榛子可以用烤箱烤嗎

榛子可以用烤箱烤。

家用的烤箱一般都是微波爐，榛子是可以微波爐烤的，但是沒(méi)有絕對(duì)的時(shí)間。因?yàn)榭鞠洳槐瘸村仯荒芊矗虼丝境鰜?lái)的也不均勻，而且不能翻炒的話(huà)，容易把榛子烤焦。因此很多人用微波爐烤榛子，一般是先烤2分鐘，停下翻面，再烤2分鐘，如此循環(huán)直至烤熟為止。

榛子用烤箱烤的話(huà)，每次數(shù)量應(yīng)在20顆左右。很多人用烤箱烤榛子，擔(dān)心會(huì)爆。其實(shí)用烤爐烤榛子不會(huì)爆。把溫度設(shè)置好，設(shè)置在180度為好。生榛子鋪滿(mǎn)烤盤(pán)，放入烤箱，中層，上下180度，烤熟散熱后食用。

微波爐烤榛子的做法

材料：

榛子500g、水適量

做法：

1、榛子放進(jìn)烤盤(pán)。

2、榛子也可以直接放在烤箱上面，我做了2種，一種烤的，一種烘干的。

3、不用預(yù)熱烤箱，直接放進(jìn)去，180度10分鐘。

注意：剛烤好的榛子非常燙，烘干的那種也非常燙，不要用手直接拿，等放涼了再吃。

榛子的功效與作用

1、增強(qiáng)體質(zhì)

榛子本身富含油脂(大多為不飽和脂肪酸)達(dá)60.5%，使所含的脂溶性維生素更易為人體所吸收，對(duì)體弱、病后虛羸、易饑餓的人都有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。

2、美容養(yǎng)顏

榛子的維生素E含量高達(dá)36%，能有效地延緩衰老，防治血管硬化。維生素E的最大作用就是能改善脂質(zhì)代謝、減少細(xì)胞耗氧量，從而減少皺紋的產(chǎn)生，使人更有耐久力和活力。食補(bǔ)是最天然的美容方法，愛(ài)美的女性不妨把榛子作為美容養(yǎng)顏小零食。

3、通便順腸

榛子本身有一種天然的香氣，具有開(kāi)胃的功效，豐富的纖維素還有助消化和防治便秘的作用。榛子與扁桃、胡桃、腰果并稱(chēng)為“四大堅(jiān)果”。腸胃不好的年輕人可以用榨汁機(jī)自制一杯榛子堅(jiān)果早餐熱飲，既方便有健康營(yíng)養(yǎng)。

4、提神明目

榛子中含有豐富的維生素A源、B1、B2及煙酸，有利于維持正常視力和上皮組織細(xì)胞的正常生長(zhǎng)和神經(jīng)系統(tǒng)的健康，提高記憶，防止衰老。電腦一族記得吃點(diǎn)榛子，給眼睛和大腦充充電。

5、預(yù)防心血管疾病

榛子還具有降低膽固醇的作用，避免了肉類(lèi)中飽和脂肪酸對(duì)身體的危害，能夠有效地防止心腦血管疾病的發(fā)生。吃過(guò)了大魚(yú)大肉，反而更想念青菜素食的味道。榛子可以幫助你的身體減輕油脂所帶來(lái)的負(fù)擔(dān)，預(yù)防突發(fā)疾病的產(chǎn)生。