一般建議燕窩一周服用3 次左右最好,每次的量可以控制在3-5克。三天食用一次燕窩中所含營養人體能吸收95%,而兩天一次能吸收100%,每天食用一次能吸收90%。所以隔上2天或3天食用可以更多的吸收燕窩中的營養。
1、吃燕窩最佳時間為早起餐前和晚上臨睡前, 而且燕窩空腹吃最為吸收。
2、燉燕窩時用冰糖最佳。請注意不能和燕窩同時燉煮,在關火前5分鐘加入。
3、燕窩不要用含有氯的水,因此自來水不太好。 最好用蒸餾水,礦泉水次之, 燕窩的沖洗、浸泡都要用蒸餾水或者礦泉水。
1、燕窩+冰糖
燕窩和冰糖同用可以起到滋陰潤肺、生津止渴的作用,對于虛損、咳嗽、咳喘、咳血等癥有一定的好處。
2、燕窩+銀耳
銀耳藥效與燕窩相似,燕窩和銀耳一起燉既可補脾開胃又能滋陰潤肺,兩者同時燉服可以起到滋陰清熱、潤肺止咳的功效。
3、燕窩+百合
百合能止咳潤肺,清心安神,燕窩中含有豐富的蛋白質、維生素,兩者同燉服可以養陰生津,清心安神、潤肺止咳,滋補而不燥熱。
4、燕窩+牛奶
牛奶和燕窩一樣都含有豐富的蛋白質,兩者同燉可以補充人體營養,提高人體免疫力。
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