絲瓜絡(luò)是一種中藥材,絡(luò)味甘,性寒,有涼血解毒和通行經(jīng)絡(luò)的作用,可治氣血阻滯、經(jīng)絡(luò)不通等癥狀。若出現(xiàn)乳腺炎癥,發(fā)奶時(shí)有包塊,乳汁分泌不暢時(shí),將絲瓜絡(luò)放在高湯內(nèi)燉煮,可以起到通調(diào)乳房氣血、催乳的功效。
金針菜營養(yǎng)成分十分豐富,干品中蛋白質(zhì)含量大約有14.1%,這幾乎與動(dòng)物肉相近。另外,還含有大量的維生素B1、B2等。金針菜營養(yǎng)豐富,所以有很大的食療價(jià)值,中醫(yī)學(xué)認(rèn)為它有下乳的功效。治產(chǎn)后乳汁不下,建議用金針菜燉瘦豬肉食用,極有功效。
萵筍分葉用和莖用兩種,兩種都具有各種豐富的營養(yǎng)素。據(jù)分析,鐵質(zhì)在莖部的含量比較高,而其它所有營養(yǎng)成分均是葉子中居多,食用萵筍時(shí),最好不要將葉子棄而不食。筍性味苦寒,有通乳功效,建議產(chǎn)婦乳少時(shí)可用萵筍燒豬蹄食用。
豌豆又稱青小豆,性味甘平,含磷十分豐富,每百克豌豆中就大約有400毫克的磷。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、通乳的功效。用青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用,皆可通乳。
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