適宜年齡

產后

功效

清熱解毒利尿消腫

簡介

終于‘卸貨’了的媽媽們也要開始保養自己了，推薦這道蒜蓉黃瓜給大家。美容排毒，保護肝臟，提高免疫力。有需要的媽媽們不妨動手試一試。下面是蒜蓉黃瓜的做法。

主料

• 黃瓜300g 　　

輔料

• 香油適量
• 鹽適量
• 陳醋適量
• 蠔油適量
• 白砂糖適量
• 大蒜適量
• 紅椒適量

制作步驟

• 1. 黃瓜洗凈去皮。
• 2. 切段。
• 3. 大蒜切碎。
• 4. 紅椒切碎。
• 5. 加鹽和糖。
• 6. 加蠔油。
• 7. 加陳醋。
• 8. 加香油并拌勻。
• 9. 最后淋在黃瓜條上。

小貼士

1、這道菜清涼爽口，依照親們口味的不同，調料都可以隨意更換，也可以隨自己的口味多加或者少加，都可以。

2、黃瓜是很好的蔬菜，不過坐月子期間吃黃瓜不要生吃，也不要大量的吃。