孕婦能吃微波爐熱的飯菜嗎

孕婦是可以吃微波爐熱的飯菜的，不過從營養(yǎng)的角度來說，還是建議孕媽吃新鮮的飯菜，因為經(jīng)過微波爐加熱的飯菜營養(yǎng)價值減少了60%至90%，包括礦物質(zhì)和生化酶，維生素B、C和E，以及抗脂肪膽物質(zhì)，甚至連蛋白質(zhì)的營養(yǎng)成分也減少了。而且長期食用微波食品會導致永久性的腦損傷，造成記憶力下降，注意力無法集中，情緒波動，智力下降。

而且孕婦在使用微波爐時會有一定的輻射，據(jù)有關婦產(chǎn)專家的臨床調(diào)查，排除遺傳、用藥不當?shù)纫蛩兀译娸椛浜艽蟪潭壬铣蔀閾p害人體生殖系統(tǒng)的元兇，主要表現(xiàn)在使孕婦發(fā)生自然流產(chǎn)、胎兒畸形、男子精子質(zhì)量降。因此為了媽咪和寶寶的健康，還是盡量選擇現(xiàn)做的新鮮飯菜吧!

孕婦食用微波爐熱飯注意事項

1、準備的飯菜七成熟

為了防止維生素的反復損失，帶飯時最好只把菜做到七成熟。可以在菜炒到七成熟的時候，把要帶的先盛出來，剩下的做熟了再吃。除了豆角等可能導致中毒的蔬菜，這樣做能更多保留蔬菜的維生素，口感也更鮮美。葷菜中的紅燒雞、炒肉片等做成七成熟，吃前再熱一下，口感會更好。

2、要使用注有微波爐適用的器皿

一定要選擇適合微波爐加熱的飯盒，這樣的飯盒會注明“微波爐適用”的字樣。塑料沒注明比較差的飯盒加熱容易把物質(zhì)溶入飯菜里，有些塑料在受熱的時候可能會釋放出一些有害的成分來，污染食物，危害人體健康。更不要用金屬器皿，因為放入爐內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產(chǎn)生電火花并反射微波，既損傷爐體又不能加熱食物。

3、加蓋加熱

加熱時，為了防止水分過度蒸發(fā)，應該蓋上蓋子加熱。一般情況下，微波爐加熱盒飯時間控制在兩分鐘左右。如果飯菜沒熱透，放入微波爐后再稍稍轉(zhuǎn)兩圈即可。倘若沒碗蓋可用保鮮膜包裹，纏住代替。也可以在飯菜表面少量灑點水。

4、加熱時間不要太長

加熱時間不宜過長。食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。

5、食物不要放太久

一般準備的食物時間不要放太久，最好在8小時內(nèi)，早上起來做飯，食物就不容易變質(zhì)跟有細菌，如果沒時間也可以放在冰箱儲存。