健身期間吃什么食物最好 快將這些食物納入你的健身餐菜單
2020年12月16日 16:20閱讀次數：194
標簽：飲食營養
讓健身效果更顯著的除了睡眠之外，就是「吃」了，健身餐就像訓練，根據目的不同，菜單也會不一樣，下面來了解一下健身期間吃什么食物最好。
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鮭魚
每份85克的鮭魚中，都含有約17克的蛋白質，和2克的omega-3脂肪酸以及維生素B群…等營養成分。要知道Omega-3脂肪酸在建立肌肉的過程中扮演著非常重要的角色，因為它可以增加人體把營養輸送到肌肉細胞的能力啊!
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希臘酸奶
希臘酸奶的含乳量比一般酸奶多了4倍以上，蛋白質也多了2倍以上，其中還包含許多乳酸菌，有助于促進腸道健康，把胃腸照顧好，吸收營養的能力也會更高，別忘了想要增肌，不只要運動，還要吃好給身體足夠的養分。
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瘦牛肉
吃牛肉選擇瘦肉，攝取到的熱量比較低，但高品質的蛋白質含量是不變的，因此如果你正在進行增肌減脂，瘦牛肉是不錯的選擇，另外牛肉還含有維生素B群、礦物質鐵和鋅…等，這些營養素也是有助于肌肉增加的喔!
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毛豆
每100克的毛豆，含約13克的蛋白質，想不到吧!經常作為開胃小菜的毛豆，蛋白質居然和雞蛋一樣，對素食者來說是很棒的蛋白質攝取來源，加上毛豆有豐富的膳食纖維和維生素C、B…等成分，營養相當豐富。
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藜麥
藜麥的蛋白質是所有全谷物中含量最高的，并且屬于完全蛋白質，這在植物中非常少見喔!而且藜麥還含有多樣礦物質，例如：鈣、鎂、鉀、磷…等，鎂在連結肌肉和神經功能中起到重要的作用，攝取足夠的鎂也有助于提高運動表現。
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鷹嘴豆
每240克的鷹嘴豆含有約15克蛋白質、50克碳水化合物以及10克的纖維，能夠提供肌肉所需要的營養之外，還有助延長飽足感，把它加到你的健身菜單中，讓增肌減脂的效果更好吧!
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杏仁
每172克的杏仁約有16克蛋白質、大量的維生素E，以及礦物質鎂和磷，杏仁或堅果類，都很適合在運動后補充，因為維生素E能降低運動時所造成的氧化傷害，達到減少肌肉損傷、發炎的功效。不過要注意堅果熱量不低，記得計算一下卡路里喔!
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