羊腰子是哪個部位

羊腰子分為羊外腰和羊內腰，羊外腰是羊的睪丸，又叫羊蛋。羊內腰，是羊的腎臟，又稱內腎，也有叫羊內腰的。我們平時燒烤吃的羊腰子通常是羊的腎臟。羊內腰一般是紅色的，而羊外腰是白色的偏粉色的。

羊腰子的營養功效

1、健腦益智

在羊腰子里含有大量的鐵元素，眾所周知，鐵元素是身體運轉的重要成分，可以增加身體內部紅細胞的數量，而充足的紅細胞可以給我們的大腦提供源源不斷的氧氣，提高大腦的工作效率。

2、補腎益精

羊腰子中含有大量的蛋白質、維生素、礦物質以及其他營養成分，對于身體器官具有補益作用，而且傳統中醫認為羊腰子有補腎益精的作用，食用后可以輔助治療腎虛勞損、陽痿等男性疾病。

3、美容養顏

 羊腰子聽起來是男性補益的食物，但是女性食用好處也多多，羊腰子中含有大量的維生素，例如維生素A、維生素B、維生素C、維生素E等營養成分，女性食用后可以補益身體、促進身體新陳代謝，具有一定的美容養顏作用。

羊腰子的選購竅門

挑選羊腰子時，要注意看羊腰子表皮的那成保護膜是否還在，并且夠不夠光滑亮澤，一般羊腰子內部會呈現乳白色和紅色，當把白色的保護層解開后直接呈現為紅色，好的羊腰子會比較富有彈性，在我們選擇時要選擇比較肥厚飽滿的。