酸梅湯解酒嗎

酸梅湯是能夠起到一定的醒酒護(hù)肝的作用，因?yàn)樗崦酚兄隗w內(nèi)血液酸堿平衡，這樣就能夠有效地使體內(nèi)因?yàn)楹染七^(guò)多出現(xiàn)的元素得以有效地中和，促進(jìn)消化，最終達(dá)到解酒的效果。還有就是酸梅含有豐富的有機(jī)酸和礦物質(zhì)，它所含有的鈣含量與鐵含量都比香蕉多了好幾倍，是非常好的食品。還有酸梅它還含有特別多的枸櫞酸，這樣就能夠去除很多使血管老化的有害物質(zhì)。

喝什么解酒效果好

1.牛奶：醉酒后可喝點(diǎn)牛奶，可使蛋白凝固，保護(hù)胃粘膜，減少酒精的吸收。

2.糖茶水：喝酒后，喝一些糖茶水，可沖淡血液中酒精濃度，并加速排泄。

3.米湯：米湯中含有多糖類(lèi)及B族維生素，有解毒醒酒，加白糖效果更加。

4.食醋：50克米醋或陳醋，25克紅糖，3片生姜煎服，可減輕酒精對(duì)的損害。

5.甘蔗水：醉酒神志尚清醒者可嚼食甘蔗，嚴(yán)重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。

6.蜂蜜水：蜂蜜可以解酒保護(hù)腸胃，酒醉后可以適量飲用蜂蜜水。

酸梅湯的營(yíng)養(yǎng)功效

1、抗疲勞

中醫(yī)介紹酸梅湯從營(yíng)養(yǎng)成分上來(lái)說(shuō)，有機(jī)酸含量非常豐富，如檸檬酸、蘋(píng)果酸等。其中，有一種特殊的枸櫞酸，它能有效地抑制乳酸，并驅(qū)除使血管老化的有害物質(zhì)。身體內(nèi)乳酸含量過(guò)高，是導(dǎo)致人疲勞的重要原因。

2、降肝火

從中醫(yī)上來(lái)講，酸味入肝，肝不好的人可以多食用酸性的食物，例如肝火旺的人宜多吃酸梅。它不但能平降肝火，還能幫助脾胃消化、滋養(yǎng)肝臟。另外，酸梅還是天然的潤(rùn)喉藥，可以溫和滋潤(rùn)咽喉發(fā)炎的部位，緩解疼痛。

3、提神

當(dāng)夏日疲憊時(shí)，喝杯酸梅湯可以起到很好的提神作用，讓肌肉和血管組織恢復(fù)活力。另外，這么多酸性物質(zhì)還可以促進(jìn)唾液腺與胃液腺的分泌，不僅生津止渴，出外游玩時(shí)也能避免暈車(chē)，或者在喝酒過(guò)多后，起到醒酒的作用。