維生素K在體內凝血功能上扮演主要角色,因此當給予病患過多抗凝血劑藥物時,可以使用維生素K反轉抗凝血劑的效果;維生素K可以預防新生兒缺乏維生素K的的凝血問題,也可以用來治療包括由水楊酸鹽類(Salicylates)、磺胺類藥物(Sulfonamides)、奎寧(Quinine)、乙型奎寧 (Quinidine)或是抗生素(Antibiotics)等藥物引起的出血問題。
維生素K還可以用來預防及治療骨質疏松(Osteoporosis)和舒緩一種常常由膽汁型肝硬化(Biliary cirrhosis)引起的搔癢。 一般以口服維生素K2來治療骨質疏松、因類固醇引起的骨質流失,以及降低血液透析病患的總膽固醇。
研究發現,70歲以上的健康成人,血液中維生素K濃度比較高的人,事件記憶(episodic memory)也比較好。
維生素K能外用在皮膚上移除蜘蛛狀血管癥(Spider veins)、瘀青、疤痕、妊娠紋和燒傷。維生素K也能用來治療酒糟性痤瘡(Rosacea),這是一種會讓臉部泛紅及長出青春痘的皮膚癥狀,手術后則會使用維生素K,加速皮膚癒合及減少瘀青和腫脹。
維生素K能預防過多的鈣化合物沉積在動脈壁,因此可預防血管硬化和心血管疾病、幫助降低血壓。
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