立秋后還能吃醋泡姜嗎

建議不吃。

我們平常吃醋泡姜是因?yàn)樗哂斜＝〉墓πВ⑶锖髿夂蚋稍铩⑷菀讉味伞扒镌铩保着萁獙傩晾钡氖澄铮秤脮?huì)加重對(duì)肺部的損傷，同時(shí)會(huì)加劇人體失水、干燥，加重秋燥對(duì)身體的危害。

再加上秋天自然界的生機(jī)開始收斂，人體陽(yáng)氣也逐漸收斂，而醋泡姜的性質(zhì)是鼓舞氣血外發(fā)，正好和自然界的趨勢(shì)是相反的，這時(shí)吃姜就與我們養(yǎng)生保健的目的南轅北轍了。

立秋后部分人適宜吃姜

雖然在立秋后提倡不吃姜，但并不是所有人都一概而論的，有的人在立秋后吃醋泡姜也能達(dá)到養(yǎng)生保健的目的，只要食用方法得當(dāng)，生姜也是秋季養(yǎng)生的良品。

體質(zhì)偏寒者

體質(zhì)偏寒者通常會(huì)有平常怕冷、手足發(fā)涼、吃冷食后易腹瀉等癥狀，這些人很適合多吃姜，因?yàn)榻詼兀梢杂脕頊刂序?qū)寒。

胃寒者

胃寒者如有喜食熱飲、干嘔清水等癥狀的人食用生姜比較合適。尤其是夏天，人們好涼，經(jīng)常吃些冷飲和涼性的水果，造成寒涼侵胃，這時(shí)及時(shí)喝點(diǎn)姜糖水，將有助于驅(qū)逐體內(nèi)風(fēng)寒。

食欲不振者

俗話說:“飯不香，吃生姜”，當(dāng)吃飯不香或飯量減少時(shí)，可以吃上幾片醋泡姜或者在菜里放上一點(diǎn)嫩姜，都能改善食欲，增加飯量。

吃醋泡姜的注意事項(xiàng)

1.胃熱患者、患有目疾、癰瘡、痔瘡、肝炎、糖尿病及干燥綜合癥者不宜食用醋泡姜。

2.有口臭、肺熱燥咳、容易上火等內(nèi)熱患者不宜食用醋泡姜。

3.有手腳心發(fā)熱，手心出汗，口干、眼干、皮膚干等癥狀的陰虛體質(zhì)者不宜食用醋泡姜。

4.醋泡姜要早上吃，能起到升陽(yáng)的作用，不宜晚上吃。

5.吃醋泡姜不宜過量，過量傷身，每日兩三片即可。