎo)感知西紅柿和小黃瓜的內(nèi)部特征。
師：用小眼睛看看它們小肚子里面藏著什么，用鼻子聞一聞它們有什么香味？用手摸一摸它們的小肚子，摸完要用抹布把手擦干凈。
師：請(qǐng)小朋友認(rèn)真安靜觀察，觀察完再回位置，和你的同伴討論。
2、幼兒運(yùn)用感官觀察，教師巡回指導(dǎo)。
重點(diǎn)指導(dǎo)幼兒觀察西紅柿和小黃瓜的內(nèi)部特征，大膽講述在觀察中的發(fā)現(xiàn)。
3、師幼共同小結(jié)，西紅柿和小黃瓜的內(nèi)部特征。
師：西紅柿肚子里面藏了些什么？
小結(jié)：西紅柿有一層薄薄的果皮，肚子里藏著幾個(gè)小格子，每個(gè)格子里面有籽，還有汁，聞起來酸酸的。
師：小黃瓜肚子里面藏的是什么？
小結(jié)：小黃瓜肚子里有淺綠色的果肉，中間有很多一小粒一小粒的籽。
四、了解烹飪方法，并嘗一嘗知道多吃蔬菜有益身體健康。
1、了解西紅柿和小黃瓜的烹飪方法。
2、品嘗炒西紅柿，涼拌黃瓜。
提品嘗要求：
①吃之前先請(qǐng)小朋友們用能干的鼻子聞一聞是什么味道的。
②炒西紅柿用湯匙舀起來吃，黃瓜用叉子叉起來吃。
③保持桌子干凈，衣服也干干凈凈。
五、活動(dòng)延伸，在品嘗中自由結(jié)束。
師：請(qǐng)小朋友和老師一起開著小火車，回教室到科學(xué)區(qū)切切小黃瓜。
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