納豆

納豆含大量抗氧化物質異黃酮和維生素E，能夠幫助血壓平穩、溶解血栓，建議成人每天食用2000FU以上，有心血管問題的人，每日則建議4000FU左右，達到保健目的。

紅麴

根據《本草綱目》記載，紅麴「性甘、溫、無毒」，具有消食活血、健脾暖胃。鄭淳蔚指出，日本學者發現紅麴的天然有益成分monacolin K，可幫助促進降低血清膽固醇、叁酸甘油酯的濃度。

葡萄籽

葡萄籽中富含的塬花青素，是至今為止所發現最強、最有效的抗氧化劑，其抗氧化能力約為維生素E的50倍、維生素C的20倍;不僅可增加人體抗過敏、減少皮膚受損機率、防治心血管疾病及免疫力低下、保護血管壁，進而減少中風的危險。

銀杏

銀杏果含有豐富的維生素C、核黃素、胡蘿卜素等成分，可以加強心腦血液循環、降低膽固醇，并改善心血管疾病及高血壓等癥狀。

需特別注意的是，銀杏果適量攝取有益，過多則有害，故不建議大量食用，也不宜生食。

輔酵素Q10

輔酵素Q10別名「維生素Q」，1957年由美國威斯康辛大學Dr. Frederick Crane博士從牛心臟中分離出來，而后用于心臟病的治療，在人類重要器官中如心臟、肝臟、腎臟等的含量非常高;此外，文獻指出，Q10從20歲以后，就快速自人體中消耗，因此年紀愈大的人愈需要補充。

除了攝取有利心血管的食材之外，鄭淳蔚強調，改變生活習慣也是預防心血管疾病的關鍵手段，將健康的生活態度及習慣落實于生活，隨時注意身體各種健康數值的變化，才能遠離心血管疾病的威脅!