準備食材:山藥一節、牛奶半杯。
1、山藥洗凈,去皮,切片。
2、電飯鍋中加水放入山藥蒸,蒸時最好將山藥直接放在蒸屜上,或用帶孔的蒸盤,以免存有水分影響口感。
3、放入電飯鍋蒸約20分鐘后取出,將熟山藥片取出放涼,裝入食品保鮮袋中。
4、搟面杖將其搟壓成泥狀,把壓碎的山藥泥裝入小碗中,再倒入小半杯牛奶,牛奶的倒入量你酌情增加。
5、然后把小碗再入蒸鍋蒸十分鐘即可。
準備食材:胡蘿卜,山藥
1、將胡蘿卜、山藥洗凈、去皮、切片、蒸熟。
2、蒸熟后,加一點開水,攪拌成泥。
3、加入適量嬰兒米粉調和均勻即可。
營養小貼士:
胡蘿卜肉質細密,質地脆嫩,有特殊的甜味,并含有豐富的胡蘿卜素,維生素C和B族維生素。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質,有利于脾胃消化吸收功能。所以說胡蘿卜山藥泥是對寶寶健康非常有益處的一種蔬菜泥。
準備食材:鐵棍山藥300g、紅棗8顆、淡奶油3勺。
1、山藥洗凈蒸熟,去皮備用,紅棗洗凈去核。、
2、裝入料理機,加入3勺淡奶油,沒有的話也可以換成牛奶,打成泥。
3、將打好的山藥泥裝入碗中即可食用。
營養小貼士:
如果寶寶在7-8個月,可以試試看。可以做為日常調整脾胃的養生餐啦, 但一次別給孩子吃太多,一周最多兩次即可。
準備食材:山藥100g、蘋果50g。
1、新鮮山藥(淮山)去皮切小塊,蘋果去皮切小塊。
2、所有材料用輔食機或蒸鍋蒸熟。
3、蒸熟后的材料放入料理機或用攪拌棒打成泥糊狀即可。
營養小貼士:
山藥健脾益氣、增強消化功能,促進食欲,是一種非常好的藥食同源的食物,蘋果富含維生素寶寶食用也十分適合。
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