阿膠恐怕是眾所周知的一種補血又養顏的保健品了吧,由其是對于女性來說日常吃點阿膠不僅能補血,同時由于吃了阿膠之后,氣血充足,因此整個人看 起來也會更加有氣質,更加面若桃花,楚楚動人。吃阿膠能從女性的內部開始調理,更有肋于補血理氣,但是吃阿膠也是有講究的,原則上說并不是每個人都適合服 用阿膠養生的。
龍眼肉也叫桂圓,桂圓能補血相信大家都知道吧,在民間素有吃桂圓補血的說法,因此也演變出了很多桂圓泡酒,龍眼膠等地方特色美食,但是不可否認的是龍眼肉的糖份含量也是非常高的,所以在吃的時候也切不可過量食用。
中醫認為烏雞具有溫中益氣的作用,其實將烏雞同當歸,四物一起熬成湯品,不僅補血,還美容養顏。
山楂具有很好的開胃消食的作用,除此之外還能夠起到活血行氣的效果。專家推薦愛美又愛健康的你每天喝一杯山楂茶,因為山楂有明顯地降低血清膽固醇、降血壓、利尿、鎮靜等功效??梢詮娦摹⒃黾庸诿}血流、擴張血管、讓面色紅潤。可以說山楂是每個女人都該吃的“好臉色”食物。
中醫認為黑色的食物入腎,而腎能生血,因此黑芝麻可有效的促進補血的作用。
俗話說:要使皮膚好,粥里加紅棗。紅棗的營養十分豐富,特別是維生素C,每百克棗肉中含380-600毫克,比柑橘的含量高7-10倍,比含維生素C著稱的辣椒還要高出3倍,故有“維生素C丸”之稱。唐代食醫孟詵亦云:大棗補不足氣,煮食補腸胃,肥中益氣第一。所以,氣虛者宜用大棗煨爛服食為佳。
雞肉性溫,味甘,有溫中、益氣、補精、養血的功效。無論氣虛、血虛、腎虛,皆宜食之。民間對氣虛之人,有用黃芪煨老母雞的習慣,更能增加補氣作用。因為老雞脂肪較小,消化力弱的人也容易吸收,不會虛不受補。
俗稱桂魚??梢匝a氣血,益脾胃?!度杖A子本草》云:鱖魚益氣。《開寶本草》認為益氣力,令人肥健。尤以氣虛兼脾虛者最宜。鱖魚1條,刮鱗洗凈,加蔥、姜、鹽、酒適量,上鍋隔水蒸熟。功能補氣血,益脾胃。適用于肺結核、虛勞體弱。
其實山藥也是補血養血的好手哦。山藥益氣、健脾、養胃,在補血食物、藥物中配合用之,可使補血的效果增強。山藥含有能大量供給人體多種糖蛋白質的混合物黏液蛋白,能增加黏膜與皮膚的潤滑度,減少皮下脂肪蓄積,是很好的美容食品,可以單味服用,也可在復方中應用,山藥粥、山藥酒、六味地黃飲、滋腎生肝飲等,均有強壯筋骨,養顏健身的作用。
專家稱,紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬制成干后,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養含量遠遠高于果肉),也有利于葡萄干中一些穩定營養素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。
在民間桑葚具有“補血果”的稱號,其實這是因為桑葚是已知的水果中含有天然的鐵元素最為豐富的一種水果了,也正是因為桑葚具有強大的活血補血的作用,因此從某種意義上說還具有美容的作用,但是對于孕婦來說,由其是妊娠不滿三個月的女性來說,最好不要食用了。
海藻其實同樣也具有補血的功效,只是由于在海藻中含有豐富的蛋白質、纖維素、維生素和礦物質,這些營養物質都可以促進人體對鐵質的吸收,從而達到補血的功效。特別是海苔,其除了具有很好的補血功效之外,同時還因為含有豐富的可溶性纖維藻糖酸,從而保護人體免受放射線的傷害。
胡蘿卜即紅蘿卜,日本人稱作人參,含有維生素B、C,且含有一種特別的營養素胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益,所以把胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。也有很多人不喜歡這種營養的食物,那么直接把胡蘿卜榨汁,加入少許的蜂蜜一起飲用即可。
中醫認為花生的功效是調和脾胃,補血止血,降壓降脂。其中“補血止血”的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。中醫理論認為,“脾統血”,氣虛的人就容易出血,花生紅衣正是因為能夠補脾胃之氣,所以能達到養血止血的作用,這在中醫上講叫“補氣止血”。
很多人知道蓮藕具有健脾養胃的功效,事實上生吃蓮藕的話,可以起到一個涼血,止血散瘀的功效,由其是對于術后大出血的人來說,吃點蓮藕可減少減少血液的流失,秋季更是蓮藕上市的季節,因此適當吃點蓮藕對補血也會有很大的幫助的。
中醫認為核桃性溫、味甘、無毒,有健胃、補血、潤肺、養神等功效。《神農本草經》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。唐代孟詵著《食療本草》中記述,吃核桃仁可以開胃,通潤血脈,使骨肉細膩。可以說是補血佳品。
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