雞肉青菜粥
2016年02月02日 09:03出處：親親寶貝網(wǎng)作者：RF閱讀次數(shù)：242
標(biāo)簽：雞肉8個(gè)月寶寶輔食
8個(gè)月的寶寶已經(jīng)可以食用碎菜、肉末等。親親寶貝小編就向媽媽們推薦這道雞肉青菜粥，它既營養(yǎng)美味適合寶寶食用并且制作簡易。趕緊看看吧！
- 適宜年齡
- 4-12個(gè)月
- 功效
- 提高抵抗力
- 主料
- 雞腿適量
- 木耳適量
- 青菜適量
- 大米適量
- 輔料
- 鹽適量
- 料酒適量
- 香油適量
- 清水適量
- 制作步驟
1. 雞腿洗凈, 去骨, 切成小丁。
2. 鍋中燒開水, 下雞腿肉丁焯出血沫, 倒掉臟水, 將雞腿肉丁清洗干凈。
3. 木耳泡發(fā)洗凈后, 切碎。
4. 青菜葉用手撕碎并將大米淘洗干凈。
6. 關(guān)火等高壓鍋排氣后, 打開鍋蓋, 開火, 放入青菜葉, 攪拌均勻, 加熱30秒鐘即可, 出鍋可點(diǎn)少許香油。
- 小貼士
- 雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。葉菜類蔬菜，特別是深色、綠色蔬菜，如菠菜、韭菜、芹菜等營養(yǎng)價(jià)值最高。主要含有維生素C、維生素B和胡蘿卜素，并含有較多的葉酸及膽堿，無機(jī)鹽的含量較豐富，尤其是鐵和鎂的含量較高。
- 雞肉
- 8個(gè)月寶寶輔食
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