山藥的營養(yǎng)豐富，對懷孕前的女性來說可謂是滋補(bǔ)佳品，那么山藥如何做才能既營養(yǎng)又好吃呢?本文就推薦一款山藥的營養(yǎng)做法，一品山藥。

一品山藥

材料

生山藥500克、面粉150克、核桃仁和什錦果各適量。

孕前調(diào)理食譜：一品山藥

調(diào)料

蜂蜜、白糖、豬油、濕淀粉、糖蜜汁各適量。

做法

1.將山藥洗凈，蒸熟，趁熱削去皮，放入大碗中備用。

2.加入面粉揉搗均勻后，揉成面團(tuán)，放平盤中做成圓餅狀。

3.在餅上擺上核桃仁和什錦果料，上籠蒸30分鐘。

4.將白糖、豬油下入鍋中，用高火加熱，待豬油開始融化時，加入蜂蜜、濕淀粉調(diào)勻，待加熱至白糖溶化，液汁黏稠，出籠后澆上糖蜜汁即可。