蛤蜊豆腐海帶湯煲

　　海帶含碘量非常豐富，碘可以促進蛋白質的合成，從而促進生長發育，海帶還是堿性食物之王，可以有效改善酸性體質，預防疾病，含有的鈣。鐵對女性特別好，可以促進血紅蛋白生成，還可以預防乳腺癌、高血脂，肥胖、便秘等癥狀，能美白皮膚。

　　把蛤蜊、海帶、豆腐、瘦肉一起放入鍋內煲，簡單又美味，兩人煮上一鍋里面有菜又有肉的，還可以喝點湯，特別棒，而且又方便。

　　食材：豆腐50g 海帶50g 蛤蜊50g 瘦肉50g 油適量 鹽適量

　　制作步驟

　　1.所需食材準備好：豆腐切成大塊，瘦肉切絲，海帶切大塊，蛤蜊洗凈。

　　2.鍋內熱油爆香蒜米后放入瘦肉絲翻炒。

　　3.把海帶倒入翻炒，炒香后加少許生抽。

　　4.倒入適量水燒開。

　　5.加入一勺鹽。

　　6.把豆腐放入鍋內。

　　7.蛤蜊放入鍋內。

　　8.蓋上鍋蓋煮到蛤蜊都開口，放少許味精即可。