新鮮五味子可以生吃嗎

新鮮的五味子是可以直接生吃的，據(jù)稱生吃五味子可以治療感冒咳嗽。如果經(jīng)常出現(xiàn)消化不良的現(xiàn)象，或者脾胃虛弱，都可以食用五味子，而且長期食用五味子還可以改善睡眠質(zhì)量。但是在拉肚子期間是不可以喝五味子的，否則會加重腹瀉的癥狀。

不過五味子吃起來味道甘酸，這種味道并不是所有人都能接受的，且直接嚼服藥效比較難被腸胃吸收，大多是泡水喝。

五味子怎么吃效果好

五味子粥

配料：五味子10克、大米2兩 做法：大米、五味子，一起文火熬制。

功效：五味子可以養(yǎng)肝、補腎，大米有保肝、護胃的作用，酒后進食能夠減少大量酒精對肝的損害。

五味子茶

材料：五味子，梨，蜂蜜，水

將五味子洗凈，放入加有水的鍋中，大伙煮開后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘左右，梨洗凈去皮切成小塊，待煮好的茶不熱了，放入蜂蜜拌勻即可，可以飲用。

五味子酒

原料：菟絲子100 g，五味子50 g，低度白酒100 ml。

制法：將菟絲子擇干凈，洗干凈、瀝干，嗮去水分，而五味子要剔除它的蒂部，洗干凈、嗮干后，與菟絲子一起放入酒瓶內(nèi)，加入酒后，每天記得搖晃一次，在菟絲子與五味子浸泡10d后開始飲用。

吃法：2次/天，每次15 ml。

功效：補腎寧心，收斂固澀。

吃五味子注意事項

1、在本草正中具有記載，在感染有風寒的初期好不要服用五味子，這樣能夠有效的避免風寒在身體中束縛能不到驅(qū)散。

2、肝旺的患者也不要服用五味子，大量吞服酸性物質(zhì)的患者也不要服用，避免傷害身體的部分功能。

3、如果是咳嗽初期還有痧疹初期的患者，最好不要服用五味子，避免病情加重，中醫(yī)方面認為內(nèi)里濕熱，外部表邪的患者也不要服用五味子。