吃青菜豆腐湯不會導致腎結石。
青菜含大量的草酸而豆腐含鈣,因此大家便誤以為把青菜豆腐一起吃,會產生最常見的草酸鈣結石。事實上,在腸胃道產生的草酸鈣,不會進入泌尿道系統。青菜富含草酸,而豆腐含有鈣質,的確會產生草酸鈣,但草酸鈣無法被人體吸收,而是隨其他未消化的食物殘渣于糞便中排出體外,并沒有造成結石的疑慮。
1、在飲水或茶中放入新鮮的檸檬片。檸檬中富含檸檬酸鹽,有助于抑制腎結石,限制肉類的攝入量,特別是動物內臟;腎結石患者在治療期間應該注意少吃牛肉、羊肉。
2、夏季少喝啤酒。
3、腎結石患者睡前不應喝含鈣高的牛奶。
4、減少食鹽攝入,減少高尿酸及高草酸等食物的攝取,例如豆制品及含草酸高的食物如茶、咖啡、可可、芹菜、菠菜、葡萄、橘子、番茄、土豆、李子、竹筍等食品。
5、早上起床和臨睡前可以喝30毫升水。每天至少喝10到12杯水,天氣炎熱時飲水量要加倍。出汗后,必須立即補充水分。
6、定期進行復查,隨時發現結石早治療。
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