當歸生姜羊肉湯
2016年03月21日 18:52出處：互聯網作者：ping64cs閱讀次數：294
產婦產后的身體十分虛弱，應該多吃益氣補血的食物，才能有助于身體快速恢復。當歸生姜羊肉湯是不錯的選擇喔，快來看看怎么做吧。
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當歸生姜羊肉湯
材料
羊肉650克，當歸、生姜片各20克，鹽6克，料酒15克，醬油3克，味精5克。
做法
1、 把當歸洗凈，切成片。
2、 把羊肉剔去筋膜，放入沸水鍋內焯去血水后，過清水洗凈，斬成小塊。
3、 將瓦煲洗凈，加入清水適量，置于火上，用旺火煮沸，加入當歸片、羊肉塊、料酒，煲加蓋，用文火煲3-4小時后，點入鹽、味精調味，即可食用。
特點
羊肉軟爛，湯清。
功效
有補氣養血，溫中暖腎作用，適用于婦女產后氣血虛弱，陽虛失溫所致的腹痛，同時，此湯還可以治療血虛乳少，惡露不止等癥狀。
- 羊肉
- 產后食譜
- 產后補氣血食譜
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