蔬菜雞蛋羹是很多孩子都喜歡吃的,它不僅營養(yǎng)豐富,還有助于孩子長高,而且它的做法也很簡單哦,下面我們就來看看它的具體做法吧。
蔬菜雞蛋羹是用富含蛋白質(zhì)的雞蛋,富含維生素的胡蘿卜、洋蔥做的,是幫助孩子長高的好食物。如果用鳳尾魚湯代替水還能補(bǔ)鈣,營養(yǎng)價(jià)值就更高了。
原料:雞蛋1個(gè)、胡蘿卜、洋蔥、大蔥各適量
做法:
①小飯碗中盛半碗涼水,打入一個(gè)雞蛋,加鹽打散。
②將胡蘿卜、洋蔥、大蔥切成細(xì)末放進(jìn)去。
③在蒸鍋中蒸15 分鐘。
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