蟲(chóng)草花煲湯配什么好：蟲(chóng)草花玉米排骨湯

材料：排骨500克，玉米1根，蟲(chóng)草花15克，鹽適量，姜適量，枸杞適量。

做法：

1、首先將玉米切段;排骨砍成塊;姜切片。

2、鍋中倒入小半鍋清水，下入排骨，焯出血水后，撈出入涼水洗凈。

3、準(zhǔn)備好電燉鍋，將排骨倒入鍋內(nèi)，接著放入玉米、蟲(chóng)草花、姜片，倒入半鍋清水，以蓋過(guò)食材為宜，加蓋，燉三個(gè)小時(shí)。

4、開(kāi)蓋后，加一勺鹽，少許枸杞，蓋上蓋，繼續(xù)煲五分鐘即可。

蟲(chóng)草花煲湯配什么好：蟲(chóng)草花燉雞湯

材料：蟲(chóng)草花20g，雞一只去皮，枸杞20g，姜2-3片，紅棗2顆，椰棗1顆，水1.5-2升。

做法：

1、雞汆水洗干凈備用;蟲(chóng)草花、枸杞、紅棗洗干凈，紅棗去核。

2、全部材料放入燉盅，加入水。

3、放入大鍋里，加水，燉上2個(gè)小時(shí)。

4、最后加鹽調(diào)味即可。

蟲(chóng)草花煲湯配什么好：蟲(chóng)草花煲瘦肉

材料：豬肉200克，蟲(chóng)草花15克，姜絲適量，枸杞10粒。

做法：

1、將蟲(chóng)草花沖洗，用清水略微浸泡

2、把豬肉剁成肉糜，或者直接買(mǎi)肉糜，將肉糜倒入燉盅，然后用勺子將平鋪滿燉盅底部。

3、然后將蟲(chóng)草花及浸泡它的水一同倒入燉盅

4、姜切成絲，枸杞洗凈，再倒入燉盅。

5、加水裝滿燉盅。

6、最后，將燉盅放入蒸鍋，蒸鍋中注水至接近燉盅口。中火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)文火燉2個(gè)小時(shí)即可。