圣誕姜餅人的做法 傳統(tǒng)圣誕美食學(xué)起來(lái)
2015年12月23日 19:58出處：親親寶貝網(wǎng)作者：RF閱讀次數(shù)：1067
標(biāo)簽：姜餅人圣誕節(jié)美食兒童美食
姜餅人是圣誕節(jié)的一道傳統(tǒng)美食，在英國(guó)還流傳著一個(gè)傳說(shuō)，未婚女子吃下姜餅，即能遇見理想的伴侶。下面就來(lái)看一下這道圣誕姜餅人的具體做法吧!
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步驟一
先將所有干身的材料拌勻(面粉，發(fā)粉，姜粉，肉桂粉，丁香粉，鹽)。
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步驟二
用另一個(gè)碗，用打蛋器打發(fā)奶油至軟身，加紅糖拌勻，再下一顆蛋及黑糖蜜拌勻。
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步驟三
分三次加入步驟一的粉混合物，拌勻，用手搓成麵糰。用保鮮紙包好，放入冰箱待一小時(shí)。
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步驟四
拿出面團(tuán)，待15分鐘回室溫。搟成薄片及用餅乾模具印出姜餅人，放在烘焙紙上。
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步驟五
放入烤箱180度烤8-10分鐘，從烤箱拿出，讓餅乾待在烤盤上五分鐘，然后放在涼架待涼。
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步驟六
最后在餅乾上幫姜餅人裝飾即可!
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