烤箱烤雞翅的做法
材料:雞翅20只、食鹽適量、料酒適量、老抽適量、雞粉適量、蜂蜜適量、細砂糖適量、干辣椒3只
1、準備好材料,干辣椒切成一節節備用,雞翅洗干凈,用刀在雞翅上斜劃兩刀,以便在腌制的時候更加入味;
2、把全部的材料放入(除了蜂蜜)攪拌均勻,腌制30分鐘,如果你想更加入味可蓋上保鮮膜,將雞翅放入冰箱腌制一天;
3、烤架蓋上錫紙,在放雞翅之前,先在錫紙上涂上一層油,烤箱200度預熱10分鐘;
4、將腌好的雞翅放在烤盤上,先烤15分鐘;
5、打開烤箱,在雞翅的表面刷上一層蜂蜜,再烤5分鐘;
6、再打開爐烤箱,將雞翅翻面,刷上一層蜂蜜,再烤5分鐘即可。
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