榛子能和蘋果一起吃嗎?

可以，沒沖突。

從食物性味上來說，榛子性溫，味甘，而蘋果性涼，味甘 、酸，兩者性味不同，同時(shí)食用可以中和性味，利于身體健康。

榛子營(yíng)養(yǎng)豐富，果仁中出除含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類外，胡蘿卜素、維生素B1 、維生素B2、維生素E含量也很豐富;榛子中人體所需的8種氨基酸樣樣俱全，其含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高過核桃;榛子中各種微量元素如鈣、磷、鐵含量也高于其他堅(jiān)果。

蘋果中富含水分、糖類、蛋白質(zhì)、維生素c、維生素A以及磷、鉀、鈉、鎂等微量元素。

榛子和蘋果兩者成分不相沖突，因此可以同食。

榛子和蘋果一起吃有什么好處?

1、潤(rùn)腸通便

蘋果中含有較多的果膠及纖維素，而榛子中含有豐富的油脂，有潤(rùn)腸的功效，有利于增進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，進(jìn)而具有一定的潤(rùn)腸通便功效。

2、均衡營(yíng)養(yǎng)

榛子中含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)等，而蘋果中含有維生素、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)素，兩者含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富均衡，一起食用可以補(bǔ)充自身所需營(yíng)養(yǎng)素。

3、美容養(yǎng)顏

榛子中含有豐富的維生素E，食用可以延緩肌膚衰老，改善皮膚狀況，加上富含粗纖維的蘋果一起食用，還可以幫助體內(nèi)排出毒素，凈化機(jī)體，進(jìn)而起到美容養(yǎng)顏的作用。

4、降低膽固醇

蘋果中含有的膠質(zhì)、鉻元素可以保持血糖的穩(wěn)定，而榛子中含有亞麻油等不飽和脂肪酸，兩者同食在一定程度上能降低血液膽固醇的含量，預(yù)防心血管疾病。