天津端午節(jié)有什么風俗

避五毒

從時令上講五月正值仲夏，因此津京地區(qū)習慣把端午節(jié)稱為“五月節(jié)”。仲夏開始，蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蛤蟆五種“毒物”開始出現(xiàn)，蚊蠅等害蟲開始滋生，容易蜇咬人傳播疫病，因而從古時起，人們就開始把端午節(jié)視為“衛(wèi)生日”。端午節(jié)搞衛(wèi)生，不僅是要打掃庭院、清除衛(wèi)生死角，更留下了避瘟習俗。

用柳葉水洗臉

在靜海，端午節(jié)還有用柳葉水洗臉、洗眼，寓意明目祈福身體健康的習俗。

戴搭拉

戴搭拉，給孩子求吉利。天津人除在大門上插艾草防蟲外，還講究為孩子佩長命縷，也就是老人們口中的“老虎褡拉”，這種布藝制品用五色絲線縫制，內(nèi)部以菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭等辛香草藥填充，在夏日可起到驅蟲避瘟作用。

佩香囊

端午節(jié)也稱“浴蘭節(jié)”，除了吃粽子，佩香囊也是一項端午習俗。中藥香囊具有清香、驅蟲、避瘟、防病的功能，是將具有芳香開竅效用的中草藥如蒼術、藿香、吳茱萸、艾葉、肉桂、砂仁、白芷等制成藥末，裝在特制的布袋中，佩戴在胸前、腰際、臍中等處，也可以掛在車里、家里。我國民間自古就有“戴個香草袋，不怕五蟲害”的說法。

插艾草

在天津，比較普遍的一種端午民俗就是插艾草，天津人叫蒿子。買到家里，用紅布條拴上，綁在大門的門把手上。過去人們大多住平房，艾草一般都掛在大門的門環(huán)上。現(xiàn)在艾草的懸掛方式倒沒有特別的講究，在門上哪好插就插哪，一般都插在一米以上比較高的地方。趙光宸在《津門歲時記》中提到：“初五日曰端陽節(jié)，有龍舟戲，居戶門貼葫蘆門符，插艾蒲。”

用九子盤堆角黍

說起吃粽子，咱就先說一個和粽子有關系的習俗。所謂九子盤，又稱“攢盤”，始于明萬歷晚期，流行于清代民國，它是古人為婚喪嫁娶或重要節(jié)日款待賓客的一種實用器物。到了端午節(jié)，天津人常用九子攢盤來擺放粽子，即角黍。

粽子最早用菰葉即茭白葉包成牛角形，所以又稱“角黍”。天津市民多以艾葉包制粽子，在江米中放上豆沙、棗子等餡料，蒸煮熟以后再蘸白糖食用。

食五毒餅

老天津衛(wèi)曾經(jīng)有一項端午民俗，即食五毒餅，目前幾乎絕跡。五毒餅是用模子刻好后蒸烤出來的。模子形狀不一，里面刻有五毒圖案。五毒餅也曾是端午節(jié)走親訪友互相饋贈的常見禮物。

五毒餅是人們?yōu)槎宋绻?jié)特制的一種圓形糕點，其實就是玫瑰餅，將五毒(蛇、蜈蚣、蝎子、蜘蛛、蟾蜍)的圖案印在小餅上或用模子做出五毒形狀來也曾是天津人端午節(jié)走親訪友互相饋贈的常見禮物。