海藻糖糖尿病人能吃嗎

海藻糖一種非常適合糖尿病患者食用的天然糖類，海藻糖中含有的糖分十分少，相當于葡萄糖和蔗糖的一半，其代謝過程中的升糖指數非常低，對血糖的影響很弱，糖尿病患者適當的吃海藻不會影響血糖的控制。而且海藻糖含有大量的維生素b2和不飽和脂肪酸，可以起到軟化血管，降低血壓等作用。

糖尿病吃海藻糖注意事項

海藻糖吃起來較不甜，讓很多人以為吃了不會胖，其實海藻糖的熱量約為每公克4大卡，與一般砂糖熱量差不多，吃多了一樣會胖!而海藻糖吃進肚中，會被腸道內的酵素分解為葡萄糖后吸收，與其他雙醣被腸道吸收的模式相似。2017年日本研究指出，攝取海藻糖，相較于攝取等量的葡萄糖，攝取后的血糖上升幅度較低，胰島素分泌也較少，但其實海藻糖仍屬于高升糖指數(高GI值)食物，也就是對于人體來說，食用血糖上升較快的食物，糖尿病患者仍須小心控制食用量，而非盡情食用，不能作為糖尿病患的代糖。

海藻糖的主要功效

1、美容養顏

海藻糖平時可以添加到各種化妝品供人們使用，它具有超強的美容作用，它含有的一些營養成分可以穩定人體細胞內的細胞膜，而且能與人體內的蛋白質相結合，會產生一些天然抗干燥的成分，你的皮膚保持水嫩細滑，而且能減少皺紋和色斑生成。

2、預防骨質疏松

預防骨質疏松也是海藻糖的重要功效之一，它含有的一些活性成分可以抑制人體內骨膠原的分解，而且能加快人體對微量元素鈣與磷等多種營養成分的吸收和利用，可以促進骨骼發育，增強骨骼密度，對中老年高發的骨質疏松有十分出色的預防作用。

3、防止食品變質

防止食品變質也是海藻糖的重要功效之一，這也是很多食品在加工時會加入海藻糖的主要原因，因為海藻糖不耐高溫和耐寒性以及耐滲透性都特別強，它可以防止細菌繁殖，也能阻止空氣中的細菌進入食品內，不能有效延長食品的保質期，可以防止食品發生變質。除了這些功效以外，海藻糖還能用于疫苗生產，更可以用于多種生物技術的研究和開發，這些領域中有十分高的利用價值。