斷食過后不可立刻大吃大喝

中斷斷食要輕緩。斷食時間愈長，中斷動作就得愈輕緩。一般人都習慣斷食過后立刻大吃大喝，但值得注意的是，多數人都說并非因為餓到受不了，而是基于補償心理。斷食后的暴飲暴食往往造成胃的不適。雖然不是很嚴重，但也不是很舒服，而這問題通常是可以自我糾正的。

斷食時間越長，第一餐越重要

試著先用零食或點心來中斷你的斷食，等三十到六十分鐘過后，才正式攝取膳食。這通常可以幫忙消除飢餓感，讓你慢慢適應重新進食。時間短一點的進食(二十四小時以下)通常不需要特別小心什么，但時間長一點的進食，最好事先做好準備。先備一份小點心在冰箱里，這樣一來，當中斷斷食的時間到來時，你已經做好準備，便不會被眼前形形色色的其他便利食品誘惑。

建議斷食后第一份零食可以是：

四分之一杯或三分之一杯的夏威夷果仁、杏仁、核桃、或松子

一湯匙的花生醬或杏仁醬

一點沙拉(不要用沙拉醬，改用軟乾酪或法式酸奶)

一小碗生蔬菜，上頭淋一些橄欖油和醋

一碗蔬菜湯

一小份肉(比如三片義大利燻火腿或一兩片五花肉)

腸胃不適者，斷食后第一餐不要吃雞蛋!

對于那些會在斷食過后腸胃不適的人來說，雞蛋似乎是最有嫌疑的肇事者。所以，如果你的胃很敏感，或者正在考慮中斷你的斷食，也許第一餐不應該攝取雞蛋。

斷食結束后，先吃一點輕食再開始第一餐!

把握四技巧：

1. 分量務必要小。你等一下就會正式進食，所以沒必要立刻狼吞虎嚥。

2. 細嚼慢嚥。這對你那休息了好一陣子的消化系統會很有幫助。你是在慢慢復塬你的系統。

3. 慢慢來，你的斷食結束了。如果你很想快點吃東西，知道自己再過不到一個小時就要用餐，心里應該會好過一點。

4. 不要忘了喝水!在你中斷斷食，攝取第一份膳食前，先喝一大杯水。人們一旦中斷斷食，往往會忘了攝取水分，把口渴誤判成飢餓。確保經常補充水分，才不會吃得過量。