吃西紅柿能減肥嗎

如果能用吃西紅柿替代其他的零食，和部分飯量。那么吃西紅柿是可以減肥的。

西紅柿含有豐富的果膠等食物纖維，讓人很容易有飽足感，纖維不但無(wú)法被腸消化，還會(huì)吸附多余脂肪一起排出。西紅柿中的茄紅素可以降低熱量攝取，減少脂肪積累，并補(bǔ)充多種維生素，保持身體均衡營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)西紅柿糖分少、熱量低，每100克只有16大卡，多吃也不會(huì)發(fā)胖。此外，西紅柿富含維他命，其中維他命B群可促進(jìn)脂肪代謝;檸檬酸和蘋(píng)果酸可消除疲勞、強(qiáng)化血管;吃一個(gè)中等大小西紅柿就能補(bǔ)充成人一天維他命C的需要;再加上礦物質(zhì)成份，皮膚不會(huì)因?yàn)闇p肥而變干燥。

當(dāng)然，如果吃西紅柿的同時(shí)，覺(jué)得胃口大增，吃得更多了……那小編也不敢保證你吃西紅柿是否能減肥了。

吃西紅柿的好處

1.治皮膚病

將鮮熟西紅柿去皮和籽后搗爛敷患處，每日2～3次，可治真菌、感染性皮膚病。

2.美容、防衰老

將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖，每天用其涂面，能使皮膚細(xì)膩光滑，美容防衰老效果極佳。

3.防癌

因西紅柿不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，且具有較強(qiáng)的清熱解毒、抑制病變功效，堅(jiān)持每天生食1～2個(gè)鮮熟的西紅柿，可起到防癌和輔助治療癌癥的作用。

4.治高血壓

每天早晨選1～2個(gè)鮮熟西紅柿空腹蘸白糖吃，降血壓效果明顯。

5.治貧血

將西紅柿、蘋(píng)果各1個(gè)，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，長(zhǎng)期堅(jiān)持，可治貧血。

6.治潰瘍

輕度消化性潰瘍患者，可將榨取的西紅柿和馬鈴薯汁各半杯混合后飲用，每天早晚各一次，連服10次，潰瘍可愈。

7.治肝炎

取西紅柿丁一匙，芹菜末、胡蘿卜末、豬油各半匙，拌入沸粳米粥內(nèi)燙熟，加入鹽、味精適量食用，對(duì)治療肝炎效果極佳。

8.防中暑

將1～2個(gè)西紅柿切片，加鹽或糖少許，熬湯熱飲，可防中暑。

9.退高燒

將西紅柿汁和西瓜汁各半杯混合飲用，每小時(shí)飲一次，可退高燒。

10.治牙齦出血

將西紅柿洗凈當(dāng)水果吃，連吃半月，即可治愈牙齦出血。

吃西紅柿的禁忌

1、不宜和黃瓜同時(shí)食用

2、服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時(shí)不宜食用

3、空腹時(shí)不宜食用

4、不宜食用未成熟的番茄

5、不宜長(zhǎng)久加熱烹制后食用

6、服用新斯的明或加蘭他敏時(shí)禁忌食用

吃西紅柿的最佳時(shí)間

早上空腹吃西紅柿是一大禁忌，因?yàn)槲骷t柿是酸度比較高的食物，尤其是對(duì)于腸胃功能不好的人來(lái)說(shuō)，空腹吃西紅柿很容易出現(xiàn)腸胃的不適，絞痛等情況。

吃西紅柿的話，建議可以在飯后吃，或是在開(kāi)飯前吃了，馬上再吃飯，可以增強(qiáng)飽腹感，抑制食欲。但是不能完全空腹只吃西紅柿。

運(yùn)動(dòng)前，可以食用適量的西紅柿汁，為運(yùn)動(dòng)前補(bǔ)充能量。

每天吃多少西紅柿為好

當(dāng)你下定決心要開(kāi)始“晚間西紅柿減肥”生活時(shí)，請(qǐng)記住，必須保證每日攝入15毫克以上的番茄紅素。

生吃西紅柿?xí)r——可吃兩個(gè)大西紅柿。紅色系(通常大紅色、皮硬、不易剝開(kāi))要比桃色系(通常偏黃色，皮通明且薄，易剝開(kāi))更好，所含番茄紅素是桃色系的3倍。或者吃17個(gè)小西紅柿，也稱圣女果，營(yíng)養(yǎng)成分更高，胡蘿卜素、維生素C、食物纖維均為普通西紅柿的1.5～2倍。

西紅柿含有大量維生素C、維生素B1、蘋(píng)果酸、檸檬酸等營(yíng)養(yǎng)成分。但由于其果肉內(nèi)含有膠質(zhì)和可溶性收斂劑等成分，空腹食用會(huì)與胃酸起化學(xué)反應(yīng)，結(jié)成不易溶解的塊狀物，阻塞胃引起腹痛。因此，食用紅西柿?xí)r切不可貪嘴。

因?yàn)槲骷t柿雖然含有豐富的維生素，但是畢竟酸性太大，吃的多了就會(huì)傷胃。一天之中吃1-2個(gè)就足夠了。