干貝南瓜濃湯
2016年05月17日 10:42出處：親親寶貝作者：HJ閱讀次數：487
干貝和南瓜在一起口感清甜營養豐富很適合夏天食用，喜歡吃的朋友不妨看一看下面關于干貝南瓜濃湯的做法噢，自己在家時也可以動手試試。
- 適宜年齡
- 產后
- 功效
- 性溫味甘健脾
- 主料
- 干貝1顆
- 蛋白1顆
- 牛奶100cc
- 南瓜泥70g
- 輔料
- 糖1大匙
- 鹽1/2小匙
- 制作步驟
1. 平底鍋放少許油，干貝2面煎熟。
2. 秋葵燙熟、放冷后切片備用。
4. 蒸熟南瓜加入50cc牛奶、糖及鹽1/4小匙，調理機成南瓜湯。
5. 用碗裝牛奶蛋液，放入蒸籠蒸約7分鐘，再放入南瓜湯及干貝再蒸4分鐘，起鍋后放入秋葵裝飾即可完成。
- 小貼士
- 干貝的營養價值非常的高，它含有多種人體必需的營養。首先干貝含有大量豐富多樣的氨基酸，如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸，同時它也含有豐富的核酸，例如次黃苷酸；氨基酸的副產品，例如牛黃磷酸；各種各樣的礦物質，例如鈣和鋅。不愧為能和鮑魚海參媲美的優質食材。
- 南瓜
- 月子湯
- 產后食譜
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